|
 |
|
|
... burgonya
60 dkg spenót (akár mirelit)
60 - 70 dkg szálkátlan halfilé, itt tilápia (akár mirelit)
1 fél fej nagyobb vagy egy kisebb hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 tk szerecsendió
só, bors
15 - 20 dkg reszelt sajt
A besamelhez:
80 g vaj
60 g liszt
450 ml tej
só
bors
fél tk őrölt szerecsendió
elkészít... |
| 2010-08-11 15:20:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 1 kg burgonya
* 50 dkg vöröshagyma
* 2 dl tejszín
* 10 dkg sajt
* só
* szerecsendió
* ételízesítő
* vaj
Elkészítés:
Egy tűzálló tálat kivajazunk, a karikára vágott burgonyát és hagymát váltakozva rétegesen belerakjuk. A tejszínbe belekeverjük a fűszereket és a reszel... |
|
|
| 2010-08-11 15:02:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 1 kg brokkoli
* 15 dkg reszelnivaló sajt
* 2 dl tejföl
* 1 kk őrölt szerecsendió
* só
* 60 dkg csirkemell
* 4-5 gerezd fokhagyma
* 15 dkg szeletelt bacon
* 2 ek vaj
elkés... |
| 2010-08-11 08:09:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 1 brokkoli
* 1 mk mustár
* 1 késhegynyi őrölt szerecsendió
* 1 mk cukor
* 0,5 dl tejszín
* 3-4 merőkanál főzőlé
* 1 csipet bors
* só
tálaláshoz
* reszelt füstölt sajt
elkészítés... |
|
|
| 2010-08-11 08:08:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 50 dkg brokkoli
* 4 szelet csirkemell
* 1 fej vöröshagyma
* vaj
* 2,5 dl tej
* 20 dkg tejszínes krémsajt
* késhegynyi őrölt szerecsendió
* só
* bors
elkészítés
1. A brokkolit megmossuk, ró... |
|
|
| 2010-08-11 08:06:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 8 db nagy alma
* 4 ek liszt
* 1-1,5 dl olaj
* 3 dl tejföl
* 15 dkg füstölt sajt
* 1 dl víz
* kis só
* 1 kk őrölt szerecsendió
elkészítés
1. A vékonyra szeletelt húsokat megforgatjuk a szerecsendióval, pici sóval öss... |
| 2010-08-11 08:04:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 8 szelet karaj
* 500 ml főzőtejszín
* só
* őrölt szerecsendió
* 30 dkg füstölt sajt
elkészítés
1. A karajokat megsózzuk és kivajazott tepsibe fektetjük.
2. Megszórjuk őrölt szerecsendióval.|... |
| 2010-08-10 20:19:57 |
|
|
|
|
|
|
|
...
A tésztához:
* 70 dkg liszt
* 1,5 tasak szárított élesztő
* 20-22 dkg zsír
* 1 evőkanál só
* pici bors
* kevés reszelt szerecsendió
* 20 dkg tejföl
* kb. 3-4 dl tej
A töltelékhez:
* 10 szelet sertéskaraj
* 15 dkg gomba
* 10 szelet trappista sajt... |
| 2010-08-10 20:13:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... sajt,
* 4 paradicsom,
* 1 csokor zöldhagyma zöld szára,
* 1-1 mokkáskanál törött fekete bors,
* currypor és piros fűszerpaprika,
* késhegynyi szerecsendió-reszelék,
* ízlés szerint só.
Elkészítés:
a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felü... |
| 2010-08-10 10:25:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... szeletelt sonka
* 20 dkg füstölt sajt
* 20 dkg trappista sajt
* 30 dkg bacon
* 2 tojás
* 5-6 ek liszt
* só
* bors
* szerecsendió
elkészítés
1. A csirkemellet vékonyra kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a... |
| 2010-08-10 09:11:42 |
|
|
|
|
