|
 |
|
|
VICC ÖZÖN - KÉT SOROS... |
| 2023-11-28 20:45:42 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... Cambridge-ben felismerte, hogy egy oxidációt redukáló anyag a mellékvesekéregben és a citrusfélékben egyaránt előfordul, de nagyobb mennyiségre volt szüksége. Szegeden fedezte fel, hogy a helyi paprika többet tartalmaz belőle, mint a citrusfélék. Hexuronsavnak nevezte el, majd később a skorbut elleni hatására utalva aszkorbinsavnak. A felfedezésért már 1934-ben Nobel-díjra jelölté... |
|
|
| 2023-10-12 21:00:36 |
|
|
|
|
|
|
|
Fűben, fában orvosság....
Dédapám öröksége: így gyógyítottak a régiek orvosságok nélkül
A húszas évek előtt rendes orvosi ellátás még nem volt, és nem voltak elérhető gyógyszerek, a szegény ember mégis gyógyította magát. A parasztember a kertjéből gyógyult, de a városiak is használták ezeket a gyógymódokat.
Fő táplálékuk volt telente a bab, krumpli, káposztafélék, sa... |
| 2023-09-09 00:58:56 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... előállítani. Az emberen kívül még egy faj van, amelynek a szervezete nem képes a C-vitamin előállítására, ez pedig a tengerimalac. Szent-Györgyi érdekes körülmények között jött rá arra, hogy a zöldpaprika sokkal többet tartalmaz ebből az anyagból, mint a citrusféle gyümölcsök. A legendák szerint utálta a paprikát, és amikor egyik este a felesége a vacsora mellé egy darab paprikát ... |
|
|
| 2023-02-11 17:00:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... Tésztasaláta receptje:
1 csomag durum tészta(megfőzve),
2 db kígyóuborka,
1 nagy fej lila hagyma,
2 kápia paprika,
2 tv.paprika,k
b.20 dkg sonka,
125 g füstölt sajt,
125 g trappista sajt,
majonéz és tejföl.
A zöldségeket,sonkát,sajtot felkockázom,a lila hagymát apróra vágom.
Összekeverem a tésztával,mehet rá a majonéz és a... |
|
|
| 2022-04-07 23:20:30 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Maris néni hallotta ahogy ugat a Fickó. Magasan járt már a nap, egész megtavaszodott pár nap alatt. Mán sok dolog vót odakinn. A szőlő lugas alatt egész nyáron minden dógot hűvösön tudott végezni. Az ura ültette néki ,mikor ide kerültek.Ej de rég vót mán. S mégis , minta tegnap lett vón. Az öregasszony megállt egy pillanatra , s belemerengett a lugason átszűrődő fényekb... |
| 2021-08-22 15:41:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... ezelőtt fogott a szalámigyártásba Szegeden. A dél-magyarországi város alig két óra autókázás Budapesttől. A Pick-gyár közvetlenül az idilli Tisza folyó mentén, a Pick Szalámi és Szegedi Paprika Múzeum mellett található. Utóbbit a Lonely Planet (az egyik legismertebb útikönyv) a világ egyik legkülönlegesebb ételmúzeumának nevezte.
A múzeum honlapján - ,,Pick Márk 18... |
| 2021-04-18 15:29:32 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
8 kisebb szelet karaj csont nélkül
20 dkg csirkemáj
40 dkg gomba
20 dkg zöldborsó
10 dkg húsos füstölt szalonna
20 dkg vöröshagyma
2 db tv paprika
2 db paradicsom
extra szűz olíva olaj
őrölt fekete bors
őrölt köménymag
1 teáskanál pirospaprika
só
Elkészítés:
A hús... |
| 2020-12-03 12:26:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... vitaminuk. A növényi és állati eredetű termékekben megtalálható. Ezt különböző mikroorganizmusok termelik. De egy különösen nagy mennyiségű B14-vitamin megtalálható kiwi, papaya, petrezselyem, paprika, paradicsom, burgonya, zeller, zöld tea, kapor, teljes kiőrlésű kenyér, bor, bab, szójabab, sárgarépa és máj.
Nem csoda, hogy a B14 vitamin Japánban nyitva áll vitaminként... |
| 2020-09-01 21:21:15 |
|
|
|
|
|
|
|
GYÖKÖSSY ENDRE
Ki volt Gyökössy Endre?
Talán a bevezetőként feltett kérdést butaság is föltenni, hisz ki ne ismerné ezt ... |
| 2020-06-29 22:00:40 |
|
|
|
|
