Regisztráció  Belépés
Hólabda
... tej
5 evőkanál liszt
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
kókuszreszelék

Elkészítés: A porcukrot kikavarjuk a forró vízzel, egyenként hozzáadva a tojások sárgáját. A liszttel elkeverjük a sütőport és a kakaót, majd a cukros masszához adjuk, végül óvatosan beleforgatom a tojásfehérjékből vert habot. Zsírozott tepsibe simítjuk, és mint a piskótát...
2018-09-17 11:08:19
Mákos lepény
... kenéséhez baracklekvár
Elkészítése

Először a tölteléket készítjük el. A tejben felfőzzük a búzadarát, belekeverjük a mákot és hagyjuk kihűlni.

Közben a tojások sárgáját ki keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd bele keverjük a grízes mákot és óvatosan a tojások keményre vert habját. A lisztet el keverjük a sóval, majd összegyúrjuk a zsírral és ...
2018-08-23 10:40:31
Betyárszelet
...
Hozzávalók: 40 dkg cukor, 25 dkg durvára vágott dió, 6 tojás sárgája, 20 dkg vaj, 3 db ostyalap.
A tojások sárgáját egyenként a puha vajhoz adagoljuk, és jó alaposan kikeverjük.
Egy lábasba beleöntjük a cukrot, majd kevergetve karamellé olvasztjuk. Amikor egy kicsit barnás színe lesz, hozzáadjuk a durvára darált diót, és azzal is összesütjük. Ezután kerül bele a toj...
2018-08-09 11:59:23
Kiskunfélegyházi napraforgó kalács
... összemorzsolt élesztőre két deci langyos tejet és egy evőkanál cukrot teszünk, összekeverjük, és állni hagyjuk.
A megszitált liszthez tesszük a megmaradt cukrot, a vajat, a tojások sárgáját, csipetnyi sót, majd a megkelt élesztővel és a maradék tejjel összeállítjuk a tésztát. Amikor már jól kidolgoztuk, konyharuhával letakarjuk és egy órán át kelesztjük.
A töltelékhez a ...
2018-08-09 11:13:26
Meggyes, zselés kocka
... a meggyzselét. Amikor kihűlt, hűtőbe tettem. Másnapra megdermedt, lehűt, kiborítottam egy tálcára. Ebben a tepsiben sütöttem meg a piskótát, 5 tojásból. Én együtt verem fel a tojások sárgáját és a fehérjét géppel a cukorral, amikor sűrű massza, óvatosan hozzákeverem a sütőporral elkevert lisztet, közepes hőmérsékleten sütöm. Miután a piskóta kihűlt kettévágtam, megkentem a vaní...
2018-08-08 14:28:04
Diós-meggyes csodasütemény
... tej
3 ek liszt
3 tojássárga
2 csom. vaníliás cukor
1 rum aroma (dr. Oetker)
5 dkg darált dió
1/2 üveg magozott meggy (nálam a fagyasztóból)

A tojások sárgáját a cukorral kikavartam, a fehérjét habbá vertem, majd felváltva a sütőporral, kakaóval elvegyített lisztet a sárgákhoz kavartam. Előmelegített sütőben, 30x21-es tepsiben megsütöttem a ...
2018-08-08 11:11:50
Méteres kalács
... evőkanál víz (mázhoz)
10 dkg fagyos vaj (mázhoz)
Az étel elkészítésének leírása
Lépés 1
Mérjük ki az alapanyagokat.

Lépés 2
Alaposan kikeverjük a tojások sárgáját a porcukorral, majd apránként adunk hozzá 15 evőkanál meleg vizet, 10 evőkanál olajat és a sütőporral elkevert liszttel.

Lépés 3
Végül a tojások keményre vert habját...
2018-08-05 05:30:41
Diókrémes csoki kocka
... pudingpor
5 ev. kanálcukor
2 ev. kanálkakaó
250 gvaj
100 gdarált dió
Öntethez:
100 gcsokoládé
40 gvaj

Elkészítés menete

A tojásfehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a cukrot és addig verjük, amíg szép fényes habot nem kapunk. Ezután beledolgozzuk a tojások sárgáját és az olajat, vé...
2018-08-04 21:55:11
Hegykői répatorta
... tojásokat szétválasztjuk. A fehérjékhez 3 evőkanál
vizet, csipetnyi sót teszünk, és kemény habbá verjük. Közben apránként a cukrot is
hozzákeverjük. Ezután belecsurgatjuk a tojások sárgáját.
A lisztbe beleszórjuk a sütőport, és a dióval összekeverjük. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát is, és alaposan átforgatjuk. Az egészeta tojásos masszábatesszük.A sütő...
2018-07-28 16:52:25
Krémes-szilvás pite
... tojássárgája vaj cukor vaníliás

elkészítés

Tészta
A lisztet, a cukorral, sütőporral, sóval elkeverjük, ezután a vajat elmorzsoljuk benne.
Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a tejfölt, összegyúrjuk. (Ha nem áll össze, tehetünk még egy kis tejfölt bele.) Tepsi nagyságnál picit nagyobbra nyújtjuk, körülbelül fél cm vastagra, beleterítjük a tepsibe úgy...
2018-07-28 14:44:03
1 2 3 ........................297 298 .............446 447 ............594 595 596 
Címkék: porcukrot kikavarjuk, forró vízzel, tojások sárgáját, liszttel elkeverjük, cukros masszához, tojásfehérjékből vert, tölteléket készítjük, tejben felfőzzük, vaníliás cukorral, grízes mákot, tojások keményre, puha vajhoz, lábasba beleöntjük, kicsit barnás, durvára darált, evőkanál cukrot, megszitált liszthez, megmaradt cukrot, megkelt élesztővel, maradék tejjel, tepsiben sütöttem, fehérjét géppel, sütőporral elkevert, cukorral kikavartam, fehérjét habbá, sárgákhoz kavartam, étel elkészítésének, fehérjéből kemény, egészeta tojásos, vajat elmorzsoljuk, kiskunfélegyházi, tojásfehérjékből, masszábatesszük, belecsurgatjuk, szétválasztjuk, elkészítésének, kókuszreszelék, beledolgozzuk, hozzákeverjük, csodasütemény, konyharuhával, előmelegített, összeállítjuk, összemorzsolt, összekeverjük, hőmérsékleten, tojásfehérjét, alapanyagokat, kiborítottam, fagyasztóból, beleforgatom, beleterítjük, elmorzsoljuk, betyárszelet, tojássárgája, belekeverjük, összegyúrjuk, hozzákeverem, baracklekvár, beleszórjuk, átforgatjuk, elvegyített,
© 2013 TVN.HU Kft.