|
|
|
* 44 dkg rétesliszt
* 1 tk só
* 1cs szerecsendió
* 1ek sütőpor
* 2 közepes tojás (100g)
* 25 dkg porcukor
* 20 dkg tejföl
* 3 ek zsíros tej
* 45 g olvasztott vaj
* 1 ek átszűrt narancslekvár
* 2 tk resz... |
2010-08-03 16:05:56 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 8 burgonya
* 1 pohár tejföl
* 2 tojás
* 4 ek liszt
* 10 dkg sajt
* só
* bors
* szerecsendió
* 2 nagy szelet pulykamell (kb 70 dkg)
elkészítés
1. A burgonyákat lereszeljük, ma... |
|
2010-08-01 17:11:57 |
|
|
|
|
|
|
... paprika
* 1 db sárga kaliforniai paprika
* 2,5 dl alacsony zsírtartalmú tejszín
* 2,5 dl tej
* 1 nagy szem fokhagyma
* só
* bors
* szerecsendió
* margarin
* 10 dkg parmezán sajt
elkészítés
... |
2010-08-01 17:09:19 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 80 dkg kacsamell
* 20 dkg májpástétom
* 2 fej vöröshagyma
* 2 dkg vaj
* 1 csokor petrezselyem
* reszelt szerecsendió
* őrölt kömény
* pirospaprika
* 1 pohárka brandy
* őrölt bors
* só
* A körethez:
* 80 dkg apró burgonya
* 1 gerezd fok... |
|
2010-08-01 17:06:44 |
|
|
|
|
|
|
... paprika
* 1 db sárga kaliforniai paprika
* 2,5 dl alacsony zsírtartalmú tejszín
* 2,5 dl tej
* 1 nagy szem fokhagyma
* só
* bors
* szerecsendió
* margarin
* 10 dkg parmezán sajt
elkészítés
1. A krumplit meghámozzuk, és karikákra vágjuk. A margarinnal kikent tűzálló tálba egy... |
|
2010-08-01 16:16:52 |
|
|
|
|
|
|
* 8 burgonya
* 1 pohár tejföl
* 2 tojás
* 4 ek liszt
* 10 dkg sajt
* só
* bors
* szerecsendió
* 2 nagy szelet pulykamell (kb 70 dkg)
elkészítés
1. A burgonyákat lereszeljük, majd hozzákeverjük a ... |
2010-08-01 15:55:05 |
|
|
|
|
|
|
... 9 dkg barnacukor
* 3 tojássárga
* 1 csipet só
* 8 közepes körte
* 7 dkg barnacukor
* 1 teaskanál gyömbér
* fél teáskanál darált szerecsendió
Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a barnacukrot és a sót. A vajat megolvasztjuk, majd a keverékhez adagoljuk; végül a tojássárgájákat is hozzátesszük. A... |
2010-08-01 10:59:46 |
|
|
|
|
|
|
... zsálya.
A fűszerek közül jó illatot ad az ánizscsillag, ánizsmag, boróka, fahéj, szegfűbors, gyömbér, kapormag, kardamom, koriander, kassziareszelék, szantálfa, szegfűszeg, szerecsendió, vanília.
A rögzítőket por formában használd! Az íriszgyökérnek ibolyaillata, a benzoeguminak és a tonkababnak vaníliaillata van.
... |
2010-07-31 14:00:30 |
|
|
|
|
|
|
... ízlett.
Hozzávalók: 1 kínai kel, 5 dkg húsos szalonna, 15 dkg vegyes mirelit zöldség, 1 fej hagyma, marék kerek szemű rizs, besamel (5 dkg vaj, 2 ek liszt, 3 dl tej, 1 dl tejföl, só, szerecsendió, 5 dkg reszelt parmezán)
A kínai kelt leveleire szedjük, és alaposan megmossuk.
Közben felrakunk egy edényben ecetes-sós vizet forrni.
Amikor felforrt az e... |
2010-07-30 20:47:32 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávaló 2-3 főre: kb. 60 dkg burgonya, vaj, vagy zsír a kikenéshez, 4-5 dl tejföl, só, szárított lestyán, szerecsendió, kb. 10 dkg sajt, 4 db főtt tojás
A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben megfőzzük őket egészben.
Vigyázzunk arra, hogy ne főzzük... |
2010-07-30 20:42:27 |
|
|
|
|