Regisztráció  Belépés
HÉT VÉGI MENÜAJÁNLAT - Május 1.
... levő, sós vízbe tesszük és fedő alatt, alacsony hőmérsékleten 20 percig pároljuk.
A karalábék tetejét levágjuk. Belsejüket kivájjuk, és felaprítjuk. A kukoricát lecsepegtetjük. A paprikát kicsumázzuk és felkockázzuk. A felkockázott vöröshagymát a felhevített vajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felaprított karalábé felét és a paprika kockákat, majd 3-5 percig pároljuk. Ezut...
2018-05-19 13:51:23
Töltött csirkemell
... piros paprika;
200 gr reszelt sajt;
2 kanál mustár;
só. olaj, fűszerek ízlés szerint;
400 ml tejföl;
Elkészítési javaslat:

A hagymát, a bacont és a paprikát apróra felszeleteljük. A csirkemellet befűszerezzük ízlés szerint, megkenjük mustárral. Mindenik csirkemellre egy kis zsebet vágunk és megtöltjük az előzőleg elkészített hagymás paprikás bac...
2018-05-16 22:28:12
Húsvéti töltött paprika
... vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott szalámit. A tojásokat nagylyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval ,borssal és a mustárral. 2-3 paprikát is apró kockára vágunk, ezt is hozzáadjuk.
A paprikákat kicsumázzuk, és megtöltjük ezzel a töltelékkel. Pár órára hűtőbe rakjuk, majd vékonyan felszeleteljük.

Tipp: elkészí...
2018-02-24 14:20:49
Töltött tojás salátával
... keverőtálba tesszük, és krémesre törjük a puha vajjal, a mustárral, továbbá egy kevés sóval és borssal. Az így kapott krémet sima csöves habzsákba töltjük, és a tojásfehérjékbe nyomjuk. 1 db paprikát vékony csíkokra vágunk, és elrendezzük azokat a töltött tojásokon. Ezután meghintjük őket némi pirospaprikával.
A fejes salátát megmossuk, leveleire szedjük, és összeforg...
2018-02-16 23:40:36
Töltött paprika
... evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír
2 dkg liszt
1 kg paradicsom áttört leve, vagy negyed kg paradicsompüré, vagy 1 liter paradicsom ivólé cukor


Elkészítés:

A paprikát magházától, ereitől megtisztítjuk. A sertéshúst megdaráljuk, a rizzsel összekeverjük, kevés zsiradékon pirított hagymával ízesítjük. A paprikát a töltelékkel lazán megtöltjük, közepé...
2018-01-18 11:42:48
Roma konyha
... rétegezve megrakjuk a fazekat. Tetejét is szálas savanyú káposztával borítjuk. Annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje, és kb. 2 óra hosszat főzzük. Tipp: Tálaláskor tejfölt, esetleg csípős paprikát is tehetünk az asztalra.


Rácsos sütemény
Hozzávalók - a tésztához: 40 dkg liszt, 25 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, egy tojás, pici tejföl, fél csomag sütőpor;...
2018-01-17 14:37:20
Zsolnay töltött karaj
... mindkét oldalát átpirítom rajta, majd kiszedem őket. A maradék olajba belerakom a finomra szelt vöröshagyma másik felét, és elkezdem pirítani, majd hozzáadom a felszeletelt paradicsomot és paprikát, meghintem pirospaprikával. Amikor már engedett levet, akkor picit sózom, és visszapakolom a hússzeleteket, fél deci vizet teszek még hozzá, és fedő alatt több mint egy órát főzöm....
2017-11-25 23:43:43
Darált hússal töltött sajtos gombafejek paradicsomszószban
... paradicsompúrét, öntök hozzá vizet, ketchupot, chili szószt, fűszerezem, felforralom. Belehelyezem a gombafejeket, mellé a törzseket, a gombafejekbe pakolom a tölteléket, teszek rá chili paprikát, valamint rozmaring és kakukkfű ágakat. Fedő alatt rotyogtatom.

Majd ráteszem a füstölt sajtot, kis idő múltán a trappistát, melléteszem az időközben megfőtt és megpucolt k...
2017-10-13 23:08:53
Így készíts egy tábla tej+étcsokit 100 forintból - házilag
... ajándékozott!

#Tipp: x-edik próbálkozásra nyugodtan fűszerezd a csokit pl. kis fahéjjal, chilipaprikával vagy éppen borssal! Mind különleges. egyedi ízt ad a csokinak és elronthatatlan. A paprikát vagy borsot a tetejére is szórhatod, az őrölt verziókat pedig a csokiba rakd az utolsó kavarásnál: csak egy csipetnyit használj először, majd teszteld!

Elkészítés...
2017-09-30 08:33:35
A Töltött paprika kolbászos mascarponéval
... tűzről és kihűtjük. A kolbász bőrét lehúzzuk, a húst apróra vágjuk. A petrezselymet megmossuk, és apróra vágjuk. A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, lecsepegtetjük. A fél piros színű paprikát apró kockára vágjuk. A kikevert mascarponéhoz hozzáadjuk a kihűlt besamelmártást, apróra vágott kolbászt, paprikát, petrezselymet, megszórjuk sóval, őrölt fehérborssal és jól összekeverjük. ...
2017-09-22 15:43:55
1 2 3 .............45 46 .......68 69 .......90 91 
Címkék: VÉGI MENÜAJÁNLAT, tábla tej+étcsokit, karalábék tetejét, kukoricát lecsepegtetjük, paprikát kicsumázzuk, felkockázott vöröshagymát, felhevített vajon, felaprított karalábé, paprika kockákat, paprikát apróra, csirkemellet befűszerezzük, előzőleg elkészített, mixerrel alaposan, kockára vágott, tojásokat nagylyukú, paprikákat kicsumázzuk, puha vajjal, kevés sóval, tojásfehérjékbe nyomjuk, töltött tojásokon, fejes salátát, paprikát magházától, sertéshúst megdaráljuk, rizzsel összekeverjük, töltelékkel lazán, maradék olajba, finomra szelt, felszeletelt paradicsomot, órát főzöm, gombafejekbe pakolom, füstölt sajtot, időközben megfőtt, paprikát vagy, őrölt verziókat, csokiba rakd, utolsó kavarásnál, csipetnyit használj, kolbász bőrét, húst apróra, petrezselymet megmossuk, paprikákat megmossuk, kikevert mascarponéhoz, kihűlt besamelmártást, pirospaprikával, chilipaprikával, tojásfehérjékbe, paradicsompúrét, paradicsompüré, lecsepegtetjük, felszeleteljük, elronthatatlan, besamelmártást, próbálkozásra,
© 2013 TVN.HU Kft.