Regisztráció  Belépés
x
... deka aszalt szilva
- 1.5 deci vörösbor
- 2 libamáj (nem tömött májlibáról van szó, ezért kicsi a mája), ennek hiányában esetleg kacsamáj
- só, bors
- 1-2 kk őrölt szerecsendió
- 1/2 kk őrölt fahéj
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 közepes lilahagyma
- 1 deci tejszín
- 2 tojás
Előző este a zsemléket félbe vágtam, és kb. 30 perc alatt a s...
2010-12-19 11:47:44
tejszines gonbaleves !
... csirke húsleves
2 evőkanál vaj
2 fej vöröshagyma, durvára vágva
2 gerezd fokhagyma, felaprítva
900 g friss gomba
1 teáskanál szárított kakukkfű
őrölt szerecsendió
2-3 evőkanál liszt
1.2 dl fehérbor,
fél tejszín vagy tejföl
só és bors
frissen vágott snidling

elkészitése:
A gombát beáztatom,egy csésze húslevesse...
2010-12-18 17:38:42
Pikáns sütőtökleves
... vöröshagyma
2-3 evőkanál méz
1 l víz
2 leveskocka
1 nagy krumpli
1 közepes alma
1,5 dl tejszín

bors
szerecsendió
kakukkfű
vaj

Elkészítés:

A hagymát felkockázzuk, vajon megpirítjuk. Beletesszük a mézet, karamellizáljuk. Ízesítjük kakukkfűvel. Feleng...
2010-12-18 14:07:24
Sokfűszeres sütőtökmuffin
... facsart leve, 150 g mandulaliszt, 150 g kókuszreszelék, 2 teáskanál őrölt fahéj, 2 teáskanál őrölt szegfűszeg, 1 teáskanál kardamom, 2 teáskanál szárított gyömbérpor, 1 teáskanál őrölt szerecsendió, 1 teáskanál vanília esszencia, csipet só.
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra. Jó alaposan keverjük ki a tojások sárgáját a mézzel. Adjuk hozzá a tökpürét, a narancsh...
2010-12-18 06:16:52
karamellás habos muffin !
... folyékony anyagokat.A kettőt öszzekeverem.A karamellát apró darabokra vágva adom hozzá.A formát 2/3 ig töltöm a tésztával és 175 fokon kb:18 percig sütöm. 18 db lesz!

szerecsendiós krémhez
fél csésze vaj
2 csésze porcukor=30 dkg
fél teáskanál vanília-kivonat
szerecsendió
csipetnyi só

elkészitése:
a hozzávalókat elkeverem ...
2010-12-17 16:51:37
Füstöltsajt-krémleves
...
Füstöltsajt-krémleves

Hozzávalók:
4 dkg vaj, 1 púpozott evőkanál finomliszt, 1,5 húsleveskocka, 15 dkg reszelt füstölt sajt, 2 dl tejszín, fél-fél mokkáskanál reszelt szerecsendió és őrölt bors, 4 tojássárgája, 4 vékony szelet kenyér

Elkészítés:
A vajat lábasban fölolvasztjuk, a lisztet 1 perc alatt világosra pirítjuk benne. 8 dl vízzel fölöntj...
2010-12-17 11:48:38
Karácsonyi italok...
... finom








Mézes tojás flip
Hozzávalók:
8 dl tej
4 tojás
3 evőkanál konyak
2 evőkanál akácméz...
2010-12-16 23:45:35
Kagylósaláta recept
Hozzávalók:

0,5 fej jégsaláta
1 db kagylókonzerv
2 db paradicsom
1,5 dl joghurt
2 db fokhagymagerezd
0,5 db citrom leve
reszelt szerecsendió
kapor
bors

Elkészítés:

A zöldségeket megmossuk.A jégsalátát felcsíkozzuk, a paradicsomot negyedeljük, és tálba tesszük. A kagylóról lecsepegtetjük az olajat,...
2010-12-16 23:19:57
Piritós feltétek
... személyre:
4 szelet kenyér
10 dkg kéksajt
10 dkg darált dió + dióbél a díszítéshez
10 dkg tubusos krémsajt
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
őrölt szerecsendió, bors

Keverjük ki a krémsajtot a kéksajttal, majd adjuk hozzá a darált diót. Ízesítsük az apróra vágott petrezselyemmel, tegyünk hozzá egy kevés frissen őrölt borsot és szerecsen...
2010-12-16 22:56:39
Sajtos rakott karfiol
... zsemlemorzsa
1 tojás sárgája
20 dkg kemény sajt (pl. Edámi, Gouda)
2 dkg sütőmargarin a tepsi kikenéséhez

fehér-bors
szerecsendió
étolaj

Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedem, és forró, sós vízben roppanósra főzöm. Amíg hűl, a zsemlemorzsát kevés étolajon aranybarnára pirítom, a saj...
2010-12-16 15:18:47
1 2 3 ............303 304 305 ......455 456 .......606 607 608 
Címkék: zsemléket félbe, gombát beáztatom, csésze húslevesse, hagymát felkockázzuk, sütőt 160°C-ra, tojások sárgáját, kettőt öszzekeverem, karamellát apró, hozzávalókat elkeverem, vajat lábasban, zöldségeket megmossuk, jégsalátát felcsíkozzuk, paradicsomot negyedeljük, kagylóról lecsepegtetjük, darált diót, apróra vágott, kevés frissen, tepsi kikenéséhez, karfiolt rózsáira, zsemlemorzsát kevés, petrezselyemmel, fokhagymagerezd, karamellizáljuk, kókuszreszelék, lecsepegtetjük, fölolvasztjuk, kagylókonzerv, sütőtökmuffin, húsleveskocka, szerecsendiós, zsemlemorzsát, szerecsendió, paradicsomot, mandulaliszt, öszzekeverem, hozzávalókat, tojássárgája, kagylósaláta, felcsíkozzuk, felkockázzuk, sütőtökleves, zsemlemorzsa, aranybarnára, petrezselyem, sütőmargarin, füstöltsajt, vöröshagyma, sokfűszeres, mokkáskanál, elkészitése, kikenéséhez, negyedeljük, kakukkfűvel, beletesszük, megpirítjuk, díszítéshez, zöldségeket, gonbaleves, karamellát, felaprítva, szegfűszeg, elkészítés, gyömbérpor, melegítsük, leveskocka, karamellás, lilahagyma,
© 2013 TVN.HU Kft.