|
 |
|
|
| ... következő: Az összeroppantott, megtört zöld diót egy óráig a levegőn hagyjuk állni, majd egy liter 90-95 fokos alkoholba helyezzük, adunk hozzá szegfűszeget, fahéjat és egy darabka szerecsendiót (nem többet, mint 1/8 darabot). Jól lezárt üvegben 40 napig tartjuk. Aztán leszűrjük. Szirupot készítünk 2 kg cukorból és 1 liter vízből, amit a cukor teljes feloldódásáig melegítünk. Lehű... |
| 2013-09-18 20:21:46 |
|
|
|
|
 |
|
|
... csirkemell
40 dkg ananászkonzerv
3 evőkanál olaj
3 cl vodka
6 cl szójamártás(szójaszósz)
1 gerezd fokhagyma
1 késhegynyi tört ánizsmag
őrölt gyömbér, reszelt szerecsendió
szárított őrölt narancshéj
1 késhegynyi fahéj
1 késhegynyi kínai ötfűszer keverék
Először lebőrözzük és kicsontozzuk a csirkemelleket, ezt követ... |
| 2013-09-11 13:45:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... hal, szójatej, rizstej, tejszín
Török-mogyoró, napraforgómag, lenmag, brazil dió, pekán dió
Rosszabb, eléggé savas táplálékok:
Friss gyümölcslé, ketchup, vanília, szerecsendió, asztali só, majonéz,
Margarin, vaj, kukorica olaj,
Narancs, banán, ananász, őszibarack, dinnye, mangó, alma, szeder, füge, datolya-szilva, guava, sárga-barack, papaya, mandari... |
| 2012-11-28 18:27:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... használtak, emiatt a királyi udvarnál alig akadt vendég, akinek keze vagy ruhája tisztán maradt volna.
Sokféle fűszert használtak, pl. szegfűszeget, gyömbért, sáfrányt, fahéjat, szerecsendiót, borsot stb. főleg húsok és mártások elkészítésénél. Gyakran fogyasztottak hizlalt pávát, igen kedvelték az indiai kakasnak vagy indiai tyúknak becézett pulykát, amit Mátyás hozatott It... |
| 2012-10-05 15:10:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... borogatásként alkalmazható, felváltva más borogatásokkal.
Szorulás esetén lazítja a széklet állagát. Hasmenés esetén, pedig összehúzó hatása nem engedi a bélfal további renyheségét. A szerecsendió a vastagbélre van hatással, együtt alkalmazva a két gyógynövényt a teljes bélrendszerre ható összetételt kapunk.
Fűszerként is fogyasztható, hüvelyesekkel együtt főzve, ellensú... |
| 2012-10-03 14:48:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... tonka-babbal készült recepteket, ami nem csupán annak köszönhető, hogy meglehetősen drága fűszer, de időbe telik, míg sikerül eloszlatni a hatóanyagával kapcsolatos tévhitet, holott szerecsendió-reszelővel frissen reszelve egy keveset adagolva omlós, kelt vagy kevert tésztákhoz, lenyűgöző aprósüteményeket, mesés piskótákat, kalácsokat készíthet bárki.
Érdemes elsőre cu... |
| 2012-07-26 10:54:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... adhatjuk, illetve különféle desszertek dekorálására is tökéletes a friss eper. Eperből készíthető turmix vagy smoothie is.
Fűszere lehet a frissen őrölt feketebors, a gyömbér, a szerecsendió vagy a levendula, de a zöldfűszerek közül is választhatunk partnert az epernek. Kifejezetten jó az eperhez a bazsalikom, a rozmaring, a citromfű és a menta.
Az eperből k... |
| 2012-05-30 20:03:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyógynövény és fűszer:
* szegfűszeg (őrölt)
* fahéj (őrölt)
* jamaikai szegfűbors (őrölt)
* almássütemény fűszerkeverék (őrölt fahéj, szegfűbors, szerecsendió, kardamom, gyömbér)
* oregánó (őrölt)
* sütőtökös sütemény fűszerkeverék (őrölt fahéj, gyömbér, szegfűszeg, szerecsendió, kardamom)
* majoránna
* ... |
| 2012-04-25 14:18:12 |
|
|
|
|
|
|
|
Muhammad an-Nefzawi
AZ ILLATOS KERT
(Szexuális pozitúrák a képtárban találhatók.)
Medicina Könyvkiadó - Budapest, 1983
A mű eredeti címe:
Sejk Umar ibn Muhammad an-Nefzawi:
Ar-raud al-átir fi nuzhat al-hátir
Fordította: KISS IMRE
Lektorok: DR. FODOR SÁNDOR, DR. KÁROLYI ISTVÁN
Ismertető... |
| 2012-04-08 13:49:48 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... - Barátom, a menü az ilyen alkalommal a fő dolog. A gyomor készíti elő a szívet, ,,sine Cerere et Baccho friget Venus" - régi közmondás. Először is tekenősbékaleves szerecsendió-virággal: arra egy pohárka old sherry. Azután whitstable osztrigák: egy pohár johannisberger; azután tengeri rák és bíbictojás - sauce mirobolante-tal: egy pohár Château-Laffit... |
| 2012-02-18 11:56:44 |
|
|
|
|
