Regisztráció  Belépés
Fűszeres rántott csirke, ami olyan, mint a gyorsétteremi
... csirkemell (feldarabolva)
1 bögre liszt
1 tk csilipor
1 tk fokhagymapor
1 tk paprika
1 tk gyömbérpor
1/3 tk fahéj
1/3 tk szegfűszeg
1/3 tk szerencsendió
2 tk só
2 tk bors
3 bögre tej
1 db húsleves kocka
1 db tojás
olaj


Elkészítés
...
2018-09-17 11:18:53
Áfonyás körtechutney
... literhez:

2 kg körte, kockákra vágva
60 dkg vöröshagyma, apróra vágva
25 dkg nyers nádcukor
10 dkg aszalt vörös áfonya
1 evőkanál só
fél teáskanál őrölt szegfűszeg
fél teáskanál őrölt gyömbér
negyed teáskanál csilipaprika
4 gerezd áttört fokhagyma
3 dl almaecet
Tegyük a körtét, a vöröshagymát, a cukrot, valamint az áfony...
2018-09-12 13:19:52
Meggy-krémleves.
... gyümölcsökből sokszor készítek krémlevest, majd jól lehűtve tálalom a forró kánikulában.

Hozzávalók:

50 dkg meggy
8 dl víz
cukor (v. édesítőszer)
4-5 db szegfűszeg
2 cm-es fahéj
1/2 citrom leve és héja
5-6 levél citromfű
2 cs vaníliás cukor
csipet só
1/2 cs vaníliás pudingpor
2 dl tejszín
mandulaforgács...
2018-09-11 21:20:35
Sárgadinnye krémleves pirított mandulás habgaluskával.
...

1 sárgadinnye
4-5 ek barna cukor
2 cs vaníliás cukor
3 dl édes fehérbor
4 dl víz
1/2 cs vaníliás pudingpor
2 dl tejszín
fahéj
3-4 db szegfűszeg
reszelt narancshéj


Egy edénybe elkezdem karamellizálni a barna cukrot, majd ha már eléggé folyós és nem túl barna, hozzáadom a felkockázott sárgadinnyét. (hirtelen e...
2018-09-11 21:19:34
Tejszínes-boros narancskrémleves.
... (v.habtejszín)
1/2 dl narancsszörp
1 cs vaníliás pudingpor (főzős)
2 cs vaníliás cukor
2-3 ek barna cukor
2 dl édes fehérbor
8 dl narancslé (dobozos)
2-3 db szegfűszeg
pici darab fahéj


Egy edénybe belereszelni egy narancs héját, majd hozzáadni a cukrot, a szörpöt, és egy kevés narancslét. Jól elkeverni, majd hozzáönteni a tö...
2018-09-11 21:18:48
Őszibarack krémleves pirított mandulával.
...


Hozzávalók 2 adag leveshez:

6 db őszibarack
2 dl édes fehérbor
4 dl víz
2 cs vaníliás cukor
cukor
5-6 db levél citromfű
4 db szegfűszeg
fahéj
3 dl tejszín
1/2 cs vaníliás pudingpor



A barackokat meghámozni, majd ízlés szerint feldarabolni.
Egy edénybe tenni, majd felönteni a vízz...
2018-09-11 21:18:03
Epres-fekete szedres krémleves.
... hogy nagyon finom!


30 dkg eper
30 dkg fekete szeder
1 cs vaníliás pudingpor
2 cs vaníliás cukor
méz (v. cukor)
2 dl tejszín
fahéj
szegfűszeg
reszelt narancshéj
víz


A szedret, és az epret alaposan megmosni, majd egy keveset félretenni belőle a tálaláshoz.

Egy edénybe beletenni a maradék szedre...
2018-09-11 21:17:08
Hideg málnakrémleves pirított mandulával.
...
Hozzávalók:

70 dk málna
méz(v. cukor)
2 cs vaníliás cukor
2 dl fehérbor
2 dl tejszín
citromlé
reszelt citromhéj
fahéj
szegfűszeg
1/2 cs vaníliás pudingpor
csipet só
5 dl víz

Fél kilónyi málnát feltenni főni a vízzel, a borral, a vaníliás cukorral, csipet sóval, reszelt citromhéjjal, f...
2018-09-11 21:16:08
Amarettós málnakrémleves.
... kellemesen hideg és krémes.
Na és a pirított mandula a tetején,nagyon finom!

50 dk málna
5 dl víz
2 dl tejszín
1 cs vaníliás cukor
cukor
3 db szegfűszeg
pici őrölt fahéj
4-5 levél citromfű
1 ek keményítő
3 ek Amaretto (mandula likőr)

A málnát a vízzel, az ízlés szerinti mennyiségű cukorral és a fűszerekkel fe...
2018-09-11 21:15:28
krémes körteleves
... HOZZÁVALÓK
5-6 érettebb és 3 keményebb körte
2 , 5 dl tejszín
1 citrom leve és héja
1 vaníliás cukor
ízlés szerint cukor
2 ek vaníliás pudingpor
fahéj, szegfűszeg,
4 dl víz

ELKÉSZÍTÉS
A körtéket meghámozzuk, magházukat kivágjuk és felkockázzuk . Egy lábosba tesszük, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrokat, a citrom levét, h...
2018-09-11 21:14:00
1 2 3 .......................286 287 ............429 430 ............571 572 573 
Címkék: forró kánikulában, edénybe elkezdem, barna cukrot, felkockázott sárgadinnyét, edénybe belereszelni, narancs héját, kevés narancslét, barackokat meghámozni, edénybe tenni, epret alaposan, keveset félretenni, edénybe beletenni, maradék szedre, vaníliás cukorral, pirított mandula, ízlés szerinti, körtéket meghámozzuk, lábosba tesszük, citrom levét, narancskrémleves, málnakrémleves, karamellizálni, mandulaforgács, habgaluskával, gyümölcsökből, gyorsétteremi, szerencsendió, sárgadinnyét, belereszelni, citromhéjjal, felkockázzuk, feldarabolni, vöröshagymát, fokhagymapor, körtechutney, feldarabolva, narancsszörp, csilipaprika, felkockázott, hozzáönteni, fűszerekkel, sárgadinnye, vöröshagyma, meghámozzuk, kánikulában, édesítőszer, szegfűszeg, körteleves, elkészítés, habtejszín, mandulával, hozzávalók, őszibarack, narancshéj, magházukat, hozzáadjuk, félretenni, gyömbérpor, kellemesen, mennyiségű, csirkemell, barackokat, tálaláshoz, narancslét, meghámozni, krémlevest, teáskanál, keményebb, keményítő, citromhéj, fokhagyma,
© 2013 TVN.HU Kft.