Belépés
Knödel schnell und einfach
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Zutaten

6 Kartoffel(n)
1 Ei(er)
Mehl
1 Prise Salz
1 Prise Muskat

Als erstes die Kartoffeln gut durchkochen. Die Kartoffeln dann stampfen oder durch eine Presse quetschen. Die Kartoffelmasse mit Salz und Muskat würzen. Ein Ei dazugeben und mit etwas Mehl durcharbeiten, bis es eine homogene Masse ergibt. Die Knödel dann mit nasse...
2012-09-12 22:44:36
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