|
|
|
... félreteszem. Egy keverőtálba rakom a lisztet, a két kanál diót és a sütőport, majd jól összekeverem és fokozatosan hozzákeverem a felvert tojáshoz. Belekeverem az olajat is. Egy kerek tortasütőt megzsírozok, kibélelem sütőpapírral, előmelegített sütőben takaréklángon sütöm. 15 percig nem nyitom ki a sütő ajtaját! 20-25 perc alatt kész, de err... |
2010-10-28 19:48:00 |
|
|
|
|
|
|
...
4 tojás sárgáját 14 deka cukorral és fél csomag vaníliás cukorral
fél óráig keverjük, azután 15 deka őrölt pörkölt mogyorót és 2 tojás
keményre vert habját adva hozzá, tortasütőben három részből sütjük.
A lapokat a következő töltelékkel töltjük: 1 csomag mogyorókrém-port,
3 deka lisztet és 15 deka cukrot fél liter hideg tejjel elkeve... |
|
2010-10-24 12:14:01 |
|
|
|
|
|
|
... tej már nem friss, akkor előzőleg forraljuk fel, és langyosra hûlve használjuk, nehogy megsavanyodjon. Közben vastagon vajazzunk ki egy kisebb méretû, téglalap alakú tortasütő formát. Amikor a tészta kb. háromszorosára kelt, gyúrjuk át a tálban, és borítsuk ki alaposan belisztezett deszkára. Az átgyúrt tésztából sodorjunk kétszer olyan hosszú rudat, mint a... |
2010-01-10 07:05:39 |
|
|
|
|