|
|
|
...
Hozzávalók:
* A töltelékhez:
1 fej vöröshagyma,
5 dkg vaj,
50 dkg darált marhahús,
3 evőkanál zsemlemorzsa,
1,5 dl főzőtejszín,
só,
őrölt fekete bors,
1 kiskanál morzsolt oregánó,
fél csokor petrezselyem,
10 dkg reszelt parmezán sajt,
2 tojásfehérje.
* A mártáshoz:
10... |
2010-06-18 13:13:54 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
3 dl tej
2 dl tejszín
30 dkg egres
20 dkg porcukor
1 púpozott mokkáskanál őrölt
fahéj
csipetnyi só
Elkészítés:
Az egrest megtisztítjuk, majd forrásban lévő vízbe dobjuk. Az újraforrástól számított 3 percig főzzük,
ezután leszűrjük, és turmixgépbe rakjuk. 1-2 evőkanálnyi főzőlével leturmixoljuk,... |
2010-06-18 13:12:32 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
3.5 dl tej
2 dl tejszín
5 dkg étcsokoládé
5 dkg mazsola
8 dkg porcukor
3 ek. darált dió
1 ek. rum
1 zacskó vaníliás cukor
1 tk. étkezési búzakeményítő
1 mokkáskanál reszelt citromhéj
késhegynyi tört szegfűszeg
csipetnyi só
Elkészítés:
A tejet a cukorral, a vaníliás cukorral,... |
2010-06-18 13:11:42 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
6,5 dl tej
15 dkg cukor
3 tasak ( 30gr) zseletinpor
30 dkg csokis nápolyi
30-40 dkg magozott meggy
25 dkg tejszínpor
2 tasak tejszínhabpor
Csoki öntet
Elkészítés:
5 dl tej... |
2010-06-18 13:11:00 |
|
|
|
|