|
 |
|
|
... betesszük a mélyhűtőbe.
Tálalás előtt fél órával visszatesszük a hűtőszekrénybe, ha szükséges, a forma alját hideg vízbe állítjuk, majd tálra borítjuk a kész parfét. 1-1,5 cm vastag szeletekben friss gyümölccsel vagy idénygyümölcsből készült hideg mártással kínáljuk.
Vaníliarú... |
| 2015-05-07 23:58:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... nagy, kerek sütőedényben készítik, feta sajt és finomra vágott petrezselyemzöld képezi a töltelék alapját, és akkor az igazi, ha kemencében sül ropogósra - su böreği a neve. Szeletekben, frissen tálalják. Tartalmas, de nagyon finom - az egyes tésztaréteget igencsak bőségesen locsolgatják zsiradékkal.
A szivar alakúra feltekert egyszemélyes gyorsételek s... |
|
|
| 2015-04-26 23:38:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... össze.
Lazán átgyúrjuk, majd 2/3-át kerekre kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy 18 cm átmérőjű formát.
Ezt is és a maradékot is behűtjük.
A mangót meghámozzuk, és szeletekben levágjuk a húsát a magról. Felét kisebb darabkákra vágjuk.
Az összevágott gyümölcsöt a limett-lével, cukorral együtt lefedve 10 percig pároljuk, majd kihűtjük.
A sütő... |
| 2014-11-13 12:18:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... követően bundázhatjuk, illetve megrakhatjuk mindenféle finomsággal, a rántott töltött gomba esetén pedig mindkét művelet végrehajtásával kerül a bő, forró olajba a csiperke, de hajszálvékony szeletekben a pizza tetejére is azonnal tehetjük.
Ugyanakkor ha gombával töltött quiche-t akarunk sütni vagy épp tésztával rétegeznénk, hogy csőben sült egytálétellé süssük, netán ... |
|
|
| 2014-10-02 22:33:47 |
|
|
|
|
|
|
|
Burek és börek - sósan és édesen
A burek, született börek a török konyha találmánya, sokan mégis az egykori Jugoszláviából ismerik és szeretik. Még az igazi burekrajongók sem mindig tudják, hogy ennek a töltött vagy töltetlen ropogós pitének rengeteg variációját készítik a Földközi-tenger keleti partvidékének országaiban, sőt még azon is túl. Otthon is érdemes n... |
|
|
| 2014-07-09 21:59:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... (ízesítés: só, bors, csipet cukor, 1 teáskanál mustár) álló öntetbe keverjük, és egy olyan szelet kenyeret, amelyet előzőleg fokhagymával bedörzsöltünk, aprítunk hozzá. Végül az egészre vékony szeletekben markáns ízű, zsírdús sajtdarabokat hintünk, összekeverjük a salátával és 30 percig érni hagyjuk.
Pitypangfej saláta
A még ,,bimbózó" ... |
| 2014-03-07 11:15:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... főzőtejszín)
1 db egész tojás (L-es méret)
½ dl fehérrum
Elkészítés: A szilvát 1 órára ½ dl rumba áztattam. A kalácsot 1 cm vastagon felszeleteltem, majd a szeletekből nagyjából 4 cm hosszú csíkokat vágtam.
A mandulát 5 dkg cukorral elkevertem.
A tejszínt 5 dkg porcukorral és 3 dkg vajjal kissé meglangyosítottam, majd hozzákevertem az e... |
| 2013-10-19 01:01:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... betesszük a mélyhűtőbe.
Tálalás előtt fél órával visszatesszük a hűtőszekrénybe, ha szükséges, a forma alját hideg vízbe állítjuk, majd tálra borítjuk a kész parfét. 1-1,5 cm vastag szeletekben friss gyümölccsel vagy idénygyümölcsből készült hideg mártással kínáljuk.
Vaníliar... |
| 2013-08-21 19:40:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... kézzel jól megtapicskolom, hogy minden szelet jól átitatódjon.
3.Vastagon megkenem sárgabaracklekvárral és rászórom a negyed kiló túró felét. 2 hámozott almát rászeletelek vékony szeletekben és megszórom a darált dió felével. Kicsit meg lehet cukrozni a darált diót is.
4.Ráhalmozom a maradék 3 kifli szeletet, majd ráöntöm a maradék tejes keveréket. Ismét jól megtapicskol... |
| 2013-03-02 16:10:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... kézzel jól megtapicskolom, hogy minden szelet jól átitatódjon.
3.Vastagon megkenem sárgabaracklekvárral és rászórom a negyed kiló túró felét. 2 hámozott almát rászeletelek vékony szeletekben és megszórom a darált dió felével. Kicsit meg lehet cukrozni a darált diót is.
4.Ráhalmozom a maradék 3 kifli szeletet, majd ráöntöm a maradék tejes keveréket. Ismét jól megtapicskol... |
| 2013-01-14 13:09:30 |
|
|
|
|
