|
 |
|
|
Hozzávalók:
1 db pecsenyekacsa
1 fej lila káposzta
1 fej hagyma
1 csomag bacon szalonna
só
bors
őrölt kömény
ecet
cukor
majoránna
olaj
kacsazsír
sör
méz
1-2 db narancs
Elkészítés:
A kacsát megtisztítjuk, szárazra töröljük. Sóval borssal ízesítjük( kívül, belül).... |
| 2011-11-10 16:38:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Miguel de Cervantes Saavedra
Don Quijote
Győri Vilmos fordítását átdolgozta Benyhe János
A verseket Somlyó György fordította
[A kimaradt részek tartalmi összefoglalását szögletes zárójelbe tettük. (A szerk.)]
ELSŐ RÉSZ
... |
|
|
| 2011-10-23 12:40:12 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... tepsibe teszem bele szépen elegyengetem nekem ez az adag kettő kisebb tepsibe belefér...ezután sóval kikevert tejfőllel megkenem.....majd teszem rá a lilahagymát csikokra vágva majd bacon szalonnát és szalámit apróra vágva és a sajtot....előmelegített sütőben sütöm beállitom a sütőt 3-4 fokozat között van...és 25-30 perc mulva megnézem majd addig sütöm ameddig a sajt is kezd szép ... |
| 2011-10-16 06:21:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyerekeim 42 és 38 évesek..
Szarok a zöldségekre. Disznózsíros birkapörkölt. Csülkös velős pacal ami belefér. A doktornő meg nyaljon sót. Nagyapám parasztkolbászon szalonnán élt 92 évet. Apám úgyszintén 86 évet anyám 84 évet. ezt kapd ki dokinéni.
Ne meséljetek baromságot. Disznózsír és házi víz. Különben mentek a lecsóba.
... |
|
|
| 2011-10-14 07:39:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... gerezd
- hagyma 20 dkg
- kakukkfű 1 csomag
- majoranna
- petrezselyem fél csomag
- pirospaprika 2 evőkanál
- répa (sárga) 20 dkg
- sertészsír 5 dkg
- szalonna (füstölt) 20 dkg
- szarvascomb 2 kg
- szőlő 20 dkg
- só
Elkészítése
A szarvascombból klasszikus pörköltet készítünk. Minél nagyobb mennyiséget készítünk,... |
|
|
| 2011-09-28 23:26:56 |
|
|
|
|
|
|
|
Töltött gombafejek szalonnába tekerve NO SALTYTÓL
hozzávalók 4 főre
4 db nagyfejű gomba
8 szelet füstölt szalonna / bacon
1-2 szelet beáztatott kenyér
sonka, felaprítva
petrezselyemzöld, felaprítv
story
Nem kell sózni, ... |
| 2011-09-25 22:07:44 |
|
|
|
|
|
|
|
...2kg csirkecomb
» 1 evőkanál vegeta
» 2 csipet friss borsmenta
» 20 dkg szalonna
» 4 gerezd fokhagyma
» 2 csipet só
» 3kg burgonya
» 4dl olívaolaj
A csirke combokat megtisztítjuk majd bepácoljuk a fűszerekkel és leöntjük a olívaolajjal. Hagyjuk állni 1-2 órát. A burgonyát főzzük félig majd egy tepsiben... |
| 2011-09-25 14:21:15 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Pap Istvánné Margit [Margó]
Farsangi részeges csirke:
4 személyre, 1 db csirke, 10dg vaj,300ml fehérbor,12dg füstölt szalonna,majoránna,bors,só.
A megtisztított,megmosott csirkét kívül-belül megsózzuk,belsejét majorannával,külső felületét borssal fűszerezzük.Az előkészített csirkét magas falú tepsibe rak... |
| 2011-09-25 10:25:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Csinos,fiatal doktornő kérdezi Józsi bácsit:
- Józsi bácsi, nem tetszenek a leletei. Mondja mit szokott reggelizni?
- Szalonnás rántottát.
- És mit szokott ebédelni?
- Csülkös bablevest meg pörköltet.
- Ez igen, és a vacsora?
- Szalonnát, meg füstölt kolbászt.
- Hogy áll a koleszterinje?
- Ha magára nézek angyalom, mint a cövek,mint a cövek.|... |
| 2011-09-20 15:32:13 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
szeletelt sertéskaraj
só
bors
mustár
liszt
tojás
olaj a sütéshez
szalonnaszeletek
hagyma
Elkészítés:
A felszeletelt karajt kicsit megklopfolom, sózom, borsozom, és mindkét oldalát bekenem mustárral (nem spórolok). Ezután panírozom, de nem a megszokott módon: a mu... |
| 2011-08-26 13:56:54 |
|
|
|
|
