|
 |
|
|
A mai este, - a 2010. esztendő adventjének 11. estéje
Giulio Caccini: Ave Maria
,,Könnycseppben csillanó fénysugár,
Lelkemmel rezgő arany szalmaszál,
hajnali ég vakító csillaga:
Te vagy! Mária!
Ó, hozz mosolyoddal boldogságot... |
| 2010-12-08 07:48:23 |
|
|
|
|
|
|
|
...hozzávalók 4 főre
Tésztához :
* 210 g teljes kiőrlésű liszt
* 1 tk só
* 3 tojás
* 1/2 csésze hideg vaj, kockára vágva
Töltelékhez:
* 1 kisebb cukkini
* 1 póréhagyma
* 210 g gomba
* 310 g brokkoli
* 4 kisebb paradicsom
* só
* őrölt fekete bors... |
|
|
| 2010-11-03 21:20:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 6 főre
* 1 nagy csirkemell
* 1 fej hagyma
* 1 nagyobb sárgarépa
* 1 fehérrépa
* 30 dkg zöldbab
* só
* bors
* paprika
* 1 nagy pohár tejföl
* 2-3 szál petrezselyemlevél
* kb. 6 ek olaj
... |
| 2010-10-30 21:35:56 |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldségleves füstölt tarjával
Hozzávalók: 30 dkg füstölt tarja, 4 petrezselyem, 3 sárgarépa, 5 db burgonya, 2 tojás, liszt a tojáshoz, babérlevél 4-5 db, delikát ételízesítő, étolaj, őrölt paprika, zöldség zöldje.... |
|
|
| 2010-10-23 23:17:16 |
|
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 4 főre
* 4 szelet sertéscomb
* sertéssült fűszerkeverék
* olaj
* 1 salátacukkini ( kb 20 dkg)
* 20 dkg gomba
* 4 szál újhagyma
* 1 közepes paradicsom
* petrezselyem
* só
* bors
* 10 dkg sajt
... |
|
|
| 2010-10-06 19:15:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 2 főre
* 20 dkg salátacukkini
* 20 dkg gomba
* 4 szál újhagyma
* 1 közepes paradicsom
* petrezselyem
* só
* bors
* olaj
elkészítés
1. A zöldségeket megtisztítjuk, ... |
| 2010-10-05 16:48:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 2 főre
* 1 közepes padlizsán
* 2 kicsi cukkini
* 1 kisebb kaliforniai paprika
* 1 vörös-/ lilahagyma
* kevés olívaolaj
* ízlés szerint só
* bors
* oregánó
elkészítés
1. A zöldsé... |
| 2010-09-23 20:54:37 |
|
|
|
|
|
|
|
* 1 közepes padlizsán
* 2 kicsi cukkini
* 1 kisebb kaliforniai paprika
* 1 vörös-/ lila hagyma elkészítés
1. A zöldségeket felkarikázzuk.
2. Olajjal kikent jénai tálba rétegezzük őket a következő sorrendben: padlizsán, cukkini, hagym... |
| 2010-09-23 14:02:36 |
|
|
|
|
|
|
|
* 1/2 kg karfiol
* 25 dkg kelbimbó
* 1 nagy paradicsom-paprika
* 1 csokor újhagyma
* 2 db erőleveskocka
* frissen őrölt feketebors
petrezselymes grízgombóchoz:
* 2 tojás
* 2 evőkanál liszt
... |
| 2010-09-14 11:24:56 |
|
|
|
|
|
|
|
Csirkemájas-zöldséges rizs sütőben sütve
hozzávalók 4 főre
* 30 dkg csirkemáj és -szív (ha van, mehet bele zúza is)
* 20 dkg rizs
* 1 mexikói zöldségkeverék-konzerv
* só
* bors
* olaj
* 15-15 dkg parmezán
... |
| 2010-08-30 21:32:04 |
|
|
|
|
