|
 |
|
|
... fokhagymát, az apróra vágott újhagymát a zöldjével együtt, az aszalt áfonyát, és jól összekeverjük.
A kuglóf formát kizsírozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk, és kibéleljük bacon szeletekkel.
A befűszerezett húsok harmadát lerakjuk körben a formába, meglocsoljuk a tojásos masszával, majd újból hús, massza, hús és masszával fejezzük be. Végül ráhajtjuk a bacon s... |
| 2018-10-15 17:40:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... locsoljuk, és lazán összekeverjük. A húsdarabokat előmelegített, mélyebb tálba szedjük, ráöntjük a mártást, tetejüket a maradék 1 dl tejföl lel (uborka-, zöldpaprika- és/vagy paradicsom szeletekkel) és néhány levélke petrezselyemmel díszítjük. A galuskát külön tálban kínáljuk mellé. Fejes saláta illik hozzá.
... |
| 2018-09-15 23:43:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... kenjük meg olajjal, akkor sütés közben nem száradnak ki.
A fejes saláta nem tárolható sokáig, előfordulhat, hogy kissé megfonnyad.
Ilyenkor nyers burgonya szeletekkel együtt tegyük hideg vízbe néhány percre.
Fűszereket nem csak a húsokra tehetünk grillezéskor.
Ha faszénparázsra babérlevelet, rozmaringot vagy más illatos ... |
| 2018-09-05 08:04:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... tölteni.
Az így elkészített töltött rudak hűtést igényelnek, így a massza a közepükön szilárdabbá válik, és mire vendégeink megérkeznek, 1-1,5 centis töltött, bagett szeletekkel várhatjuk őket.
... |
| 2018-09-01 23:58:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... A megsült piskótát még melegen megkenjük a baracklekvárral, és szorosan feltekerjük. Ha teljesen kihűlt, akkor egy jó éles késsel kb. 1cm-es szeletekre vágjuk, és ezekkel a szeletekkel béleljük ki a formát.
Két piskóta ilyen piskótatekercsre lesz szükségünk.
Barackos-túrókrém elkészítése:
A tejszínből habfixálóval kemény habot verünk.... |
| 2018-02-08 14:14:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... habosra a tojássárgáját vajjal és cukorral, és öntsük hozzá a sörhöz és a borhoz állandó kevergetés közben. Vigyázzunk, hogy ne forrjon fel! Szerecsendióval ízesítjük, és pirított kenyér-szeletekkel tálaljuk.
ÍNYENC SÖRLEVES
Hozzávalók: 1 kisebb filézett csirkemell, 2 nagyobb fej vöröshagyma,1 tv paprika, 3 szál sárgarépa, 2 nagyobb burgonya, 1 zeller, 1 liter sör,... |
| 2018-02-08 10:39:29 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... kroketteket és szépen őrizve forgatva szép pirosra sütj... |
| 2018-01-15 10:37:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... boltban gyönyörű kristály bólés tálat is, de egy nagyobbacska üveg salátástál bőven megteszi. Kell még hozzá merőkanál és bólés poharak. A tálat feldíszíthetjük citrom, narancs, lime szeletekkel.
B.Ú.É.K!
Mit tegyünk bele?
Nincsen bólé gyümölcs nélkül, ez leh... |
| 2017-12-31 22:26:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokhagymát, az apróra vágott újhagymát a zöldjével együtt, az aszalt áfonyát, és jól összekeverjük.
A kuglóf formát kizsírozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk, és kibéleljük bacon szeletekkel.
A befűszerezett húsok harmadát lerakjuk körben a formába, meglocsoljuk a tojásos masszával, majd újból hús, massza, hús és masszával fejezzük be. Végül ráhajtjuk a bacon s... |
| 2017-12-09 20:23:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... zúzott fokhagymát az apróra vágott újhagymát a zöldjével együtt, az aszalt áfonyát és jól összekeverem.
A kuglóf formát kizsírozom, zsemlemorzsával megszórom és kibélelem bacon szeletekkel.
Befűszerezett húsok harmadát lerakom körben a formába, meglocsolom a tojásos masszával, majd újból hús, massza, hús és masszával fejezem be, végül ráhajtom a bacon szeleteket és 190 f... |
| 2017-12-05 14:45:28 |
|
|
|
|
