Regisztráció  Belépés
Reszelt sajttal megszórt rakott brokkoli
... 1 db tojás
5 dkg füstölt sajt
5 dkg füstölt sajt (töltött)
1 db paradicsom

őrölt fekete bors
őrölt piros paprika
szerecsendió
prézli


Elkészítés

A krumpli kat héjában megfőzöm.
Pucolás után belekarikázom egy nyél nélküli serpenyőbe, kolbászzsírra. Sózom, bors...
2018-07-16 23:52:46
Jénaiban sült sajtos-tejszínes csirkemellcsíkok
... 70 dkg csirkemell filé
2 db vöröshagyma
15 dkg sonka (füstölt)
25 dkg sajt (reszelve)
2.5 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
1 kk szerecsendió (őrölt)
1 teáskanál szárnyas fűszerkeverék
2 ek vaj (vagy olívaolaj)


Ha füstölt sajtot reszelünk a tetejére, akkor még finomabb íze lesz, mert jobban érvé...
2018-07-12 13:54:57
Melyik ételhez milyen fűszer illik?
Levesek

Bab: fokhagyma, kakkukfű
Borsó: kakkukfű, rozmaring, tárkony
Erőleves: feketebors, fokhagyma, gyömbér, pasztinák, petrezselyem, pirospaprika, sáfrány, szerecsendió
Gomba: borsikafű, fokhagyma, majoranna, rozmaring, tárkony
Gulyásleves: babérlevél, feketebors, fokhagyma, köménymag, pirospaprika
Gyümölcs: citrom, fa...
2018-07-12 10:47:47
Sütemények gyümölccsel - ALMAFÉLÉK, CSONTHÉJASOK
... barnul meg, ha citromlevet csöpögtetünk rá.
SZŐLŐ:
Általában a süteményekben a szőlő magában szerepel, de illik hozzá dió, mogyoró, mandula, de harmonizál vele egy csipet szerecsendió is.
Süteményekbe olyan szőlőfajtákat válasszunk, amelyben nincs, vagy alig van mag.

CSONTHÉJASOK

MEGGY:
A meggy alkalmasabb gyümölcs a süteményhez, mint ...
2018-07-11 12:04:23
Citromos csirkecomb diómártással és sült almával
... Hozzáadunk 1/2 dl bort, pár percig múlva beleöntjük a tejszínt, és újabb 2-3 perc múlva a diót is. Összeforraljuk. A csirkecombokat az almaszeletekkel és a diómárt...
2018-07-10 23:51:21
Fűszervajas csirkemell majonézes cukkinisalátával
... bors
1 dl olivaolaj
friss kakukkfű
1 fej fokhagyma
5 dkg vaj
A fűszervajhoz:
10 dkg vaj
5 dkg reszelt sajt
szerecsendió
petrezselyem
snidling
A sütéshez:
1 dl fehérbor

Elkészítés

Először elkészítjük a majonézt: a tojássárgáját elkeverjük a must...
2018-07-07 00:56:26
Kapor, az elfeledett csodaszer
... ráhalmozzuk.

Kapormártás

Hozzávalók:

2 nagy csokor kapor
4 dl tejszín
1/2 dl fehérbor
5 dkg vaj

bors
frissen őrölt szerecsendió
1 citrom reszelt héja
1/2 citrom leve

Elkészítés:

Felolvasztjuk vajat, és megfuttatjuk rajta az apróra vágott kapr...
2018-07-05 22:34:56
Cukkinikrémleves II.
... II.

Hozzávalók:
3 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
3 kis cukkini
2 dl tejföl vagy tejszín

bors
ételízesítő
szerecsendió
olívaolaj
2 teáskanál étkezési keményítő
1 csokor kapor
pirított kenyérkocka a tálaláshoz


Elkészítés: A cukkiniket apró...
2018-07-04 23:36:12
Spárgaleves vajgaluskával
... fokhagyma
1 kis paradicsom
1/2 zöldpaprika
1-2 húsleveskocka
petrezselyem zöldje
őrölt bors
őrölt pirospaprika
őrölt szerecsendió
csipet cukor
1-1,5 dl főzőtejszín

A vajgaluskához:
1 tojás
2 dkg lágy vaj
liszt


Elkészítés: A spárgát s...
2018-07-03 23:32:48
Orjaleves
... (sertésgerinc)
20 dkg sárgarépa
20 dkg fehérrépa
20 dkg zeller
20 dkg karalábé
1 fej vöröshagyma
A fűszerezéshez:
gyömbér
szerecsendió-virág
csípős paprika
bors



Elkészítés: A sertéshúst feldaraboljuk, kb. 3 liter vízbe feltesszük főni. Megsózzuk és beletesszük...
2018-06-27 23:44:44
1 2 3 ............302 303 ......453 454 .......604 605 606 
Címkék: Cukkinikrémleves II, elfeledett csodaszer, nyél nélküli, szőlő magában, csipet szerecsendió, meggy alkalmasabb, tojássárgáját elkeverjük, apróra vágott, cukkiniket apró, sertéshúst feldaraboljuk, cukkinikrémleves, csirkemellcsíkok, cukkinisalátával, almaszeletekkel, csirkecombokat, összeforraljuk, húsleveskocka, kolbászzsírra, belekarikázom, vajgaluskához, vajgaluskával, fűszerkeverék, fűszerezéshez, feldaraboljuk, felolvasztjuk, tojássárgáját, süteményekben, szőlőfajtákat, szerecsendió, sertésgerinc, fűszervajhoz, csonthéjasok, pirospaprika, petrezselyem, megfuttatjuk, csöpögtetünk, diómártással, süteményekbe, elkészítjük, főzőtejszín, zöldpaprika, spárgaleves, beletesszük, vöröshagyma, citromlevet, ráhalmozzuk, alkalmasabb, kapormártás, gulyásleves, fűszervajas, kenyérkocka, gyümölccsel, süteményhez, ételízesítő, csirkemell, elkészítés, sütemények, hozzávalók, feketebors, babérlevél, harmonizál, válasszunk, cukkiniket, tálaláshoz, paradicsom, beleöntjük, elkeverjük, hozzáadunk, elfeledett, sertéshúst, csirkecomb,
© 2013 TVN.HU Kft.