Regisztráció  Belépés
tardi kaszáspecsenye
... fokhagyma,
15 dkg lángolt kolbász,
5 dkg fűszerpaprika,
2 dkg őrölt feketebors
1 dkg őrölt kömény,
5 dkg só, 1 paprika,
1 paradicsom.


A szalonnából négy szeletet készítünk, ezeket kakastaréjnak felvágjuk, és az olajon szép színesre sütjük.
A vöröshagymát megtisztítjuk, és apró kockákra szeljük. A lapockát először érmékre sze...
2018-06-03 08:32:58
Szatmári tepsis hús
... kisült zsírjában hirtelen átsütjük.
A húsokat kiszedjük, és a megmaradt zsír egy részét a tepsi aljába öntjük. A kihűlt krumpli felét karikára vágva beletesszük. Rárakunk a kisült szalonnából és a húsok felét.
A paprikát, paradicsomot, 2 hagymát és a petrezselymet apróra vágjuk, hozzákeverjük a kisült szalonnát, és a hús tetejére halmokat rakunk belőle (ha sok lenne, hag...
2018-04-13 10:05:48
Pataki-tálban sült fűszeres tarja,
... vörös- és lila hagymát karikáztam és 5 cikk fokhagymát lapokra vágtam.



15 dkg füstölt házi szalonnából vékony szeleteket készítettem .

A cserépedényt lecsepegtettem és elkezdtem a rétegezést:

Az edény alját beborítottam a szalonnával.

...
2017-09-13 08:42:42
Ízőrzők - Révfülöp
... 2 centis távolságban, jó mélyen beirdaljuk. Az almákat meghámozzuk, egészben hagyva kettőt beleteszünk a hal üregébe. Hústűvel összetűzzük. Külsejét alaposan sózzuk, és borsozzuk. A szalonnából vékony csíkokat vágunk, és az irdalásokba nyomkodjuk. A citrom levét kinyomjuk, és meglocsoljuk vele a pontyot. A petrezselymet felaprítjuk, és kb. felét rászórjuk. Egy nagyobb fazék oldalá...
2017-04-27 07:28:25
Ízőrzők - Boldog
... alaposan átmossuk.
Egy tepsit vastagon kikenünk zsírral. Az alját beterítjük a leszűrt krumpli karikákkal, sóval ízesítjük, majd ráhelyezzük a kolbász és hurkadarabokat.
A szalonnából hosszú csíkokat szeletelünk, kakastaréj szerűen bevagdossuk, és azt is a többi közé tesszük.
Sütőben szép pirosra, ropogósra sütjük.
Savanyúsággal kínáljuk.

Boldogi feh...
2017-04-27 07:25:32
Hagymás, juhtúrós sztrapacska
... kockázd fel, és egy lábosban pirítsd meg a felaprított hagymával együtt. A galuskát öntsd a hagymás zsírra, és szórd meg juhtúróv...
2017-02-08 12:53:24
Számos gyógyhatása van a szalonnának...
... kenjük bel.

Fogfájás: egy vékony csík sózatlan szalonnát tegyünk a fájós fog köré, a fájdalom pedig fokozatosan elmúlik.

Sarokcsont sarkantyú: 100 gramm sózatlan szalonnából vágjunk apróra, adjunk hozzá egy nyers tojást, valamint 100 milliliter ecetkoncentrátumot. A keveréket hagyjuk sötét helyen állni, addig amíg a szalonna fel nem oldódik. Használat előtt a...
2017-01-01 16:40:57
A töltött káposzta 3 alapvető titka, amit sok háziasszony...
... nagyobb tálra kiszeded az aprókáposztát, rárakod a töltött káposztákat, a füstölt húst és a kolbászt, tejföllel és petrezselyemmel (vagy kaporral) díszíted.

Megteheted, hogy szalonnából többet veszel, 8 szeletet bevagdalsz és megsütöd. Nagyon jól mutatnak majd ezek a szalonnából készült “kakastarélyok" a töltött káposzta tetején.

Tejfölt külön is ...
2016-11-10 22:58:17
Káposztás pogácsa
... nagyobb tálra kiszeded az aprókáposztát, rárakod a töltött káposztákat, a füstölt húst és a kolbászt, tejföllel és petrezselyemmel (vagy kaporral) díszíted.

Megteheted, hogy szalonnából többet veszel, 8 szeletet bevagdalsz és megsütöd. Nagyon jól mutatnak majd ezek a szalonnából készült “kakastarélyok" a töltött káposzta tetején.

Tejfölt külön is ...
2016-11-06 13:57:05
Egészséges vagy sem?
... hírmagazin márciusi száma a következő címlappal jelent meg - mondja Prof. Dr. Sütő Zoltán, a Kaposvári Egyetem tanára.

A címlapon két tükörtojás, alatta szomorú száj szalonnából, hatalmas betűkkel a cím: Koleszterin - és egy rossz hír! A hosszú cikk tudományos adatokkal igyekezett alátámasztani, hogy a tojás koleszterintartalma a felelős a szív és érrendszer...
2016-10-21 19:18:13
1 2 3 ....16 17 ..24 25 ..32 33 34 
Címkék: Sütő Zoltán, Kaposvári Egyetem, töltött káposzta, szalonnából négy, olajon szép, vöröshagymát megtisztítjuk, lapockát először, húsokat kiszedjük, megmaradt zsír, tepsi aljába, kihűlt krumpli, kisült szalonnából, húsok felét, petrezselymet apróra, kisült szalonnát, cserépedényt lecsepegtettem, edény alját, almákat meghámozzuk, szalonnából vékony, irdalásokba nyomkodjuk, citrom levét, petrezselymet felaprítjuk, nagyobb fazék, tepsit vastagon, alját beterítjük, leszűrt krumpli, szalonnából hosszú, többi közé, lábosban pirítsd, felaprított hagymával, galuskát öntsd, hagymás zsírra, vékony csík, fájdalom pedig, nyers tojást, keveréket hagyjuk, töltött káposztákat, füstölt húst, szalonnából készült, következő címlappal, hosszú cikk, petrezselyemmel, kaszáspecsenye, lecsepegtettem, hurkadarabokat, alátámasztani, petrezselymet, aprókáposztát, fűszerpaprika, kakastaréjnak, megtisztítjuk, hozzákeverjük, kakastarélyok, savanyúsággal, cserépedényt, paradicsomot, vöröshagymát, beborítottam, meglocsoljuk, háziasszony,
© 2013 TVN.HU Kft.