Regisztráció  Belépés
Zöldséges-paradicsomos rakott
... személyre:

80 dkg krumpli, 30 dkg sárgarépa, 2 szál szárzeller, 2 közepes fej hagyma, 8 közepes paradicsom, 2 szál bazsalikom, 2 dkg vaj/margarin, 2 ek. olaj, só, bors, szerecsendió, 20 dkg ementáli sajt, 2 dl tejföl, 2 tojás.

1. A krumplit enyhén sós vízben, héjában megfőzzük, aztán leszűrjük, meghámozzuk és hűlni hagyjuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk...
2006-12-08 00:48:41
Tejszínes-pórés pulykaragu
... g brokkoli, 600 g pulykamellfilé, 2+1 ek. rizsliszt, 1 kk. provence-i fűszerkeverék, 3 ek. olaj, só, bors, 1 dl félszáraz fehérbor, 20+30 g vaj/margarin, 1+2 dl főzőtejszín, őrölt szerecsendió.

1. A hagymaféléket és a zöldséget megtisztítjuk, a póré fehér és világoszöld részét vékony karikákra, a hagymát finomra vágjuk. A pulykahúst leöblítjük, vékony csíkokra szeljük, ...
2006-12-08 00:47:11
zzz
... muffin


Hozzávalók:
1/3 csésze vaj vagy margarin
½ csésze cukor
1 tojás
1 ½ cszésze liszt
1 ½ teáskanál sütőpor
½ teáskanál só
¼ teáskanál szerecsendió
½ csésze tej
Tetejére:
½ csésze cukor
1 teáskanál fahéj
½ csésze olvasztott vaj

Elkészítés:
A sütőt...
2006-12-03 21:20:18
Itt a mai!
... sütőpor
5 dkg őrölt mandula
12,5 dkg vaj
3 tojás
3 teáskanál folyékony édesítőszer
1 teáskanál citromhéj (szárított)
1 teáskanál vaníliaaroma
1 csipet szerecsendió
6 evőkanál tej

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, a muffinformákat papírral kibéleljük.
A lisztet, a sütőport és a mandulát összekeverjük. A vajat a...
2006-12-01 22:21:00
Vegyes gombatál ...
... fürtös vagy apró paradicsom, fél csokor petrezselyemzöld, fél csokor kakukkfű, 4 evőkanál olaj, 1 üveg tejszínes gombás szósz, 2 dl tejföl, 2-3 evőkanál ételsűrítő, frissen reszelt szerecsendió, só, őrölt bors, alufólia.

A megmosott, megtörölt csirkemellfiléket félbevágjuk, sóval, őrölt borssal bedörzsöljük, majd 3-3 szelet baconszalonnába göngyöljük. (Esetleg fogvájóva...
2006-11-30 00:55:23
ĺnyenc fogások az űrben
... is a sztárszakács, aki a hét végi ünnepi étkezésre a következő menüt kínálja: előételnek capolata, savanykás szicíliai zöldségegyveleg, azután fürjpecsenye pireneusi bormártásban, szerecsendiós párolt zeller, desszertnek pedig rizspuding gyümölcskompóttal.

Az ilyen ünnepi étkezéseket egyébként a rövidítésekre igencsak hajlamos amerikaiak SEM-nek, vagyis különleges alkal...
2006-11-25 15:56:27
Huri
... ;-)
Éljenek a ducik!

Banános muffin



Hozzávalók:
1 banán
20 dkg liszt
3 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál szerecsendió
1 csipet só
15 dkg natúr (sovány) joghurt
1,75 dl tej (alacsony zsírtartalmú)
5 dkg barna cukor

Elkészítés:
A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük...
2006-11-25 13:26:31
Csőben sült kelbimbó
... személyre):
1 kg kelbimbó
2 dl tej
2 dl tejföl
1 tojás
2 púpozott evőkanál liszt
4 dkg margarin
6 dkg sajt
2 evőkanál olaj
2 evőkanál zsemlemorzsa
szerecsendió


A megmosott kelbimbót főzd meg enyhén sózott vízben, s szűrd le. A felolvasztott margarinon pirítsd világos sárgára a lisztet, majd add hozzá a tejet. Mik...
2006-11-24 18:28:06
Muff
...
A tésztát a formákba...
2006-11-22 18:51:30
Sajtos-baconos karfiol
Sajtos-baconos karfiol
Hozzávalók:
1,5 kg karfiol
2 dl tejföl
2 tojás
15 dkg füstölt sajt
3 szelet bacon
kevés só
őrölt szerecsendió
kevés zsiradék a tál kikenéséhez

Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedve, sós vízben megfőzzük. Egy tűzálló tálat zsiradékkal kikenünk. Beletesszük a lecsöpögtetett karfiol felét, a bacont, összev...
2006-11-22 17:15:18
1 2 3 ............303 304 ......455 456 .......604 605 606 607 608 
Címkék: krumplit enyhén, zöldségeket megtisztítjuk, zöldséget megtisztítjuk, póré fehér, hagymát finomra, pulykahúst leöblítjük, sütőt előmelegítjük, muffinformákat papírral, mandulát összekeverjük, következő menüt, ilyen ünnepi, rövidítésekre igencsak, megmosott kelbimbót, felolvasztott margarinon, karfiolt rózsáira, tűzálló tálat, lecsöpögtetett karfiol, petrezselyemzöld, baconszalonnába, zöldségegyveleg, lecsöpögtetett, muffinformákat, pulykamellfilé, szódabikarbóna, hagymaféléket, szerecsendiós, előmelegítjük, rövidítésekre, megtisztítjuk, felolvasztott, fűszerkeverék, összekeverjük, fürjpecsenye, szerecsendió, vaníliaaroma, bedörzsöljük, sztárszakács, bormártásban, zsírtartalmú, paradicsomos, zsemlemorzsa, desszertnek, félbevágjuk, beletesszük, meghámozzuk, kikenéséhez, zsiradékkal, zöldségeket, főzőtejszín, étkezéseket, világoszöld, édesítőszer, bazsalikom, paradicsom, hozzávalók, kibéleljük, elkészítés, pulykaragu, rizspuding, ételsűrítő, olvasztott, szárzeller, pulykahúst, előételnek, margarinon, göngyöljük, leöblítjük,
© 2013 TVN.HU Kft.