|
 |
|
|
... zellert fogyaszthatjuk nyersen salátákba, lének, főzetnek, tinktúrának, bornak, vagy szárított formában (porítva) készíthetünk belőle akár turmixot is.
Zellerlé készítése:
Zellerlevet készíthetünk úgy friss zellergumóból, mint zellerlevélből és szárból is. Ha zellergumóból készítjük, akkor a gumót mossuk meg jól egy kefével és meghámozatlanul tegyük bele a gyümölc... |
| 2020-10-15 00:48:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... zellert fogyaszthatjuk nyersen salátákba, lének, főzetnek, tinktúrának, bornak, vagy szárított formában (porítva) készíthetünk belőle akár turmixot is.
Zellerlé készítése
Zellerlevet készíthetünk úgy friss zellergumóból, mint zellerlevélből és szárból is. Ha zellergumóból készítjük, akkor a gumót mossuk meg jól egy kefével és meghámozatlanul tegyük bele a gyümölcs ... |
|
|
| 2019-10-04 18:11:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... grízgaluskával
Hozzávalók
2 szál sárgarépa
2 szál fehérrépa
1/2 db zellergumó
1 db burgonya
1 ek olívaolaj
1 csokor petrezselyemzöld
2 szál zellerlevél
2 gerezd fokhagyma
só
bors
1/2 db paprika
1 db paradicsom
1 db tojás
3 ek búzadara
... |
| 2018-03-26 21:52:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... zeller
10 dkg karalábé
0.5 db paprika
1 db paradicsom
1 db vöröshagyma
1 szál lestyán
1 db zellerlevél
4 gerezd fokhagyma
1 ek keményítő
1,75 dl tejföl (vagy görög joghurt)
3 ek ecet
só
1 csokor pet... |
|
|
| 2018-03-18 00:26:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... zeller
10 dkg karalábé
0.5 db paprika
1 db paradicsom
1 db vöröshagyma
1 szál lestyán
1 db zellerlevél
4 gerezd fokhagyma
1 ek keményítő
1,75 dl tejföl (vagy görög joghurt)
3 ek ecet
só
1 csokor pet... |
|
|
| 2018-01-16 23:24:42 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 nagy tisztított karfiol,
fél kg paradicsom,
késhegynyi csípős pirospaprika,
1 ek. finomra vágott zellerlevél,
1 csipet cukor,
só,
másfél ek. vaj,
1 ek. liszt,
fél csészényi reszelt sajt.
Elkészítés:
Turmixgépben keverjük jól össze a paradicsomot, pirospaprikát, zellert, cukrot és sót. Közben készítsünk ... |
| 2016-08-02 10:35:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... készített mártásokat is. Húsokhoz nagyon finom.
A nálunk klasszikussá vált paradicsomszósz édesebb, mint az olasz sugo vagy a dél-amerikai salsa, és elengedhetetlen belőle a zellerlevél.
Spagetti alla bolognese
Hozzávalók:
1 nagyobb fej vöröshagyma
50 dkg darált marhahús
1 babérlevél
só
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál... |
| 2015-09-20 22:28:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... 1 dl víz
1 csokor petrezselyem
3 gerezd fokhagyma
1 k fűszerpaprika
0,5 l passzírozott paradicsom
10 dl 100% paradicsomlé
5 db zellerlevél
édesítő, ízlés szerint
só, bors
Így készítsd:
A finomra vágott hagymát pirítsd üvegesre a kókuszzsíron. Vágd aprítógépben rizs méretűre a karfiolt, ... |
| 2015-08-16 11:52:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... készített mártásokat is. Húsokhoz nagyon finom.
A nálunk klasszikussá vált paradicsomszósz édesebb, mint az olasz sugo vagy a dél-amerikai salsa, és elengedhetetlen belőle a zellerlevél.
Spagetti alla bolognese
Hozzávalók:
1 nagyobb fej vöröshagyma
50 dkg darált marhahús
1 babérlevél
só
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál... |
| 2014-08-26 22:59:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... folyamatokat, illetve a vér savasságát, mely rendszerint gyulladást vált ki a szövetekben. Érdemes elfogyasztani mindennap legalább egy zellernyi szárat vagy egy pohár tisztított vízzel hígított zellerlevet.
A zellergumó préselt leve kiváló böjti ivókúrákhoz (más zöldségek - sárgarépa, petrezselyemgyökér, pasztinák, paradicsom, hagymafélék - levével gazdagí... |
| 2014-06-27 09:07:00 |
|
|
|
|
