Belépés
Málna, te drága!
Málna, te drága!

Boldogasszony csipkéjének is nevezik, és a német ,,Himbeer" név alapján himpér néven is ismert gyümölcsünk.

Málna, te drága

Hazánkban is őshonos, Európában a legészakibb területeken és Portugálián kívül mindenhol terem málna. Fehér, sárga, lila és fekete is létezik, a leggyakoribb a piros málnaszem.

[k...
2016-07-04 22:05:14
William Shakespeare XLVIII. szonett
... csinál.



Sonnet XLVIII.

How careful was I when I took my way,
Each trifle under truest bars to thrust,
That to my use it might unused stay
From hands of falsehood, in sure wards of trust!
But thou, to whom my jewels trifles are,
Most wor...
2015-10-19 07:43:18
Egyensúlytészta, az alapsütemény
... Megáztathatjuk likőrökkel, gyümölcslével, különféle cukormázakkal boríthatjuk. Ha nem magában szeretnénk fogyasztani, akkor jó alapja lehet a somlóinak vagy bármilyen tésztás pohárkrémnek, trifle-nek, tortákhoz is remek, hiszen jó a nedvszívó képessége és nem szárad ki.


[b...
2015-07-11 23:11:42
Málna, te drága!
... jó házi málnalekvár vagy különleges dzsem, jólesik a reggeli mellé.

Aromáját süteményekben is jól megőrzi, linzerbe, tortákba is nagyon kellemes, de különféle pohárkrémek vagy trifle alkotóeleme is lehet. Sőt: lehet belőle málnazselé és öntet is, utóbbi palacsintához, vargabéleshez, gofrihoz vagy egyszerűbb muffinokhoz is nagyon sikeres kiegészítő, különleges, friss ízé...
2015-06-23 22:05:47
15 sütés nélküli desszert kánikulára
... otthon
2 Keksztekercs
3 Cukormentes epres-marcipános kocka
4 Baileys-es torta égetett mandulával
5 İrmik helvası
6 Mandulavajas csokifudge
7 Túrós-epres trifle
8 Epres csokoládés tart
9 Puncsgolyó
10 Epres-mentás hab



11 Tiramisu fehér és étcsokival
12 Barackos minitorta
13 Pekándió korongok...
2015-06-17 07:41:21
Megérkezett június szupersztárja, mindenki kedvence: a csere
... egy kevés alkohol vagy épp kávé, ez csupán annak a kérdése, hogy kinek szánjuk az édességet.

A cseresznyés krémből és a babapiskótából születhet még az angolok nagy kedvence, a trifle is, de akár egy charlotte tortát is alkothatunk ezekből az alapanyagokból, ha van egy kevés zselatin is a konyhánkban.

...
2015-06-09 21:37:20
Tojáslikőr, az édes kísértés
... során.

Cukrászkrémhez vagy vaníliapudinghoz, vajkrémhez keverve torták, piskóták tölteléke lehet. Tejszínhabhoz vagy mascarponéhoz adagolva, némi gyümölccsel és piskótával réteges krémek, úgynevezett trifle készíthető vele, de a tiramisu is új életre kel egy kevés tojáslikőrtől.

Sütemények tésztájába is tehetünk belőle - nem csak az íze, de az állaga is...
2015-03-26 23:47:03
A legfinomabb pudingok
... kukoricakeményítő, illetve a tápióka. Ettől a zselésítő anyagtól lesz olyan ellenállhatatlanul remegősen krémes a pudingunk.

A pudingokat leggyakrabban pohárdesszertként vagy trifle-ként tálaljuk. Magát a krémet is gyümölcsvelővel, lekvárral, karamell- vagy csokoládéöntettel, esetleg többféle pudingot rétegezhetünk egymásra. Ezek a desszertek díszíthetőek csokoládéforgá...
2014-06-19 22:29:11
Epres-vaníliakrémes trifle sült habbal
Epres-vaníliakrémes trifle sült habbal

Hozzávalók:

15 dkg piskótatallér
0,5 dl édes fehérbor (vagy sherry)
30 dkg eper
3 dl tejszín
1/2 rúd vanília kikapart magjai
2 tojássárgája
3 dkg cukor
1 evőkanál keményítő
A habhoz:
1 tojásfehérje
5 dkg cukor
csipet ...
2014-04-30 14:41:36
Gyümölcsösen kompóttal, befőttel
... Ezeket aztán friss gyümölcsben ínséges időkben csak le kell emelni a kamrapolcról, és mehet a gyümölcs a rétesekbe, pitékbe, kevert tésztákba, vagy kerülhet krémes, réteges pohárkrémekbe, trifle desszertekbe, fagylaltok mellé és még sok-sok finomságba.


Akár önmagában is tökéletes ...
2014-03-09 23:44:36
1 2 3 4 5 6 7 
Címkék: William Shakespeare XLVIII, Sonnet XLVIII, édes kísértés, legfinomabb pudingok, német &#8222, legészakibb területeken, piros málnaszem, somlóinak vagy, nedvszívó képessége, reggeli mellé, kevés alkohol, cseresznyés krémből, babapiskótából születhet, angolok nagy, charlotte tortát, kevés zselatin, kevés tojáslikőrtől, zselésítő anyagtól, pudingokat leggyakrabban, desszertek díszíthetőek, vaníliapudinghoz, egyensulyteszta, gyümölcsvelővel, egyensúlytészta, megáztathatjuk, alapanyagokból, cukrászkrémhez, csokoládéforgá, babapiskótából, gyümölcslével, tejszínhabhoz, boldogasszony, vaníliakrémes, piskótatallér, rétegezhetünk, leggyakrabban, tojáslikőrtől, cukormázakkal, mascarponéhoz, süteményekben, szupersztárja, vargabéleshez, palacsintához, pohárkrémekbe, gyümölcsösen, díszíthetőek, leggyakoribb, tojásfehérje, kepfeltoltes, kamrapolcról, mandulavajas, alapsütemény, tojássárgája, keksztekercs, pohárkrémnek, desszertekbe, területeken, portugálián, muffinokhoz, shakespeare, cukormentes, málnalekvár, alkothatunk,
© 2013 TVN.HU Kft.