Regisztráció  Belépés
Lecsó virslivel és bulgurral
Lecsó virslivel és bulgurral

Hozzávalók:
1 kg lecsó paprika (ha lehet, akkor színes)
60 dkg paradicsom
1 nagyobb fej vöröshagyma
2 pár virsli
12,5 dkg bulgur
olívaolaj

tört bors


Elkészítés: 1. Tisztítsuk meg a zöldségeket: a paprika magházát és a paradicsom kacs részét ...
2018-05-21 01:06:07
H.Kohut Katalin: Gulyásleves
...

Hozzávalók:

½ kg sertéscomb
olaj, vagy zsír
2 fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
pirospaprika
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors
1 nagy darab babérlevél
ízlés szerint őrölt köménymag
1 db TV paprika
1 db paradicsom
40 dkg burgonya
2 db sárgarépa
1 nagyobb darab petrezselyemgyökér
k...
2018-05-19 17:20:51
HÉT VÉGI MENÜAJÁNLAT - Május 1.
Leves: ZÖLDBORSÓS GOMBALEVES

Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg csiperkegomba, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 10 dkg felkockázott sonka, ¾ liter zöldséges erőleves (kockából), 3 teáskanál étkezési keményítő, 1 dl tejszín, ½ dl tejföl, 30 dkg zsenge zöldborsó (lehet mirelit is), 1 csokor petrezselyemzöld, só, őrölt bors

A gombát felszeleteljük....
2018-05-19 13:51:23
9 vendégváró saláta recept!
...9 vendégváró saláta recept!

Orosz hússaláta
Hozzávalók: 35 dkg sült, vagy főtt hús, 40 dkg burgonya, 15 dkg alma, 15 dkg ecetes uborka, 2,5 dkg mustár, só, törött bors, 2 tojás, 5 dkg füstölt nyelv, 1 citrom, tartárt mártás.

Sűrűbb tartármártást készítünk. A...
2018-05-19 13:18:27
A vargabéles legendája
... ment el Rudolf úti, Hajdú nevű mészáros barátjához, akinél a homokfutó kocsiját és Böske nevű lovát tartotta. Ő innen szerezte be a húsos lábszárt, abból készített kitűnő pörköltet, vöröshagyma alapon. Ezt párosította a válogatott gránátbabbal, és főzte a nagy kályha egyik nyílásába illesztett bográcsban, akárcsak egy kiránduláson. Fenséges íze volt! Az étlap egy másik nagyra érté...
2018-05-19 08:36:01
Halrudacskák spenótos krumplipürével
Halrudacskák spenótos krumplipürével

Hozzávalók

12 db fagyasztott, panírozott halrúd
1 kg burgonya
1 fej vöröshagyma
3 ek olaj
50 dkg fagyasztott leveles spenót
1,5 dl cukrozatlan habtejszín

bors
szerecsendió
2,5 dl tej
5 dkg vaj
4 db tojás

...
2018-05-18 22:37:39
Zöldséges-sajtos lasagne
Zöldséges-sajtos lasagne

Hozzávalók

25 dkg lasagnelap
2 db sárgarépa
1/4 db zellergumó
1/2 szál póréhagyma
2 db cukkini
3 db húsos paradicsom
1/2 csokor petrezselyem
2 db hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek olaj + a formához
1,25 dl zöldségleves-alaplé
1 pohár ...
2018-05-17 23:42:10
Hentesleves húsgombóccal
Hentesleves húsgombóccal

Hozzávalók

A gombóchoz:
50 dkg darált hús (sertés)
1 fej vöröshagyma (reszelve)
1 db tojás

bors
fűszerpaprika
petrezselyemzöld
A leveshez:
10 dkg kolozsvári szalonna
3 dkg zsír vagy olaj
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhag...
2018-05-17 23:26:43
Sertésszeletek vadász módra
Sertésszeletek vadász módra



Hozzávalók:

8 vékony szelet sertés karaj
15 dkg gomba
1 hagyma
babérlevél
1 kiskanál pirospaprika
só, fehér bors
1,5 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín)
2 evőkanál vaj
1 evőkanál olaj
0,5 dl száraz fehérbor
1 csokor petrezselyemz...
2018-05-17 08:14:09
Receptek túróval!
... sütjük.

Fűszeres túrókrém
*************************
Hozzávalók:
25 dkg túró, 3 evőkanál tej, fél-fél csomó snidling, kapor és petrezselyem zöldje, egy gerezd fokhagyma, egy fej vöröshagyma, só, fekete bors.

Elkészítése:
A túrót a tejjel simára keverjük, a fűszereket megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk, a vöröshagymát, a fokhagymát ler...
2018-05-15 14:06:20
1 2 3 ...........1174 1175 ......1762 1763 ......2348 2349 2350 
Címkék: Kohut Katalin, VÉGI MENÜAJÁNLAT, ZÖLDBORSÓS GOMBALEVES, Meggle Mesterkrém, vargabéles legendája, paprika magházát, paradicsom kacs, gombát felszeleteljük, homokfutó kocsiját, húsos lábszárt, válogatott gránátbabbal, nagy kályha, másik nagyra, gerezd fokhagyma, tejjel simára, fűszereket megmossuk, petrezselyemzöld, krumplipürével, sertésszeletek, felszeleteljük, tartármártást, petrezselyemz, csiperkegomba, fűszerpaprika, húsgombóccal, petrezselyem, felkockázott, pirospaprika, szerecsendió, zöldségleves, megszárítjuk, halrudacskák, vöröshagymát, kiránduláson, gránátbabbal, hentesleves, zöldségeket, vöröshagyma, gulyásleves, főzőtejszín, fagyasztott, menüajánlat, párosította, elkészítése, cukrozatlan, paradicsom, hozzávalók, zöldborsós, mesterkrém, babérlevél, kolozsvári, sertéscomb, gombaleves, zellergumó, habtejszín, panírozott, barátjához, vendégváró, válogatott, bográcsban, fokhagymát, illesztett, vargabéles, fűszereket, elkészítés, póréhagyma, tisztítsuk, lasagnelap, pörköltet, készített, fokhagyma,
© 2013 TVN.HU Kft.