Regisztráció  Belépés
Tejfölös- hagymás sertéscsülök
...
Hozzávalók:
80 dkg sertéscsülök, 60dkg burgonya, 2dl tejföl, só, őrölt bors, 15dkg vöröshagyma, reszelt szerecsendió.
A csülköt kicsontozzuk, nagyobb darabokra vágjuk, majd felengedjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, majd takaréklángon puhára főzzük. A burgonyát és a vöröshagymát megtisztítjuk, majd mindkettőt felszeleteljük. Előkészítünk egy tűzálló üvegtálat, és bel...
2010-06-25 14:12:34
Burgonyagratin
Hozzávalók:

* 60 dkg burgonya
* 3 közepes fej hagyma (15 dkg)
* 3 dkg sütőmargarin
* 1 csipet szerecsendió
* 1 dl tejszín

Elkészítés:

A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, uborkagyalun vékonyan felkarikázzuk. Egy lapos sütőedényt kikenünk vajjal/margarinnal, a maradékot felolvasztjuk. A sütőt 200 fokra (gáz...
2010-06-25 10:59:33
Marokkói bárányfasírt
... végül a kihűlt pirított hagymát. Gyúrjuk össze, majd tepsiben formá...
2010-06-24 15:25:00
Juhsajt roston
... paradicsom, 2 db tv paprika, 1 db édes kömény, 10 dkg gomba, 10 dkg cukkíni
Csülkös krokett: 15 dkg főtt, füstölt csülök, 20 dkg liszt, 2 db tojás, 40 dkg főtt burgonya, só, szerecsendió, őrölt bors, fokhagyma
A juhsajtot grillen, zöldségekkel megsütjük, melegen tartjuk. Elkészítjük a krokettet. A főtt burgonyát összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, fűszereket és...
2010-06-23 23:43:29
Recept
... snidlingmártással

Hozzávalók 4 személyre:

1 kg lisztes burgonya
2 fej vöröshagyma
1 alma
1 evőkanál citromlé
3 tojás
6 evőkanál liszt
1 csipet szerecsendió
125 ml olaj

A snidlingmártáshoz:

1 dl tejszín
2,5 dl tejföl
2 csokor snidling

Előkészítés:

A burgonyát meghámozzuk, ...
2010-06-23 20:10:51
Lecsós szelet
... is)
* 10 dkg vaj
* 3 fej vöröshagyma
* 3 db paradicsom
* 3 db zöldpaprika
* 1/2 csípős zöldpaprika (elhagyható)
* só, bors
* szerecsendió

elkészítés

1. A karajszeleteket kissé megklopfoljuk. Sózzuk- borsozzuk és szerecse...
2010-06-23 17:16:01
Fokhagymás rakott csirke
... egész csirkecomb,
* 50 dkg burgonya,
* 2 dl tejszín,
* 1 evőkanál fokhagymakrém,
* 10 dkg reszelt sajt,
* só,
* bors,
* szerecsendió

Elkészítés:

A tepsibe lerakunk egy sor vékonyra szelt bacon. Erre kerül a vékony karikára vágott burgonya. Rá a szerecsendiós-borsos-fokhagymás tejszínben pácolt com...
2010-06-23 17:00:39
Pasifogó tepsis hús
... sertéstarja
* 5 dkg vaj
* 5-7 dkg füstölt szalonna
* 4-5 gerezd fokhagyma
* só
* őrölt bors
* köménymag
* majoranna
* szerecsendió

Elkészítés:

1 kg burgonyát meghámozunk, és nagyobb kockára vágunk, nyersen szorosan egymás mellé tesszük a tepsibe, kicsit megsózzuk, és kis vajdarabkákat és ...
2010-06-23 15:49:15
Sajtban sült tojás
... sajt,
* 4 paradicsom,
* 1 csokor zöldhagyma zöld szára,
* 1-1 mokkáskanál törött fekete bors,
* currypor és piros fűszerpaprika,
* késhegynyi szerecsendió-reszelék,
* ízlés szerint só.

Elkészítés:

a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felü...
2010-06-23 11:11:24
Bundáskenyér másként
... sajt,
* 2 tojás,
* 1 dl tej,
* 2 evőkanál olaj,
* 1 teáskanál ételízesítő,
* 1 gerezd fokhagyma,
* ízlés szerint törött bors és őrölt szerecsendió-virág,
* a tepsihez 2 evőkanál olaj.

Elkészítés:

a sütőt közepes lángra kapcsolom. A kenyérszeleteket félbevágom, így összesen 8 darab lesz. A sütőleme...
2010-06-23 11:03:21
1 2 3 ............302 303 ......453 454 455 456 .......604 605 606 
Címkék: csülköt kicsontozzuk, vöröshagymát megtisztítjuk, tűzálló üvegtálat, hagymát meghámozzuk, lapos sütőedényt, maradékot felolvasztjuk, kihűlt pirított, juhsajtot grillen, főtt burgonyát, burgonyát meghámozzuk, karajszeleteket kissé, tepsibe lerakunk, vékony karikára, sajtszeleteket vékony, lapos tűzálló, tojásokat egyenként, sütőt közepes, kenyérszeleteket félbevágom, kenyérszeleteket, karajszeleteket, sajtszeleteket, burgonyagratin, felszeleteljük, szerecsendiós, fokhagymakrém, felkarikázzuk, felolvasztjuk, megklopfoljuk, fűszerpaprika, takaréklángon, megtisztítjuk, vajdarabkákat, uborkagyalun, bárányfasírt, szerecsendió, sertéscsülök, zöldségekkel, sütőmargarin, kicsontozzuk, bundáskenyér, előkészítünk, vöröshagymát, meghámozzuk, zöldpaprika, sertéstarja, meghámozunk, mokkáskanál, ételízesítő, vöröshagyma, elkészítjük, összetörjük, előkészítés, margarinnal, felengedjük, elkészítés, fokhagymás, fűszereket, késhegynyi, paradicsom, elhagyható, sütőedényt, hozzávalók, zöldhagyma, hozzáadjuk, csirkecomb, félbevágom, tejszínben,
© 2013 TVN.HU Kft.