Belépés
csodás csokoládé
... Franciaországba.

Az egyetlen hely a világon a Cadbury Csokoládémúzeum, ahol az eredeti recept szerint még ma is megkostólható a kakaóital. A titok szerint a gyógyhatású ital szerecsendió, fahéj, méz, vanília és chili felhasználásával készül.

1569-ben V. Pius pápa a xocolatl-t olyan kellemetlennek találta, hogy az ital fogyasztását nem tekintette a bö...
2009-08-02 18:26:24
Hasznos tudnivalók
... Ciudad Bolivar-, mert 1824-ben itt készítette el először egy helyi orvos a többek közt angelikagyökér, enciángyökér, fahéj, galgant, kardamom, kínafakéreg, narancshéj, szegfűszeg és szerecsendió-virág kivonatából álló keserűt. Célja ezzel persze nem az volt, hogy Bolivar csapatai finomabbnál finomabb koktélokat iszogathassanak egy-egy kora esti happy hour alkalmával: a keverék láz...
2009-07-27 19:42:23
Milyen fűszerkeverékeket ismer
Milyen fűszerkeverékeket ismer? Jellemezze őket!

Barbecue: paprika, zellermag, koriander, fekete és Cayenne bors, szerecsendió, vöröshagyma, fokhagyma keveréke. Grill-, vagdalt- szeletben sült húsok, pörköltek, levesek, mártások ízesítője.
Chili: 92%-ban Cayenne borsot, szurokfüvet, fokhagymát és vöröshagymát tartalmazó keverék. Hideg/meleg sültekhez, grillételekhez...
2009-06-28 10:31:08
Fűszerek
... A masala lehet 2-3 fűszer és gyógynövény egyszerű keveréke, de állhat akár tucatnyi fűszerből is. A fekete borson és a szegfűszegen alapuló egyes masalák csípősek, mások, amelyekben szerecsendió-virág, fahéj és kardamom van, inkább aromatikusak. A garam masalát mindig takarékosan használják. A fűszereket általában szárazon pirítják, és egészben vagy őrölve, a főzés különböző stádi...
2009-06-20 18:50:06
Gyógymódok
... készültek.

Ekkor a gyógyszerpaletta több mint felét kitevő növényi eredetű drogok nemcsak hazai gyógynövényeket jelentettek, hanem ismertek voltak a ma fűszerként használt szerecsendió, bors, gyömbér és a tengerentúli egzotikumok is. Még a növényeknél is különlegesebbek voltak azonban az állati eredetű szerek, alapanyagok, mint pl. a hód ivarnyílása melletti páros mirig...
2009-06-09 11:06:21
Marlenka receptjei
... ezzel a kutymásszal, és állítólag másnapra tökély a végeredmény. Majd beszámolok!

------------------------------------ ---


Marlenka mézes süti Eredeti örmény szerecsendiós sütemény




Hány személyre: 4
Előkészületi idő:
Elkészítési idő:
Kategória: Sütemény
Nehézségi fok: Könnyű


Ho...
2009-03-15 23:17:29
Főzési folytélyok és tanácsok
... csipedett, hogy csipkedős-technikával készül. :)


MARADÉK TOJÁSFEHÉRJE FELHASZNÁLÁSÁHOZ. (Sherryl)

Habbá verjük és befûszerezzük borssal, sóval, szerecsendióval, pici
pirospaprikával(ezt el is hagyhatjuk) és annyi reszelt sajtot adunk hozzá, hogy
könnyen forrmázható legyen, Kb: 3 tojásf. + 10 dkg sajt, kis diónyi gombócokat ...
2009-01-23 12:57:10
A tíz legjobb öregedést gátló
... gyógynövény és fűszer:


szegfűszeg (őrölt)

fahéj (őrölt)

jamaikai szegfűbors (őrölt)

almássütemény fűszerkeverék (őrölt fahéj, szegfűbors, szerecsendió, kardamom, gyömbér)

oregánó (őrölt)

sütőtökös sütemény fűszerkeverék (őrölt fahéj, gyömbér, szegfűszeg, szerecsendió, kardamom)
majoránna
zsálya
...
2009-01-08 10:55:00
Rózsamamától hoztam!!!!
... 10 leghatásosabb gyógynövény és fűszer:
szegfűszeg (őrölt)
fahéj (őrölt)
jamaikai szegfűbors (őrölt)

almássütemény fűszerkeverék (őrölt fahéj, szegfűbors, szerecsendió, kardamom, gyömbér)
oregánó (őrölt)
sütőtökös sütemény fűszerkeverék (őrölt fahéj, gyömbér, szegfűszeg, szerecsendió, kardamom)
majoránna zsálya kakukkfű
olasz ínyenc fű...
2009-01-07 22:25:15
A tíz legjobb öregedést
... gyógynövény és fűszer:
szegfűszeg (őrölt)
fahéj (őrölt)
jamaikai szegfűbors (őrölt)

almássütemény fűszerkeverék (őrölt fahéj, szegfűbors, szerecsendió, kardamom, gyömbér)
oregánó (őrölt)
sütőtökös sütemény fűszerkeverék (őrölt fahéj, gyömbér, szegfűszeg, szerecsendió, kardamom)
majoránna zsálya kakukkfű
ol...
2009-01-07 21:02:10
1 2 3 6 7 9 10 11 12 13 
Címkék: Cadbury Csokoládémúzeum, Ciudad Bolivar-, MARADÉK TOJÁSFEHÉRJE FELHASZNÁLÁSÁHOZ, egyetlen hely, eredeti recept, titok szerint, gyógyhatású ital, xocolatl-t olyan, ital fogyasztását, helyi orvos, többek közt, masala lehet, fekete borson, szegfűszegen alapuló, garam masalát, fűszereket általában, főzés különböző, gyógyszerpaletta több, tengerentúli egzotikumok, állati eredetű, felhasználásával, felhasználásához, gyógyszerpaletta, pirospaprikával, gyógynövényeket, franciaországba, csokoládémúzeum, iszogathassanak, szerecsendióval, különlegesebbek, grillételekhez, kellemetlennek, angelikagyökér, fűszerkeverék, almássütemény, megkostólható, leghatásosabb, szerecsendiós, szegfűszegen, szerecsendió, tojásfehérje, tengerentúli, fogyasztását, aromatikusak, rózsamamától, vöröshagymát, előkészületi, enciángyökér, egzotikumok, forrmázható, kínafakéreg, gyógynövény, takarékosan, jelentettek, kivonatából, alapanyagok, elkészítési, technikával, szurokfüvet, végeredmény, finomabbnál, kutymásszal, ivarnyílása, növényeknél, vöröshagyma,
© 2013 TVN.HU Kft.