Regisztráció  Belépés
Fűszeres burgonyakrémleves
Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg burgonya, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 dkg vaj, 1 liter zöldségleves kockából, 1,5 dl fehérbor, 5 ek. olaj, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, 1 csomag vegyes aprított zöldfűszer (petrezselyem, kapor, kakukkfű, bazsalikom), 2 ek. citromlé.

Előkészítés:

A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, egynegyedét gyufaszálnyi csíkokra ...
2006-09-07 17:44:49
Tejfolos pite
...
Alapmassza: 30dkg liszt, 30dkg cukor, 2 dl tejfol, 1 cs sütőpor, 3 tojás.
Ezt kikevered és potyogtatsz bele kiskanallal a kovetkezok kozul:
- reszelt alma, daralt dio v. mak kis vizzel, cukorral elkeverve, mazsola,
meggy, eper, csokireszelek, aszalt gyumolcs stb.
A meggy - dio kombinacio nagyon-nagyon finom!
...
2006-09-05 23:24:58
Háziasszony remeke
...
Hozzávalók:
2 tojássárgája,
18 dkg margarin,
12 dkg porcukor,
1/2 citrom leve és reszelt héja,
1/2 csomag sütőpor,
40 dkg liszt,
kevés tejföl,
lekvár,
10 dkg darált dió.

A tojássárgáját a margarinnal és a porcukorral habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a citrom levét és a héját, majd a sütőporral elkevert lisztet, ese...
2006-09-05 23:17:34
Flódni
...
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 mokkáskanálnyi szódabikarbóna, 1 dkg élesztő, 1/2 dl tej, 4 evőkanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 dl tejföl.

A töltelékhez:
1 kg reszelt alma, 3 dkg margarin, 1/2 citrom leve, cukor (ízlés szerint), 3 dl tej, 25 dkg darált mák, 25 dkg darált dió, barackíz.

A lisztben el...
2006-09-05 23:13:54
Császárrétes
...

Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 20 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 3 dl tejföl, 10 dkg búzadara, 8 tojás, 4 dkg zsemlemorzsa, 6 dkg mandula, 1,5 dl tej.
A vajat a tojások sárgájával és a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a búzadarát, és végül a habbá vert tojásfehérjét. Az előkészített réteslapot vastagon meghintjük zsemlemorzsával, megtöltjük, feltekerjük...
2006-09-05 23:12:34
Gyümölcsös süti
...
Hozzávalók:
4 egész tojás,
4-5 evőkanál liszt,
1 csomag sütőpor,
2-3 dl tejföl,
4 kanál cukor,
2 vaniliáscukor,
5 dkg olvasztott vaj, fahéj - nagyon fontos -,citromlé.

A hozzávalókat összekeverjuk és kikent tepsibe öntjük. Beleszórunk szeletekre vágott barackot, kimagozott meggyet és cseresznyét. 200 fokon kb. 15-20 percig...
2006-09-05 12:43:51
Bögre tészta
...
Hozzávalók:

1 db bögre, mindent ezzel mérünk!

2 egész tojás
2 bögre liszt
1 bögre cukor
fél bögre olaj, meg még egy pici
1 tejföl vagy kefír
1 sütőpor vagy késhegynyi szalakáli
1 mokkáskanál őrölt fahéj
tetejére teszés szerint meggy, vagy darabos dió vagy bármilyen gyümölcs.

A 2 tojást a cukorral habosra kev...
2006-09-05 12:40:20
ALMÁSPITE (TÚRÓSPITE)
...
Hozzávalók:

2 kg savanykás alma
(vagy 1,5 kg tehéntúró,
10 dkg mazsolával)
60 dkg rétesliszt
25 dkg margarin
porcukor, tejföl
2 tojás
fahéj


"Ha túlságosan nedves a túró, darált dióval
száríthatjuk..."

Elkészítés:

A lisztet, margarint, 4 ek. porcukorral, 2 ek. tejföllel é...
2006-09-05 12:16:32
Rétes lusta assszony módra ala
...
Hozzávalók:

90 dkg rétesliszt, 30 dkg margarin, 3 tojás, 6 dl tejföl, olaj, só.

Elkészítés:

A margarin kivételével összeállítjuk a tésztát. A margarint megolvasztjuk. A tésztát 3 felé vesszük. Elnyújtjuk vékonyra, majd megkenjük a megolvasztott margarin ráeső részével, és feltekerjük, mint a bejglit szoktuk. A kissé megdermedt tésztát kettő...
2006-09-05 12:02:10
Hájas alaptészta
...
Hozzávalók:
40 dg háj
70 dg liszt
1 tojás
2 evőkanál tejföl
1 kávéskanál cukor
kb 2,5 dl langyos sós, ecetes víz

Elkészítése:
A hájat 1 óra hosszat hideg vízben áztatjuk, majd vízból kivéve lehártyázzuk, ledaráljuk. 10 dg liszttel átgyúrjuk, majd félretesszük. A többi hozzávalóból rugalmas tésztát észítünk, jól kidolgozzuk. Kinyú...
2006-09-05 11:57:16
1 2 3 ..............1470 1471 ........2206 2207 .......2940 2941 2942 
Címkék: burgonyát megtisztítjuk, kovetkezok kozul, porcukorral habosra, citrom levét, sütőporral elkevert, tojások sárgájával, cukorral habosra, habbá vert, előkészített réteslapot, hozzávalókat összekeverjuk, margarin kivételével, margarint megolvasztjuk, megolvasztott margarin, bejglit szoktuk, kissé megdermedt, többi hozzávalóból, zsemlemorzsával, mokkáskanálnyi, szódabikarbóna, összeállítjuk, összekeverjuk, tojásfehérjét, megolvasztjuk, vaniliáscukor, csokireszelek, megtisztítjuk, megolvasztott, tojássárgáját, tojássárgája, félretesszük, hozzávalókat, zöldségleves, petrezselyem, előkészített, gyufaszálnyi, császárrétes, zsemlemorzsa, hozzávalóból, lehártyázzuk, száríthatjuk, töltelékhez, porcukorral, egynegyedét, elkészítése, feltekerjük, margarinnal, háziasszony, kiskanallal, potyogtatsz, kivételével, előkészítés, beleszórunk, kidolgozzuk, mokkáskanál, vöröshagyma, cseresznyét, késhegynyi, rétesliszt, hozzáadjuk, kimagozott, sütőporral, elnyújtjuk, hozzávalók, ledaráljuk, szeletekre, elkészítés, kombinacio, olvasztott,
© 2013 TVN.HU Kft.