|
 |
|
|
... (10+10)
5 csapott evőkanál liszt (5 dkg)
2,5 dl tej
2,5 dl tejszín
1/2 tk. só
1/8 tk. őrölt fehér bors
15 dkg ecetes torma
ELKÉSZÍTÉS
A tormakrémhez első lépésben a besamelt készítsd el.
Ehhez egy edényben kezdd el hevíteni a vaj felét (10 dkg) és a lisztet, egy másik edényben pedig forrósítsd fel a tejet és a tejszínt.... |
| 2022-05-09 15:02:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... (10+10)
5 csapott evőkanál liszt (5 dkg)
2,5 dl tej
2,5 dl tejszín
1/2 tk. só
1/8 tk. őrölt fehér bors
15 dkg ecetes torma
Tápérték
Elkészítés
A tormakrémhez első lépésben a besamelt készítsd el. Ehhez egy edényben kezdd el hevíteni a vaj felét (10 dkg) és a lisztet, egy másik edényben pedig forrósítsd fel a tejet és a tejszínt.... |
|
|
| 2020-04-04 15:25:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... ecet
balzsamecet
majonéz
őrölt bors
A sonkatekercshez:
8-10 szelet gépsonka
25 dkg túró
1 dl tejföl
4 evőkanál ecetes tormakrém
só
A díszítéshez:
2 db főtt tojás
paradicsom
uborka
csemege uborka
2 csomag zselatinpor
Elkészítés: Megfőzzük... |
| 2015-12-11 23:16:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
1 kisebb fej káposzta
3 répa
1 nagy lila hagyma
6 evőkanál natúr joghúrt
1 evőkanál majonéz
fél teáskanál tormakrém (ecetes is lehet)
1 teáskanál méz
1 teáskanál mustár
őrölt kömény
só, bors
Elkészítés
A zöldségeket lereszeljük, vagy késsel feldaraboljuk és egy tálba tesszük. Lesózzuk és 15 percen... |
|
|
| 2015-10-02 20:55:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... gerezd fokhagyma, só
őrölt bors, l ek.paradicsompüré, l kiskanál pirospaprika
l kaliforniai paprika, petrezselyem
díszítéshez:
vágott lapocska mandula, gépsonka, tormakrém
A túrót áttörjük, bele a krémsajt, a tojások sárgája, mustár, jól kikeverjük.Az apró vágott kétféle hagymát belekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. A túrókrémet most 3 részre vesszü... |
|
|
| 2015-09-23 17:51:12 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... hozzáadjuk a kihűlt besamelt, valamint a reszelt tormát. (Ha esetleg nem eléggé éreznénk a torma ízét, bátran tehetünk még hozzá.) Robotgéppel krémesre kikavarjuk. A sonkaszeleteket megtöltjük a tormakrémmel, felgöngyöljük. (A tormakrémből hagyjunk annyit, hogy a tekercsek végeire habzsákból rózsákat tudjunk nyomni.) Franciasaláta alapra helyezzük, a tekercsek tetejét tetszés szer... |
| 2015-06-04 20:19:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... takaréklángon megsütöm. A felesleges olajat papírtörülközőn leitatom. A göngyölegeket szép, ferde szeletekre vágom, mazsolás-kukoricás rizzsel tálalom.
Tormakrémes sonkatekercs recept
Hozzávalók 4 főre
... |
| 2015-04-09 23:48:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Tormakrém-leves
Hozzávalók:
1 fej hagyma
2-3 szem burgonya
fél zellergumó
15 dkg ecetes torma
1 pohár tejföl
só
bors
kevés olaj
Elkészítés:
Aprítsuk fel a hagymát, hámozzuk meg és kockázzuk fel a krumplit és a zellert. Kevés olajon futtassuk meg, majd öntsük fel egy lit... |
| 2015-04-06 10:28:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg vaj
7 evőkanál víz
2 csipet só
1 csipet bors
1 evőkanál medvehagyma vagy kakukkfű
1 dl tejszín
1 dl tej
4 db tojás
10 dkg sonka
2 evőkanál tormakrém
2 szál újhagyma
Elkészítés: 1. A lisztet a kockára vágott hideg vajjal, sóval, borssal, vízzel és a medvehagymával összegyúrjuk, és fél órát pihentetjük.
2. A... |
| 2015-04-02 13:12:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... érkezett Észak-Amerikába, ahol már a 19. század elejétől kezdve termesztették, majd 1869-ben egy John Henry Heinz nevű úr - az édesanyja egyik receptjét alapul véve - készített egy üvegnyi tormakrémet. A torma addigra igencsak népszerűvé vált a bevándorlók között, éppen ezért az előre elkészített, bekevert krémre nagy igény mutatkozott.
Ami nem is csoda, hiszen a torma ... |
| 2015-04-02 12:53:49 |
|
|
|
|
