Belépés
A diófa az ember nagy barátja
... következő: Az összeroppantott, megtört zöld diót egy óráig a levegőn hagyjuk állni, majd egy liter 90-95 fokos alkoholba helyezzük, adunk hozzá szegfűszeget, fahéjat és egy darabka szerecsendiót (nem többet, mint 1/8 darabot). Jól lezárt üvegben 40 napig tartjuk. Aztán leszűrjük. Szirupot készítünk 2 kg cukorból és 1 liter vízből, amit a cukor teljes feloldódásáig melegítünk. Lehű...
2016-01-11 11:13:02
A mézeskalács története
... pedig arról tudósít, hogy "kanári méz, a kandia-cukor, a riskása és a faolaj" mellett használták még a tengeri szőlőt, a mazsolát, a sáfrányt, a borsot, a fahéjat, a szegfűszeget, a szerecsendiót és a gyömbért. 1642-ben említik már a fügét, az olasz és a nagybányai gesztenyét is.

Az ánizs: "az édeskömény" hazája Egyiptom és a görög szigetek. Rómában egykor csaknem minde...
2015-12-17 07:36:50
A diófa, az ember nagy barátja...
... következő: Az összeroppantott, megtört zöld diót egy óráig a levegőn hagyjuk állni, majd egy liter 90-95 fokos alkoholba helyezzük, adunk hozzá szegfűszeget, fahéjat és egy darabka szerecsendiót (nem többet, mint 1/8 darabot). Jól lezárt üvegben 40 napig tartjuk. Aztán leszűrjük. Szirupot készítünk 2 kg cukorból és 1 liter vízből, amit a cukor teljes feloldódásáig melegítünk. Lehű...
2015-09-15 19:33:27
Népgyógyászati javallatai és receptjei
Nátha: tormát reszelnek, kis dőre pohárral letakarják, s amikor a nagy ereje már elment, beleszagolnak, inhalálnak. Gyakran alkalmazzák köhögés, légcső- és hörghurut, influenza esetén: háromszor napjában 1 kávéskanálnyi mézzel kevert, reszelt tormát v. tormateát kell fogyasztani.

A reszelt, ecetes torma könnyíti a légzést, a felköhögést elősegíti. A mézzel kevert torma e...
2015-09-15 18:49:00
A diófa, az ember nagy barátja
... következő: Az összeroppantott, megtört zöld diót egy óráig a levegőn hagyjuk állni, majd egy liter 90-95 fokos alkoholba helyezzük, adunk hozzá szegfűszeget, fahéjat és egy darabka szerecsendiót (nem többet, mint 1/8 darabot). Jól lezárt üvegben 40 napig tartjuk. Aztán leszűrjük. Szirupot készítünk 2 kg cukorból és 1 liter vízből, amit a cukor teljes feloldódásáig melegítünk. Lehű...
2015-09-14 10:11:56
A diófa az ember nagy barátja
... következő: Az összeroppantott, megtört zöld diót egy óráig a levegőn hagyjuk állni, majd egy liter 90-95 fokos alkoholba helyezzük, adunk hozzá szegfűszeget, fahéjat és egy darabka szerecsendiót (nem többet, mint 1/8 darabot). Jól lezárt üvegben 40 napig tartjuk. Aztán leszűrjük. Szirupot készítünk 2 kg cukorból és 1 liter vízből, amit a cukor teljes feloldódásáig melegítünk. Lehű...
2015-09-14 10:09:32
Eper-szerelem
... adhatjuk, illetve különféle desszertek dekorálására is tökéletes a friss eper. Eperből készíthető turmix vagy smoothie is.

Fűszere lehet a frissen őrölt feketebors, a gyömbér, a szerecsendió vagy a levendula, de a zöldfűszerek közül is választhatunk partnert az epernek. Kifejezetten jó az eperhez a bazsalikom, a rozmaring, a citromfű és a menta.

Az eperből ké...
2015-06-10 22:17:31
Rebarbara, a pikáns
... is.


Az eperrel is nagyon jól harmonizá a savanykás rebarbara

A rebarbarának nagyon jó partnere az alma és az eper. Fűszere lehet a vanília, a fahéj, a szerecsendió, illetve a zöldfűszerek közül a bazsalikom vagy a menta.

Rebarbarás pite

Hozzávaló...
2015-05-09 23:22:25
A diófa az ember legnagyobb barátja
... következő: Az összeroppantott, megtört zöld diót egy óráig a levegőn hagyjuk állni, majd egy liter 90-95 fokos alkoholba helyezzük, adunk hozzá szegfűszeget, fahéjat és egy darabka szerecsendiót (nem többet, mint 1/8 darabot). Jól lezárt üvegben 40 napig tartjuk. Aztán leszűrjük. Szirupot készítünk 2 kg cukorból és 1 liter vízből, amit a cukor teljes feloldódásáig melegítünk. Lehű...
2015-04-16 14:16:50
Narancs, a téli egészség kulcsa
... sütőtökkrémleves

Hozzávalók:
1 kg sütőtök
1 hagyma
3 kanál olaj
1 kanál méz
1,5 dl narancslé
2 db nagyobb krumpli
ételízesítő

bors
1 csipet őrölt szerecsendió
1 mokkáskanál gyömbérpor (vagy friss, reszelve)
2 dl tejszín
pirított tökmag, napraforgómag

Elkészítés: A sütőtököt feldaraboljuk, süt...
2015-03-04 21:44:00
1 2 3 4 6 7 9 10 11 12 13 
Címkék: ember nagy, mézeskalács története, ember legnagyobb, téli egészség, levegőn hagyjuk, liter 90-95, darabka szerecsendiót, cukor teljes, tengeri szőlőt, nagybányai gesztenyét, görög szigetek, nagy ereje, felköhögést elősegíti, mézzel kevert, friss eper, frissen őrölt, szerecsendió vagy, zöldfűszerek közül, savanykás rebarbara, rebarbarának nagyon, bazsalikom vagy, sütőtököt feldaraboljuk, sütőtökkrémleves, összeroppantott, népgyógyászati, beleszagolnak, feloldódásáig, szerecsendiót, választhatunk, napraforgómag, feldaraboljuk, kávéskanálnyi, zöldfűszerek, szerecsendió, szegfűszeget, kifejezetten, dekorálására, rebarbarának, mokkáskanál, ételízesítő, mézeskalács, mindmegette, felköhögést, fogyasztani, alkalmazzák, melegítünk, legnagyobb, rebarbarás, bazsalikom, desszertek, inhalálnak, javallatai, készíthető, édeskömény, hozzávalók, letakarják, használták, gesztenyét, nagybányai, feketebors, lapokkepek, gyömbérpor, elkészítés, háromszor, rebarbara, influenza, hörghurut, helyezzük, készítünk, alkoholba, tormateát,
© 2013 TVN.HU Kft.