|
 |
|
|
Hozzávalók
4 tojás
1 kk szegfűszeg
1 kk szerecsendió
1,5 kk fahéj
2 kk szódabikarbóna
20 dkg teljes kiörlésű liszt
8 dkg Rama margarin
5 db (40dkg) sárgarépa, reszelve
5 ek méz
20 dkg durvára vágott dió
... |
| 2010-07-28 20:12:59 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 2 kg szétfővő fajta burgonya
* 1 l tej
* 10 dkg teavaj
* só
* szerecsendió
Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, sós vízben megfőzzük, esetleg Zepter edényben puhára pároljuk. A megfőtt burgonyát burgonyatörővel összetörjük. Belekeverjük a 10 dkg teavajat olvadásig, megs... |
|
|
| 2010-07-27 14:23:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... egy kisebb csirkemellfilét négyfelé vágunk, besózzuk, borsozzuk. Másfél pohár joghurtban elkeverünk egy marék reszelt füstölt sajtot, két gerezd szétnyomott fokhagymát és egy kevés szerecsendiót. Egy kisebb tűzálló edényt nagyon vékonyan kivajazunk, és a hússzeleteket a kencével váltakozva lerakjuk benne úgy, hogy a tetejére is joghurt kerüljön.
... |
| 2010-07-27 14:08:40 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
80 dkg brokkoli
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
2 tojás
4 evőkanál búzakorpa
3 dl joghurt
1 csipet szerecsendió
1 csipet chili paprika
6 evőkanál olaj
Elkészítés:
A brokkolit megtisztítjuk, rózsákra szedjük, megmossuk, és enyhén sózott vízben kb. 10 perc alatt puhára főzzük, majd ... |
|
|
| 2010-07-27 11:43:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... csomó mángold,
* 1/2 kg spenót,
* 10 szál zöldhagyma,
* 1 közepes póréhagyma,
* 2-3 gerezd fokhagyma,
* só,
* bors,
* szerecsendió,
* 30 dkg sózott tehéntúró,
* 4 tojás+1 a kenéshez,
* 3-4 kanál zsemlemorzsa
Elkészítés:
A fagyasztott leveles tésztát felengedjük, kinyújtj... |
|
|
| 2010-07-27 06:13:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... spenót
* 4 dl víz
* 4 dl tej
* 20 dkg sajt
* 2 db erőleveskocka
* 1 db zöldségleveskocka
* őrölt feketebors
* reszelt szerecsendió
* 2 gerezd fokhagyma
* petrezselyem
* vaj
* cukkini
* toast kenyér
* tejföl
Elkészítés:
Forrásban lévő sós vízbe ... |
| 2010-07-26 21:34:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... sertéstarja
* 5 dkg vaj
* 5-7 dkg füstölt szalonna
* 4-5 gerezd fokhagyma
* só
* őrölt bors
* köménymag
* majoranna
* szerecsendió
Elkészítés:
1 kg burgonyát meghámozunk, és nagyobb kockára vágunk, nyersen szorosan egymás mellé tesszük a tepsibe, kicsit megsózzuk, és kis vajdarabkákat és ... |
| 2010-07-26 21:24:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... sajt,
* 2 tojás,
* 1 dl tej,
* 2 evőkanál olaj,
* 1 teáskanál ételízesítő,
* 1 gerezd fokhagyma,
* ízlés szerint törött bors és őrölt szerecsendió-virág,
* a tepsihez 2 evőkanál olaj.
Elkészítés:
a sütőt köze... |
| 2010-07-26 21:19:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 1 kg kelbimbó
* 2 csokor petrezselyem
* 20 dkg füstölt karaj vagy sonka
* 3 tojás
* 2,5 dl tej
* 1,2 dl tejszín
* 1 csipet szerecsendió
* 15 dkg reszelt ementáli sajt
Elkészítés:
A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. A kelbimbót megtisztítjuk, megmossuk, és 3 percig forró vízben főzzük. Leszűrj... |
| 2010-07-26 21:10:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... személyre:
* 80 dkg brokkoli
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 csokor petrezselyem
* 2 tojás
* 4 evőkanál búzakorpa
* 3 dl joghurt
* 1 csipet szerecsendió
* 1 csipet chili paprika
* 6 evőkanál olaj
Elkészítés:
A brokkolit megtisztítjuk, rózsákra szedjük, megmossuk, és enyhén sózott ... |
| 2010-07-26 20:50:00 |
|
|
|
|
