Belépés
Zöldborsó


Szinte mindenki tudja, hogy a hüvelyesek (Fabaceae) családjába tartozik. Igaz, aki már csak a mélyhűtőpultok zacskóinak tartalmaként ismeri, elbizonytalanodhat, hogy is néz ki az a bizonyos hüvely. Piacokon még frissen szedett, hüvelyes állapotban is kapni. A borsószemek a hüvelyből frissen ki...
2010-06-08 23:44:53
Zöldborsóleves kicsit másként


* 250 g zöldborsó (tavasszal friss, egyébként mirelit)
* 2 közepes sárgarépa
* 2 közepes burgonya
* 1 kis fej vöröshagyma
* 2 kk só
* 1 kk vegeta
* 1 kk csípős pirosarany
* 2 ek (üveges) jalapeño paprika

rá...
2010-05-27 17:06:09
Zöldborsó


E hüvelyes növény, egyik legrégibb kultúrnövényünk, Közép-Ázsiából származik. Sok C-vitamint, hasznos antioxidánsokat, rostokat és fehérjét tartalmaz, valamint B1-vitamin-, foszfor- és káliumforrás. Felhasználásának lehetőségei kimeríthetetlenek: tehetjük levesekbe, készíthetünk belőle főzelék...
2010-05-17 09:47:44
Zöldborsó
... Felhasználásának lehetőségei kimeríthetetlenek: tehetjük levesekbe, készíthetünk belőle főzeléket, s számtalan köret hozzávalója.


mikor vegyem?

Frissen májustól szeptemberig kapható. Fagyasztott formában egész évben beszerezhető.

hogyan tároljam?

Frisse...
2010-05-13 19:02:01
Zöldborsó pulykamell


Zöldborsó pulykamell

Hozzávalók:
30 dkg pulykamell
30 dkg zöldborsó
1 evőkanál vaj
2 gerezd fokhagyma
1 db piros húsú kaliforniai paprika
25 dkg párolt rizs
1 fej vöröshag...
2009-05-10 15:09:31
1 2 
Címkék: mélyhűtőpultok zacskóinak, hüvelyből frissen, felhasználásának, antioxidánsokat, kultúrnövényünk, mélyhűtőpultok, zöldborsóleves, beszerezhető, készíthetünk, szeptemberig, káliumforrás, tartalmaként, kaliforniai, lehetőségei, vöröshagyma, hozzávalója, fagyasztott, borsószemek, pulykamell, családjába, pirosarany, zacskóinak, hüvelyesek, állapotban, hozzávalók, alapanyag, legrégibb, hüvelyből, tartalmaz, származik, zöldborsó, fokhagyma, tavasszal, egyébként, sárgarépa, számtalan, levesekbe, főzeléket, evőkanál, hüvelyes, burgonya, tároljam, pictures, formában, vöröshag, ázsiából, tehetjük, tartozik, fabaceae, mindenki, valamint, rostokat, vitamint, fehérjét, piacokon, májustól, bizonyos, kapható, nosalty, frissen, foszfor, hasznos, vitamin, paprika, közepes, főzelék, másként, szedett, mirelit, belőle, szinte,
© 2013 TVN.HU Kft.