Belépés
Lasagne-tekercsek sütőtök-lencse töltelékkel paradicsom ágyo
... olívaolaj
2 fej hagyma
3-4 gerezd fokhgyma
1 l zöldség alaplé
25 dlg vörös lencse
2 babérlevél
2 tk őrölt koriander
1-2 csipet cayenne-bors
1 csipet őrölt szerecsendió
1 marék petrezselyemzöld
80 dkg szeletelt paradicsom (lehetőleg héja nélkül)
2 tk kakukkfű
60 dkg sütőtök
13 dkg kékpenészes sajt
só, bors
E...
2018-10-13 22:06:21
Hányféle tócsni van?
... nyerhetünk.

Így találkoztunk a következő variációkkal, könnyűszerrel plagizálhatjuk otthon is.

Almás: az almát is lereszelve teszik a tésztába, hagyma, tojás, liszt, só, bors, szerecsendió hozzáadásával ízesítik, tejszínes snidlingmártással tálalják.
Gombás: a nyers krumplihoz keverik a megtisztított, apróra vágott gombát.
Görögös: tejföl helyett t...
2018-10-09 14:21:16
Azonnal fogyasztható mézes
... cukor (lehet kristály)
12,5 dkg méz
1 cs.vaníliás cukor
fél cs. sütőpor
fél tk. szódabikarbóna
1 cs Kotányi mézes fűszer vagy ízlés szerint gyömbér, fahéj, szerecsendió, szegfűszeg
fél citrom és fél narancs reszelt héja
1 tojás sárgája
Elkészítés:
Felolvasztjuk a vajat, mézet, és a cukrot egyszerre, majd kihűtjük hideg vízbe állítva.Egy...
2018-10-05 18:04:30
Húsvéti fűszernövényes és kamillás likőr...
... oregánó
2 gramm tárkony
2 gramm kakukkfű
4 dl vodka
fél csésze víz
negyed csésze méz
1 kisebb fahéjrúd
1 csipetnyi őrölt szerecsendió

Elkészítése:

Első lépésként mossa meg a fűszernövényeket, majd szedje le a leveleket a növények száráról. Tegye azokat a vodka felével egyetemben egy turmixgépbe és...
2018-10-01 23:23:16
Fűszerkeverékek/házilag
... koriander
1 tk. ánizs
1 tk.édeskömény
1tk.szegfűszeg
1 tk. őrölt fahéj
1 db csillagánizs/ezt kihagytam
2-3 szegfűbors
1 tk.gyömbérpor
1csipet őrölt szerecsendió
*
A hozzávalókat ami szemes volt régi kávédarálóval megdaráltam és a többi őrölt hozzávalókkal összekevertem .Csillagánizst most nem tudtam beszerezni de ha sikerül pótlóla...
2018-09-30 17:05:56
Ízekről -fűszerekről
... legnépszerűbb fűszere volt. Ma is használjuk húsleves, zöldségleves, különféle mártások, főzelékek ízesítésére, de teszik krémekbe, tésztákba is, hogy szép aranyszínűre fesse.

Szerecsendió: egy csomag belőle évekre elég. Kitűnő ízű lesz például krumplis fánkunk vagy bármilyen zsírban sült krokett ( hal- gomba- vagy tojáskrokett), ha összegyúrás előtt kevés szerecsendiót...
2018-09-30 16:58:40
Fokhagymakrémleves pirított kenyérkockákkal
... 1 szál póréhagyma
1 szál fehérrépa
1 db burgonya
1 l csirkehúsleves alaplé
1,5 dl tej
1,5 dl tejszín

bors
szerecsendió (őrölt)
4 szelet rozskenyér


Elkészítés

A leveshez az egész fej fokhagymákat hámozatlanul, 180 fokos, előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük,...
2018-09-17 11:21:37
Spenótos-lazacos lasagne
... szeletelve
8 lap lasagne tészta
25 dkg fagyasztott spenót (vagy 0,5 kg friss spenót)
5 dkg vaj
4 dkg liszt
5 dl tej
3 késhegynyi őrölt szerecsendió
késhegynyi frissen őrölt bors
1/2 kk só
bors
5 dkg grana padano vagy parmezán sajt


Elkészítés

A spenótot (ha ...
2018-09-15 23:51:29
Bajor májgombócleves
... vagy marhamáj
1/2 db kezeletlen citrom
1/2 fej hagyma
olaj
1 ek frissen aprított petrezselyem
1/2 tk majoránna
frissen reszelt szerecsendió
25 dkg szikkadt kenyér
1,25 dl tej
1 db tojás + 1 db tojássárgája
1 ek mustár

bors
8 dl marhahúsleves-alaplé
3 ek ...
2018-09-15 23:39:17
Cseresznyekrémleves.
...

Hozzávalók:

50 dkg cseresznye
cukor (ízlés szerint)
2 cs vaníliás cukor
1 tk őrölt fahéj
3-4 db szegfűszeg
1 mk gyömbér
csipet szerecsendió
1 citrom leve és reszelt héja
1/2 cs vaníliás pudingpor
2 dl tejszín


A cseresznyét magozzuk ki, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy jól ellepje. Ezután ízlés...
2018-09-11 21:10:50
1 2 3 ............303 304 ......455 456 .......606 607 608 
Címkék: következő variációkkal, nyers krumplihoz, cukrot egyszerre, növények száráról, vodka felével, többi őrölt, csomag belőle, cseresznyét magozzuk, fűszernövényeket, petrezselyemzöld, fűszerkeverékek, kenyérkockákkal, fűszernövényes, májgombócleves, plagizálhatjuk, szódabikarbóna, csirkehúsleves, összekevertem, hozzávalókkal, csillagánizst, megtisztított, könnyűszerrel, felolvasztjuk, kávédarálóval, hozzáadásával, legnépszerűbb, előmelegített, marhahúsleves, szerecsendiót, szerecsendió, petrezselyem, fogyasztható, tojássárgája, találkoztunk, variációkkal, hámozatlanul, tojáskrokett, aranyszínűre, zöldségleves, hozzávalókat, fokhagymákat, csillagánizs, összegyúrás, ízesítésére, kékpenészes, töltelékkel, megdaráltam, fűszerekről, fagyasztott, turmixgépbe, cseresznyét, elkészítése, babérlevél, használjuk, lereszelve, kezeletlen, elkészítés, rozskenyér, szeletelve, édeskömény, szegfűszeg, póréhagyma, krumplihoz, paradicsom, késhegynyi, egyetemben, szegfűbors, nyerhetünk, cseresznye, beszerezni, hozzávalók,
© 2013 TVN.HU Kft.