Belépés
Zsázsa, a tavasz fűszere
... nem koszos és nincs elszíneződve. Legjobb, ha frissen fogyasztjuk, de dobozba zárva, hűtőben tartva néhány napig eláll. Ha igazán friss zsázsára vágyunk, akkor legegyszerűbb, ha magunk termesztjük otthon.


Egyszerűen csíráztatható otthon is a finom, karakteres zsálya
...
2018-04-26 23:48:12
Júniusi zöldségfélék
... fokozatosan szívódik fel. Használhatjuk köretként, salátába, levesbe is.

Új sárgarépa
sárgarépa
Nagyon fontos zöldségnövény, jelentős vitaminforrás, régóta ismerjük és termesztjük. Elsősorban levesek ízesítésére, hidegkonyhai, konzervipari, készítmények, de bébiételek is készíthetőek belőle. A nálunk termesztett fajták 7 mg karotint, de szénhidrát, B-vitamin, ...
2017-06-20 16:40:55
édesburgonya termesztése
... édesburgonya meglehetősen strapabíró, legalábbis kiáll minden ültetés körüli emberi fantáziarohamot és melléfogást, csak víz legyen és föld.

Másik módszer.

Egyévesként termesztjük, mert nagyon melegigényes. Március végén hosszú balkonládába ültettem három jókora batátát, úgy, hogy körbe kb. 5-8 cm föld takarta. A lényeg, hogy csak sötétben csirázik. Egy alapj...
2016-03-02 17:27:57
Zöldségfélék
... meg!

A sárgarépa (Daucus carota subsp. sativus) egyik kiemelt zöldségnövényünk, amelyet már a görögök és a rómaiak is termesztettek. Régóta ismerjük és termesztjük, s ezt igazolják Ibn Al Avam, arab tudóstól származó XII. századi feljegyzések is, aki különbséget tett a különböző répák között.
Hit...
2010-05-25 11:19:00
Gyógynövények / Szakanyag -2
Cuminum cyminum L. - APIACEAE
rómaikömény
Cumini (cymini) fructus
Cumini (cymini) aetheroleum
Honos valószínűleg közép-Ázsiában (Turkesztán) vagy Egyiptomban. A Mediterráneum országaiban,
Szíriában, Egyiptomban, Marokkóban, sőt É-Amerikában, Chilében és Indiában is termesztik. Egyéves lágyszárú.
Hatóanyag: 2-5% illóolaj (cuminin, p-cymol, pinenek...
2010-02-20 21:34:05
Egészséges ételek ínyenceknek
I. FEJEZET


A reformtáplálkozás egyre nagyobb teret hódít, jelenleg hozzávetőleges becslések szerint 500 millió vegetárius él a világon. Százalékos arányukat tekintve tehát a húsevők száma ma még legalább egy nagyságrenddel nagyobb, mint a természetes módon táplálkozóké. Ez a jelentős arányeltolódás azonban a legtöbb esetben csupán a megszokásnak tudható be. Gasztro...
2008-12-01 23:35:02
1 
Címkék: tavasz fűszere, nálunk termesztett, különböző répák, reformtáplálkozás egyre, húsevők száma, nagyságrenddel nagyobb, természetes módon, jelentős arányeltolódás, legtöbb esetben, megszokásnak tudható, zöldségnövényünk, fantáziarohamot, hozzávetőleges, arányeltolódás, nagyságrenddel, legegyszerűbb, használhatjuk, zöldségnövény, vitaminforrás, termesztettek, csíráztatható, mediterráneum, gyógynövények, táplálkozóké, zöldségfélék, hidegkonyhai, édesburgonya, balkonládába, feljegyzések, melegigényes, meglehetősen, készítmények, készíthetőek, valószínűleg, konzervipari, megszokásnak, elszíneződve, fogyasztjuk, természetes, mindmegette, egyiptomban, melléfogást, ínyenceknek, fokozatosan, termesztjük, egyévesként, termesztése, aetheroleum, országaiban, különbséget, termesztett, rómaikömény, ízesítésére, szénhidrát, egészséges, elsősorban, strapabíró, százalékos, bébiételek, legalábbis, karakteres, termesztik, hazipatika, amerikában, vegetárius, egyszerűen, turkesztán, marokkóban, sárgarépa, szíriában, igazolják,
© 2013 TVN.HU Kft.