Regisztráció  Belépés
Káposztás lángos
... kevés cukorral, borssal és sóval ízesítjük. Hagyjuk, hogy a massza langyosra hűljön. Közben félliteres bögrébe
1/2 dl langyos tejet öntünk, belekeverünk félkanálnyi cukrot és a szétmorzsolt élesztőt. Langyos helyen addig hagyjuk állni, amíg a bögre tetejére az élesztő felfut. Az áttört, főtt burgonyát összedolgozzuk a liszttel, a pirított káposztával és a tojássárgával, majd...
2018-07-31 14:19:30
Karácsonyi receptek
... 40 dkg finomliszt, 5 dkg porcukor, kevés tej, 10 dkg vaj, csipetnyi só.
A tészta tetejére: 10 dkg darált mák (vagy dió), 5-6 evőkanál méz.
A langyos tejbe belekeverjük a szétmorzsolt élesztőt és a lisztet, majd letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük. Ezután összedolgozzuk a liszttel, a cukorral, a sóval és annyi langyos tejjel, hogy kenyértészta keménységű legyen...
2017-12-12 10:23:28
Krumplis pogácsák
... db egész tojás, 6 evőkanál tej, 1 púpozott teáskanál só, 1 mokkáskanál

törött fekete bors, 1 dkg élesztő, 1 mokkáskanál kristálycukor.

Egy bögrébe beleszórom a szétmorzsolt élesztőt, rászórom a cukrot és ráöntöm a

meglangyosított tejet. Jól összekeverve hagyom felfutni. Közben egy gyúrótáblára készítem a

lisztet, amelybe mélyedést vájok....
2017-11-22 13:56:40
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
... evőkanál cukor
1 evőkanál pálinka
1 csomag vaníliáscukor
1 mokkáskanál só
A sütéshez: bő olaj
A tálaláshoz: lekvár



Elkészítés:
A szétmorzsolt élesztőt a cukorral 2 dl langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet tálba tesszük, beleöntjük a futtatott élesztőt, a 6 tojássárgáját, rumot, sót, valamint a megmaradt tejet (a maradék tej ne ...
2017-05-11 08:45:51
Lángos
... személyre: 50 dkg finomliszt, 2 dl víz, 1 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 teáskanál porcukor, 1 teáskanál só, bő olaj a sütéshez.
A tejet langyosra melegítjük, majd elkeverjük benne a szétmorzsolt élesztőt és a cukrot.
Bögrében, letakarva, 10 percig pihentetjük. Nagy tálba beleszitáljuk a lisztet, közepébe mélyedést vájunk, ebbe beleöntjük a felfutott élesztőt és az ugyancsak m...
2016-11-14 07:04:02
Focaccia, olasz kenyérlepény - avokádós tojássalátával
... olívaolaj + a kikenéshez
1 ek felaprított rozmaring
2 ág rozmaring
nagy szemű só

Elkészítés

1. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a szétmorzsolt élesztőt, a sót és a felaprított rozmaringot, majd beledolgozzuk az olajat 1,6 dl langyos vízzel együtt.

2. Kiolajozunk egy tepsit, és beletesszük a tésztát, majd az ujjun...
2016-03-09 21:37:12
Tejfölös-almás kocka
... gyúráshoz)
zsiradék (a tepsi kikenéséhez)


Elkészítés

1.

A meglangyosított tejből vegyünk ki 6 evőkanálnyit, keverjük össze a szétmorzsolt élesztővel és kb. fél teáskanál cukorral, majd lefedve meleg helyen hagyjuk állni.
2.

A reszelt citromhéjat egy nagyobb tálban keverjük össze a liszttel, 100 g cukor...
2015-11-15 21:23:32
Nagy karácsonyi recept gyűjtemény
... 40 dkg finomliszt, 5 dkg porcukor, kevés tej, 10 dkg vaj, csipetnyi só.
A tészta tetejére: 10 dkg darált mák (vagy dió), 5-6 evőkanál méz.
A langyos tejbe belekeverjük a szétmorzsolt élesztőt és a lisztet, majd letakarva, langyos helyen duplájára
kelesztjük. Ezután összedolgozzuk a liszttel, a cukorral, a sóval és annyi langyos tejjel, hogy kenyértészta
keménys...
2015-10-22 14:44:35
Karácsonyra-3
... 40 dkg finomliszt, 5 dkg porcukor, kevés tej, 10 dkg vaj, csipetnyi só.
A tészta tetejére: 10 dkg darált mák (vagy dió), 5-6 evőkanál méz.
A langyos tejbe belekeverjük a szétmorzsolt élesztőt és a lisztet, majd letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük. Ezután összedolgozzuk a liszttel, a cukorral, a sóval és annyi langyos tejjel, hogy kenyértészta keménységű legyen...
2015-10-14 12:50:57
A Lángos
... mokkáskanál cukor, 1-1 1/2 dl tej, 1 tojás sárgája, 1 teáskanál só; olaj a sütéshez.

Lángos tészta készítése:

1/2 dl tejet meglangyosítunk, belekeverjük a cukrot és a szétmorzsolt élesztőt, majd langyos helyen felfuttatjuk, vagyis megvárjuk, amíg a bögre tetejére feljön az élesztős tej. Közben a főtt burgonyát áttörjük és összedolgozzuk a liszttel, a tojás sá...
2015-10-04 18:59:27
1 2 3 ...11 12 ..17 18 .22 23 24 
Címkék: massza langyosra, szétmorzsolt élesztőt, bögre tetejére, élesztő felfut, pirított káposztával, tészta tetejére, langyos tejbe, bögrébe beleszórom, gyúrótáblára készítem, lisztet tálba, futtatott élesztőt, megmaradt tejet, tejet langyosra, felfutott élesztőt, lisztet átszitáljuk, felaprított rozmaringot, tepsi kikenéséhez, meglangyosított tejből, szétmorzsolt élesztővel, reszelt citromhéjat, nagyobb tálban, főtt burgonyát, meglangyosított, meglangyosítunk, összedolgozzuk, tojássalátával, beledolgozzuk, kristálycukor, tojássárgával, tojássárgáját, beleszitáljuk, vaníliáscukor, összekeverve, kenyértészta, evőkanálnyit, szétmorzsolt, kenyérlepény, felfuttatjuk, gyúrótáblára, belekeverjük, belekeverünk, káposztával, citromhéjat, pihentetjük, mokkáskanál, félkanálnyi, felaprított, karácsonyra, kikenéséhez, átszitáljuk, kiolajozunk, beletesszük, rozmaringot, melegítjük, kelesztjük, beleöntjük, keménységű, finomliszt, karácsonyi, gyűjtemény, hozzáadjuk, pálinkával, félliteres, beleszórom, elkészítés, kikenéshez, sütemények,
© 2013 TVN.HU Kft.