|
|
|
... tökéletes!
Málnás-túrós zabpehelytorta
Hozzávalók:
15 dkg málna
20 dkg túró
2 evőkanál tejföl
15 dkg zabpehely
15 dkg zabpehelyliszt
2 evőkanál méz
két csipet szódabikarbóna
egy kis víz
egy csipet só
Elkészítése: bélelj ki alufóliával egy sütőformát. A zabpelyhet... |
2011-02-12 15:16:29 |
|
|
|
|
|
|
... bejgli.
Mákos pite Mákos pite
A zöld fűszeres kenyerem érdekessége, hogy bár a recept szerint fehér liszttel kellett volna elkészíteni (és úgy is biztos remek), én zabpehelyliszttel készítettem. A zabpehelyliszt rostokban gazdagabb és egészségesebb, mint a fehér liszt, így érdemes néha ezzel sütni-főzni, és a kenyérsütéshez is remek alapanyag. Aki tart tőle, ... |
|
2011-02-07 18:50:04 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
8 patkó alakú, egyenként kb. 20 dkg-os pontyszelet
5 evőkanál zsemlemorzsa
5 evőkanál zabkorpa
10 dkg zabpehelyliszt
2 tojás
só
őrölt fekete bors
A sütéshez:
bőven olaj
Elkészítése:
A halat megmossuk, ha lehet, a bőrét éles késsel lefejtjük, majd a szeleteket megsózzuk, esetleg megborsozzuk, és félretessz... |
|
2010-12-10 17:53:22 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
5 dl zabpehelyliszt
4 evőkanál fruktóz
4 evőkanál kakaópor
4 evőkanál víz
1 dl tej
2,5 ml folyékony édesítőszer
10 dkg Rama margarin olvasztott
10 dkg dió darált
Elkészítés:
A margarint megolvasztjuk, és félretesszük.
A zabpehelylisztet 5 dkg dióval egy keverőtálban összekeverjük. ... |
|
2010-11-24 22:24:05 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók négy személyre: 20dkg kivi, 1 alma, 1 cs. vaníliás cukor, fél mokkáskanál édesítőszer, 1 csipetnyi menta, 1 ek zabpehelyliszt, 1 pohár joghurt
A kivit és az almát meghámozzuk, kockára vágjuk, illetve a kiviből négy szeletet elteszünk díszítésre. A gyümölcsöket az édesítőszerrel és a vaníliás cukorral 1liter vízben feltesszük főni, s forrás után maximum 1-2 ... |
2010-11-17 06:02:32 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 20 dkg sertésmáj, 5 dkg zabpehelyliszt (vagy durvára összetört zabpehely), 1 tojás, 4-5 dl víz, 5 evőkanál olaj, 1 teáskanál só, 1 teáskanál majoránna, 1 mokkáskanál törött fekete bors, és a tetejére 2 dl tejföl.
A májat annyi forrásban lévő vízbe teszem, amennyi éppen ellepi, és addig forralom, amíg megfehéredik, illetve amíg a beleszúrt villa nyomán már nem fo... |
2010-11-13 08:03:27 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 6 dl zabpehelyliszt (vagy finomra darált zabpehely), 6 egész tojás, 6 evőkanál víz, 1 csapott evőkanál só.
A tojásokat habosra felverem, hozzákeverem a vizet és a sót, majd a zabpehelyliszttel kemény tésztává gyúrom. Tetszés szerinti alakzatokra, de leginkább metéltre vagy kis kockákra vágom.... |
2010-11-13 06:51:04 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók négy személyre: 20dkg kiwi, 1 alma, 1 cs. vaníliás cukor, fél mokkáskanál édesítőszer, 1 csipetnyi menta, 1 ek zabpehelyliszt, 1 pohár joghurt
A kiwit és az almát meghámozzuk, kockára vágjuk, illetve a kiviből négy szeletet elteszünk díszítésre. A gyümölcsöket az édesítőszerrel és a vaníliás cukorral 1liter vízben feltesszük főni, s forrás után maximum 1-2 ... |
2010-11-11 04:47:48 |
|
|
|
|
|
|
... készre.
Diétás-mogyorós zabkeksz
Hozzávalók:
10 dkg zabpehely
10 dkg mogyoró/mandula és/vagy mazsola/aszalt áfonya/aszalt meggy
20 dkg zabpehelyliszt
1 csipet só, 1 csipet szódabikarbóna
2 evőkanál méz
reszelt citromhéj/gyömbér
víz
Elkészítése: Az összekevert alapanyagokat annyi vízzel, amennyit felvesz, gyúrd öss... |
2010-10-28 08:07:13 |
|
|
|
|