|
|
|
... gabonagolyók
Ha kedveled a csokoládés édességeket, akkor próbáld ki a Pisztáciás brownie vagy a Narancsos csokoládétorta receptemet.
Így készül a téli fagyi
Az étcsokit és a tejcsokit kockákra törjük.
Kimérjük a tejszínt és a csipet sóval egy lábosban elkezdjük melegíteni.
Folyamatosan kevergessük, hogy nehogy lekapjon. Amíg melegszik, adjuk ho... |
2023-01-31 17:27:41 |
|
|
|
|
|
|
... desszerteket is készíthetünk belőle. Édességet csak heti néhány alkalommal, mértéktartóan fogyasszunk: inkább egy-két kocka jó minőségű étcsokoládét, mint egyszerre egy tábla magas cukortartalmú tejcsokit.
Elterjedt, hogy napi 2000 kalória megfelelő egy átlagember számára. Ezzel sem ért egyet?
Ez egy átlagos felnőtt napi energiaigénye, de egy 50 kilós, ülőmun... |
2021-05-01 22:10:12 |
|
|
|
|
|
|
... tésztát, és 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Rövid pihentetés után keresztben félbevágjuk, a tepsiből kivéve kihűtjük.
Az epreket keresztben félbevágjuk. A tejcsokit gőz felett megolvasztjuk, majd az egyik tésztalapra simítjuk. Az epreket vágott felükkel lefelé fordítva a puha csokoládéba nyomkodjuk, kirakjuk vele a tésztát.
A zselépo... |
2018-07-22 15:53:30 |
|
|
|
|
|
|
... babot vagy lencsét. 180 °C - on, 15 percig sütjük.
A töltelékhez krémesre keverjük a ricottát, a citrom héját, a vanília kivonatot, a pudingport, a tojásokat és az olvasztott tejcsokit. Az elősült tésztára kenünk egy keveset a töltelékből, ráhelyezzük a körtéket a vágott felükkel lefelé és rásimítjuk a megmaradt krémet.
Visszatesszük a sütőbe és 170 °C-on... |
2018-05-14 23:48:36 |
|
|
|
|
|
|
... bevonáshoz
20 dkg étcsoki (70 %-os)
15 dkg tejcsoki
A hozzávalókat összedolgoztam, pár órára hűtőbe tettem. Dió nagyságú golyókat formáltam.
20 dkg étcsokit és 15 dkg tejcsokit gőz fölött egy tálkában felolvasztottam, majd a golyót hurkapálcika segítségével megforgattam az olvasztott csokiban, és sütőpapírral bélelt tálcára raktam. Hűvösebb helyre tettem ... |
2018-04-04 13:05:41 |
|
|
|
|
|
|
... babot vagy lencsét. 180 °C - on, 15 percig sütjük.
A töltelékhez krémesre keverjük a ricottát, a citrom héját, a vanília kivonatot, a pudingport, a tojásokat és az olvasztott tejcsokit. Az elősült tésztára kenünk egy keveset a töltelékből, ráhelyezzük a körtéket a vágott felükkel lefelé és rásimítjuk a megmaradt krémet.
Visszatesszük a sütőbe és 170 °C-on... |
2018-01-12 01:09:59 |
|
|
|
|
|
|
... hozzácsorgatjuk a tejet, majd hagyjuk kihűlni.
A tejszínt kemény habbá verjük. Összeforgatjuk az olvasztott csokival, és a hűtőbe tesszük.
A tálaláshoz a felaprított tejcsokit megolvasztjuk a felforrósított tejszínben. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd lágy habbá verjük.
Az étcsokis habot poharakba kanalazzuk, majd a tejcsokis habbal és a csokis... |
2017-10-31 13:32:03 |
|
|
|
|
|
|
Te is készíthetsz táblás tejcsokit! Sokkal olcsóbb, mintha boltban vennéd!
Pár perc a kikavarás! Tetszés szerint ízesítheted, és biztos, hogy mindenféle tartósító, színező, stb vegyszertől mentes!
Hogy megjöjjön a kedved a házi csokigyártáshoz, nézd meg egy bolti csoki összetevőit. Ennél csak egészségesebbet csinálhatsz! Ha a hozzávalók árát összeadod, rájössz, hogy... |
2017-09-30 08:26:11 |
|
|
|
|
|
|
... hozzáadjuk a vajat, a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd robotgéppel alaposan kihabosítjuk.
A lapokat betöltjük a krémmel úgy, hogy az utolsó lapra is jusson kevés.
A tejcsokit felolvasztjuk az 5 dkg vajjal, majd a sütit bevonjuk vele, a fehércsokit is felolvasztjuk a vajjal, majd rácsorgatjuk a barna csokira és késsel vagy fogpiszkálóval belehúzkodjuk a ba... |
2017-09-22 08:16:59 |
|
|
|
|
|
|
... csokitól.
A lecsokizás.
Ne használjunk tejcsokit a tészta burkolására! Sokan nem szeretik az étcsokit, mert keserűbb, nem olyan édes. Mivel itt a tészta maga is édes, ezért vétek elrontani egy tejcsokival. Az étcsoki kihozza a fűszereket... |
2016-11-29 21:06:31 |
|
|
|
|