Regisztráció  Belépés
Paprikás csirke galuskával
Paprikás csirke galuskával

Hozzávalók 4 személyre:
2 kisebb vagy 1 nagyobb csirke (összesen 1,2-1,3 kg)
1 nagy fej hagyma
1 zöldpaprika
1 paradicsom
2 evőkanál olaj vagy zsír
1 kávéskanál enyhén csípős pirospaprika
3+1 dl tejföl
A galuskához:
1 tojás
2-3 dl tej
1 csa...
2018-09-15 23:43:44
Bakonyi spagetti vegetáriánusoknak
Bakonyi spagetti vegetáriánusoknak

Hozzávalók:
10 dkg szójaszelet
1 paradicsom
1 zöldpaprika
1 vörös hagyma
25 dkg gomba
2 dl tejszín vagy tejföl
olaj
flekken fűszerkeverék
1 db zöldségleveskocka
50 dkg spagetti tészta


Elkészítés: A szóját kevés vízben a ...
2018-09-05 01:14:26
27 olyan konyhai tanács, hogy eldobod az agyad!
...

A petrezselyem és zellerlevelet szárítás után összekeverem, így teszem zárható üvegbe. Ezt a keveréket minden töltelék húshoz használom (fasírozott, töltött paprika, töltött csirke), valamint a zsemlyegombóc galuskájába is szórok.
A krumplifőzelék akkor lesz igazán finom, ha a rántásba reszelt vöröshagymát teszünk.

Ha a szárazbabhoz főzésközben fél zöldp...
2018-08-23 10:39:02
Fogyókúrás recept
... illatot ad, minden diétában használható.
Vöröshagyma: A betegélelmezésben, csak kis mennyiségben szabad alkalmazni, egyéni érzékenység esetén használatát korlátozni kell.
Zöldpaprika: Festékanyagait az ételek színezésére használjuk, de jelentős A-, B-, és C-vitamint tartalma miatt, a betegélelmezésben is jól használható. Serkenti a gyomornedv-termelést, kedvezően hat a g...
2018-08-11 06:57:17
Konyhai turpisságok!
...
Mivel a csirke (tyúk) legnemesebb része a melle,ezért,hogy ne legyen olyan száraz! éjszakára íróban (savanyú tej) - ben áztatom,amitől finom ízű lesz és nem szárad ki.

Ha sok petrezselyem gyűlik össze!
Jól megmossuk,lecsepegtetjük,és szivar alakúra összecsavarva, szorosan,majd nylon zacskóban sokáig eláll a fagyasztóban.
Felhasználáskor,szeletelünk belőle...
2018-08-04 17:49:09
Ahány ház annyi féle lecsó
ALAPLECSÓ

Egy fej felkockázott hagymát kevés zsíron vagy olajon megfonnyasztunk, megszórjuk egy késhegynyi pirospaprikával, és ráteszünk 60 dkg lecsumázott, kisebb darabokra vágott zöldpaprikát. Kevés ideig együtt pároljuk, majd 40 dkg lehéjazott, feldarabolt paradicsomot adunk hozzá. Megsózzuk, óvatosan összekeverjük, és először fedő nélkül pároljuk, hogy a leve kissé e...
2018-07-28 13:03:45
Ételek cukkiniből
... CUKKINI

Hozzávalók: 1,5 kg cukkini, 5 dkg só, 6 dkg zsír vagy olaj, 10 dkg vöröshagyma, 50 dkg darált sertés hús, fél dkg törött bors, 3 dl tej, 5 dkg sajt, 2 db tojás, 3 dkg vaj, 5 dkg liszt, 1 db zöldpaprika, 2 db paradicsom, 1 dl tejföl.
A megtisztított cukkinit vékony szeletekre vágjuk, és lesózva állni hagyjuk, a vöröshagymát apróra vágjuk és megpirítjuk, hoz...
2018-07-19 12:42:40
Lecsó
Lecsó

Hozzávalók

40 dkg paradicsom
80 dkg zöld paprika
2 fej hagyma
5 dkg füstölt szalonna
2 ek olaj
1 tk piros paprika


Elkészítés

A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. A zöldpaprikát megmossuk, kicsumázzuk, ereit és magjait eltávolítjuk, majd vékony s...
2018-07-15 00:53:45
Kovászolt zöldségek kovász nélkül. Gluténmentes
... Hozzávalók:
2 kg közepes uborka
2 cikk fehér káposzta
1 hagyma
1 kis karfiol
2 répa
1 nagy zöldpaprika
1 apró cukkini az elsők közül a kertből
10 szem bors
1 nagy fokhagymagerezd
szárított kapor
3 nagy szottyos, öreg krumpli

Elkészítés:
A krumplikat meghámozzuk, a felét az üveg aljára karikázzuk. A "szottyos" ...
2018-07-12 14:38:18
Csirkés paella
Hozzávalók 4 főre
1 nagyobb csirkemell csíkokra vágva (csirke combból is készíthetjük
5 dl húsleves
20 dkg rizs
1 zöldpaprika
kaliforniai paprika
1 kisebb üveg zöldborsó konzerv (friss is lehet)
1 közepes fej hagyma
1 paradicsom
1kk.sáfrány
1 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 ek. olivaolaj
só,bors

El...
2018-07-04 09:42:44
1 2 3 ....................246 247 ..........369 370 ..........491 492 493 
Címkék: szóját kevés, keveréket minden, zsemlyegombóc galuskájába, krumplifőzelék akkor, rántásba reszelt, szárazbabhoz főzésközben, ételek színezésére, késhegynyi pirospaprikával, leve kissé, megtisztított cukkinit, vöröshagymát apróra, paradicsomot leforrázzuk, zöldpaprikát megmossuk, elsők közül, krumplikat meghámozzuk, üveg aljára, felhasználáskor, pirospaprikával, megfonnyasztunk, fokhagymagerezd, lecsepegtetjük, festékanyagait, krumplifőzelék, fűszerkeverék, zellerlevelet, összekeverjük, zsemlyegombóc, megtisztított, összecsavarva, gluténmentes, petrezselyem, pirospaprika, mennyiségben, vöröshagymát, zöldpaprikát, eltávolítjuk, összekeverem, paradicsomot, felkockázott, készíthetjük, fagyasztóban, szárazbabhoz, lecsumázott, meghámozzuk, leforrázzuk, használható, használatát, turpisságok, galuskájába, kaliforniai, kicsumázzuk, zöldpaprika, szójaszelet, feldarabolt, érzékenység, megpirítjuk, vöröshagyma, szeletelünk, színezésére, főzésközben, legnemesebb, galuskával, hozzávalók, szeletekre, paradicsom, lehéjazott, használjuk,
© 2013 TVN.HU Kft.