Belépés
Csirke Sztroganoff-módra
Csirke Sztroganoff-módra

Hozzávalók

70 dkg csirkemell
30 dkg gomba
20 dkg kolozsvári szalonna
10 dkg kenyérszalonna
20 dkg csemege uborka
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 dl olaj
2 evőkanál mustár
4 dl tejföl

bors
1 csokor petrezselyem ap...
2017-07-13 23:18:05
Sztroganoff pulyka
Sztroganoff pulyka.

6o dkg pulykamell, 10 dgk füstölt szalonna, 5 dkg hagyma, 20 dkg gomba, 20 dkg ecetes uborka, 1 kanál paradicsompüré, 10-15 db capri bogyó, 1 db babérlevél, 3 dkg liszt , 2 dl tejszin, 1/2 dl fehér bor, citromlé, bors, só

A húst vékony szeletekre vágjuk. A szalonnát gyufaszál vékonyra szeleteljük, kisütjük, megpiritjuk benne , rádobjuk a ki...
2017-01-30 09:57:22
Étlap szótár
... valamint gesztenyepürével körítve; (ha vadhús) tejszínes-sonkás-baromfimájas-tojáso s töltelékkel és vörösboros mártással
székely-
(rendszerint) savanyú káposztával
Sztroganoff módon
(ha bélszíncsíkok) finomra vágott gyöngyhagymával vajon megpirítva, fûszerezve és tejszínnel beforralva; (ha vadhús) gombával, ecetes uborkával, kaprival és borral ké...
2015-06-29 08:38:58
Csirke és póré sztroganoff módra
...
20 perces étel Jamie Olivertől


Amire szükséged lesz (2 személyre):

- 2 csirkemell
- 150 g rizs
- 1 nagy póréhagyma
- 6 db sampinyon gomba
- 1 pohár fehérbor
- 285 ml főzőtejszín
- tengeri só, bor, diónyi vaj
- egy csokor friss petrezselyem
- olívaolaj
- 1 citrom

Így csináld:
1. Készíts...
2015-06-29 07:42:35
Bélszín Sztroganoff módon
Bélszín Sztroganoff módon

Hozzávalók:

60 dkg érlelt bélszín (finom csirkemellből vagy sertésszűzből is)
1 fej vöröshagyma
35 dkg csiperkegomba
4 közepes csemege uborka
2 dl tejföl
2 dl tejszín
2 evőkanál finomliszt
3 dkg vaj
1 kiskanál mustár
2 cl jóféle konyak
őrö...
2014-12-27 01:02:08
Heti menü ajánlat – 2013. március 11-17.
... pirítóssal
Előétel: Gyümölcsleves
Főétel: Disznótoros párolt lila káposztával, főtt burgonyával
Desszert: Vargabéles
Vacsora: Kacsamájpástétom
Vegetáriánus ajánlat: Gomba Sztroganoff módra


Vasárnap:

Reggeli: Fűszeres zsemleropogós
Előétel: Almás csirkeaprólék leves
Főétel: Csirkepaprikás galuskával
Desszert: Csoko...
2013-03-10 23:26:03
Ananászos Pulykamell recept
.....

A legfinomabb Sztroganoff :

Brassói aprópecsenye tarjából Recept képekkel - Mindmegette.hu - Receptek : http://www.mindme...
2012-07-24 13:47:29
Sztroganoff húsgombócok
Hozzávalók:
50 dkg darált hús, (fél adagból, 25 dekából 20 gombócka)
1 szikkadt zsemle, (helyette jobb lenne megfőzött rizs)
1 tojás, 30-40 dkg csiperkegomba (kb 6-8 közepes fej)
25 dkg sárgarépa,
5 fej vöröshagyma, (ebből 1 kicsi fej a húsgombóchoz)
10 dkg csemegeuborka 3-4 centis csíkokban, kb 2-3 kis uborka
1 dl tejszín,
4 dl zöldséges erő...
2011-10-17 05:29:42
Sztroganoff húsgombócok
Hozzávalók:
50 dkg darált hús, (fél adagból, 25 dekából 20 gombócka)
1 szikkadt zsemle, (helyette jobb lenne megfőzött rizs)
1 tojás, 30-40 dkg csiperkegomba (kb 6-8 közepes fej)
25 dkg sárgarépa,
5 fej vöröshagyma, (ebből 1 kicsi fej a húsgombóchoz)
10 dkg csemegeuborka 3-4 centis csíkokban, kb 2-3 kis uborka
1 dl tejszín,
4 dl zöldséges erő...
2011-09-24 23:07:49
Sztroganoff húsgombócok


Sztroganoff húsgombócok
Hozzávalók:
50 dkg darált hús, (fél adagból, 25 dekából 20 gombócka)
1 szikkadt zsemle, (helyette jobb lenne megfőzött rizs)
1 tojás, 30-40 dkg csiperkegomba (kb 6-8 közepes fej)
25 dkg sárgarépa,
5 fej vöröshagy...
2011-05-30 14:14:31
1 2 3 
Címkék: Csirke Sztroganoff-módra, Bélszín Sztroganoff, Ananászos Pulykamell, Jamie Olivertől, Gomba Sztroganoff, húst vékony, szalonnát gyufaszál, csokor friss, legfinomabb Sztroganoff, kacsamájpástétom, gesztenyepürével, gyöngyhagymával, paradicsompüré, csirkepaprikás, kenyérszalonna, gyümölcsleves, csirkemellből, csiperkegomba, sertésszűzből, bélszíncsíkok, csemegeuborka, zsemleropogós, csirkeaprólék, vegetáriánus, húsgombóchoz, petrezselyem, aprópecsenye, baromfimájas, burgonyával, vöröshagyma, megpiritjuk, disznótoros, sztroganoff, rendszerint, káposztával, húsgombócok, töltelékkel, szeleteljük, főzőtejszín, mindmegette, legfinomabb, babérlevél, szeletekre, vargabéles, csirkemell, vörösboros, beforralva, pulykamell, megpirítva, póréhagyma, tejszínnel, hozzávalók, finomliszt, kolozsvári, galuskával, pirítóssal, ananászos, mártással, tejszínes, zöldséges, megfőzött, sampinyon, olívaolaj, csíkokban, személyre, sárgarépa, uborkával, olivertől, szükséged, fokhagyma, gyufaszál,
© 2013 TVN.HU Kft.