|
|
|
Sült kacsacomb, hogy legyen zsírunk
Hozzávalók:
pecsenye kacsacomb (egy főre egy combot számolunk)
kacsazsír
só
bors
majoránna
köménymag
szerecsendió
víz
2 hagyma
3 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, borsozzuk és . 1 órát állni hagyjuk. Bedörzsöljük majoránnával, és egy lábas... |
|
2011-01-08 10:51:46 |
|
|
|
|
|
|
... parmezán sajt
maréknyi zsemlemorzsa
1/2 fej lila-hagyma
1 kis piros chili
1 teáskanál dijoni mustár
1 ág friss tárkony
só
frissen őrölt bors
reszelt szerecsendió
a sütéshez olaj
A salátához:
1 kígyóuborka
1 fej kötözősaláta
4 nagy paradicsom
Valamint:
4 zsemle
4 csemegeuborka
A szárított chi... |
2011-01-08 09:48:24 |
|
|
|
|
|
|
... reszelt sajt,
2 tojás,
1 dl tej,
2 evőkanál olaj,
1 teáskanál ételízesítő,
1 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint törött bors és őrölt szerecsendió-virág,
a tepsihez 2 evőkanál olaj.
Elkészítés:
a sütőt közepes lángra kapcsolom. A kenyérszeleteket félbevágom, így összesen 8 darab lesz. A sütőlemezt beo... |
|
2011-01-07 19:55:01 |
|
|
|
|
|
|
... trappista sajt,
4 paradicsom,
1 csokor zöldhagyma zöld szára,
1-1 mokkáskanál törött fekete bors,
currypor és piros fűszerpaprika,
késhegynyi szerecsendió-reszelék,
ízlés szerint só.
Elkészítés:
a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütv... |
|
2011-01-07 19:50:45 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
A gombóchoz:
50 dkg burgonya
10 dkg liszt
2 tojássárgája
só
bors
szerecsendió
20 dkg hízott libamáj
10 dkg vaj
15 dkg toast kenyér
A salátához:
25 dkg spárga
25 dkg zöld-spárga
10 dkg bébispenót
só
bors
fehérborec... |
2011-01-07 19:42:18 |
|
|
|
|
|
|
... burgonya
* 1,4 kg sertéstarja
* 5 dkg vaj
* 5-7 dkg füstölt szalonna
* 4-5 gerezd fokhagyma
* só
* őrölt bors
* köménymag
* majoránna
* szerecsendió
Elkészítés:
1 kg burgonyát meghámozunk, és nagyobb kockára vágunk, nyersen szorosan egymás mellé tesszük a tepsibe, kicsit megsózzuk, és kis vajdarabkákat és kevés apr... |
2011-01-07 18:28:23 |
|
|
|
|
|
|
... Kevesebb sóval a sajt lágyabb és kenhet... |
2011-01-07 10:39:01 |
|
|
|
|
|
|
... sertéstarja
* 5 dkg vaj
* 5-7 dkg füstölt szalonna
* 4-5 gerezd fokhagyma
* só
* őrölt bors
* köménymag
* majoránna
* szerecsendió
Elkészítés:
1 kg burgonyát meghámozunk, és nagyobb kockára vágunk, nyersen szorosan egymás mellé tesszük a tepsibe, kicsit megsózzuk, és kis vajdarabkákat és ... |
2011-01-06 21:54:55 |
|
|
|
|
|
|
... számolni tudj.
S megértsd, hogy mit csinálj: sétálj, aludj,
Egyél, igyál, labdázz, vagy elmenj úszni.
Sok szó van, min tűnődhetsz nemegyszer:
Nárcisz, szarkaláb, szerecsendió, -
S lassan megtudod, mi mire való:
Gyöngyház, delfin, palánk, rakéta, vegyszer.
Sok-sok olyan szó van, mely zengve táncol:
Egyik szólít, a másik ráfelel: -... |
2011-01-05 17:35:12 |
|
|
|
|