... még a legértékesebb gabonának ta
rtották, táplálóértékén kívül számos
gyógyhatását is ismerték. Idővel azonban kiszorítot
ták a viszonylag bővebben termő egyéb
gabonafélék. Ráadásul ez utóbbiakat lényegesen könn
yebben is lehetett hántolni. A pelyvától
megtisztított magból lisztet őrölhetünk, roppa... |
