...-
Pap Istvánné Margit [Margó]
Rántott hús király módra:
Hús,3 nyers reszelt krumpli,tojás,sör,zsemlemorzsa, olaj a kisütéshez.
A szeletelt húst besózni,majd liszte forgatni.Felvert tojásokat kis borssal,kis líszttel,majd bekeverjük a reszelt krumplit.Ebbe a masszába mártjuk a húst, és forró olajban m... |