Belépés
Krumplis pogácsák
... burgonyapogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg zsír, 2 dkg élesztő, 2 dl aludttej vagy kefir, 25 dkg főtt áttört

burgonya, só, fehér bors

Elkészítése: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a kevés langyos vízben felfuttatott

élesztőt, az aludttejet, sózzuk, borsozzuk, majd jól összedolgozzuk. Vékonyra nyújtjuk, olvasztott...
2017-11-22 13:56:40
SÜTÉS NÉLKÜLI sütemények
... keverjük. A
tjojásokat habosra keverjük 10 dkg cukorral, hozzáadjuk a karamelles
tejet, kis lángon v. gőz fölött állandó keveréd mellett krémmé főzzük. A
kétszersültet elmorzsoljuk, egyharmad részét egy mély üvegtálba tesszük,
és annyi feketekávét öntünk rá,hogy jó nedves legyen. Erre öntjük a
karamellkrém egyharmadát, erre kétszersültet teszünk, megöntözz...
2015-11-16 13:57:45
Kedvenc ételeink kis csavarral
Kedvenc ételeink kis csavarral

Azt sem tudom, hol kezdjem, hol vegyem fel a fonalat, mert annyi minden történt a konyhában az elmúlt héten. Készültek klasszikus kedvencek némi újítással, újra felfedeztük, micsoda finom étel a töltött paprika, süteményt is, kenyeret is sütöttem... És rögtönöztem is.

Mindemellett még a házimunkákat is elvégeztem. Például hos...
2015-03-03 22:54:20
Túróval töltött kiflik
... kenéshezELKÉSZÍTÉS:
Az élesztőt a cukorral elkevert tejben felfuttatjuk. A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Letakarva meleg helyen kelesztjük, amíg elkészül a túrótöltelék.

A töltelék hozzávalóit alaposan ös...
2015-03-01 17:17:00
Adventi sütik – ajándékba is
... élesztőt. 10-12 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet dagasztótálba szitáljuk, hozzáadjuk a maradék cukrot, a reszelt citromhéjat és a sót. Fakanállal összekeverjük, majd a puha vajat elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a kissé felvert egész tojást, a felfuttatott élesztőt, majd a szitán áttört túrót, és a konyhai robotgép dagasztóbetétjével vagy kézzel fényes tésztává dolgozzuk. Nagyjábó...
2014-12-05 20:04:55
Minden nap egy tojást egyél
... tejszín, 15 dkg túró, 20 dkg főtt sonka, só, szerecsendió A tésztához: 20 dkg liszt, csipet só, 15 dkg vaj, 1 tojássárgája A lisztet és a sót tálba szitáljuk, hozzáadjuk a vajat, kézzel elmorzsoljuk. Beleütjük a tojássárgáját, adunk hozzá egy kevés hideg vizet (kb. 2-3 evőkanálnyit), és addig kevergetjük, amíg a tészta kezd összeállni. Végük kézzel összegyúrjuk, és golyót formázun...
2014-09-21 10:45:12
x
...





Hagymásiné Berei Joli Jol...


Leirok egy nagyon finom receptet, ugy találtam, de azóta a család kedvence lett. Kostoljátok meg, jó étvégyat hozzá.
Zalai borzas hús
Hozzávalók:
80 dkg sertéscomb, 30dkg burgonya, 10 dkg liszt, 10 dkg reszelt sajt,
1db tojás , 1dl tej, 2 gerezd fokhagyma, őrölt bors, só...
2014-06-13 17:21:33
x
... dkg kókuszreszelék
30 dkg porcukor
1 kanál kristálycukor

Elkészítés
A kristálycukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a négy tojás sárgáját, a felfuttatott élesztőt és jól összegyúrjuk.
Három részre szedem a tésztát, majd kinyújtom és a tojásfehérjét habbá verem, hozzáadom a porcukrot, a ...
2014-06-09 15:52:26
x
... 20 dkg porcukor, 20 dkg darált dió, 2 db tojássárgája, 1 db egész tojás, fél citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, porcukor a szóráshoz.
Elkészítés:
A liszttel elmorzsoljuk a margarint, hozzháadjuk a tojást, a tojássárgákat, cukrot, vaníliás cukrot, darált diót és a reszelt citromhéjat. A tésztát összegyúrjuk, és 30 percig hideg helyre tesszük pihentetni. Ezutá...
2014-06-08 03:20:08
A legjobb karácsonyi linzer receptek
... porcukor

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a porcukorral, fűszerekkel, vaníliás cukorral, citromhéjjal, majd a hideg margarint is beledaraboljuk. Az anyagokat egymással alaposan elmorzsoljuk. Amikor a tészta kezd összeállni, a tojások sárgáját is hozzáadjuk, és a tésztát készre gyúrjuk. Hűtőben dermesztjük, pihentetjük

Enyhe átgyúrás után liszten vékon...
2012-12-09 20:36:33
1 2 3 4 5 
Címkék: SÜTÉS NÉLKÜLI, Hagymásiné Berei Joli Jol, tojást egyél, legjobb karácsonyi, zsírral elmorzsoljuk, kevés langyos, mély üvegtálba, elmúlt héten, töltött paprika, cukorral elkevert, liszttel elmorzsoljuk, felfutott élesztőt, többi hozzávalóval, töltelék hozzávalóit, lisztet dagasztótálba, maradék cukrot, reszelt citromhéjat, puha vajat, kissé felvert, felfuttatott élesztőt, szitán áttört, konyhai robotgép, kevés hideg, tészta kezd, nagyon finom, család kedvence, kristálycukros tejben, margarinnal elmorzsoljuk, négy tojás, tojásfehérjét habbá, tésztát összegyúrjuk, lisztet összekeverjük, hideg margarint, anyagokat egymással, tojások sárgáját, tésztát készre, burgonyapogácsa, kristálycukros, kókuszreszelék, beledaraboljuk, összedolgozzuk, kristálycukor, dagasztótálba, kétszersültet, tojásfehérjét, összekeverjük, tojássárgáját, tojássárgákat, túrótöltelék, hozzávalóval, felfuttatjuk, összegyúrjuk, házimunkákat, elmorzsoljuk, felfuttatott, karamellkrém, mindemellett, tojássárgája, citromhéjjal, szerecsendió,
© 2013 TVN.HU Kft.