|
 |
|
|
... tej
2 csm. vaníliás cukor
pudingpor
1 db citrom
4 db tojássárgája
20 dkg cukor
35 dkg vaj
a zseléhez:
5 dkg zselatinpor
5 dl víz
8 db citrom + lé
3evőkanál cukor
Elkészítés:
A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A citromokat meghámozzuk, vékony karikákra szel... |
| 2007-11-07 13:34:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... konzervmeggy vagy -barack is
• 2 doboz gyümölcskocsonya (például málnaízesítésű)
Kerek, kapcsos tortaforma, 26 cm-es
Egy kevés vízben keverd csomómentesre a zselatinport, hagyd oldódni egy ideig (kb. 10 perc), majd öntsd bele a tejbe. Kezdd el melegíteni. Amikor forrni kezd, keverd bele a cukrot és a vajat, majd a tűzről levéve add a túróhoz.
... |
|
|
| 2007-11-04 07:01:19 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
2 db lekváros piskótatekercs
50 dkg túró
30 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
3 dl tejszín
1 citrom reszelt héja
1 csomag zselatinpor (2,5 dkg)
gyümölcs (pl. őszibarackbefőtt).
Elkészítés:
2x4 tojásból közepes tepsiben két piskótát sütünk. Ez elég lesz egy nagy jénai tál kibéle... |
| 2007-10-23 06:10:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... anélkül is nagyon finom.
Banánkrém
3 banán pürésítve
3 evőkanál joghurt
2 dl habtejszín
1 evőkanál porcukor
3 teáskanál zselatinpor
0,5 dl narancslé
A banánt a joghurttal simára keverjük. A zselatinport a narancsléhez adjuk és felforralva alaposan elkeverjük, félretesszük hűlni. A tejszínt a po... |
|
|
| 2007-09-17 16:11:45 |
|
|
|
|
|
|
|
...
30 dkg piros gyümölcs (lehet mélyhűtött is), 2 ek. cukor, fél citrom reszelt héja, 1 ek. citromlé, 4,5 dl natúr joghurt, 1 dl a gyümölcscsel harmonizáló gyümölcslé, 1 ek. zselatinpor.
1. A gyümölcsöt megmossuk, ha kell, kimagozzuk, majd a cukorral, a citrom reszelt héjával és annyi lével, amennyi kellemesen ízesíti, pépesre turmixoljuk. Beleöntjük a joghurto... |
|
|
| 2007-08-26 01:00:24 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Tészta:
8 tojásfehérje,
8 ek cukor,
8 ek liszt
Krém:
8 tojássárga,
4 ek cukor,
5 ek liszt( bele kell keverni 1 kk zselatinport)
4 dl tej
1/2 ráma+
15 dgk cukor
Teteje:
tejszínhab
Elkészítés:
A tészta hozzávalót kemény habbá kell keverni és meg kell sütni(kis tepsi)
A krémet megfőzzük, ... |
| 2007-08-11 10:28:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... liszt, 8 dkg sütőpor. A töltelékhez: 12 dkg szilvalekvár, 30 dkg tejszínhab, 5 dkg porcukor, 10 dkg darált mák, 3 cl triple sec (curacao likőr), 5 dkg magozott aszalt szilva, 2 tasak zselatinpor (2 dkg).
1. A tészta hozzávalóiból hagyományos piskótalapot sütünk. A kihűlt lapot kissé megnyújtófázzuk, őzgerincforma hosszúságú, 2 cm széles csíkokat vágunk belőle, és összer... |
| 2007-06-03 00:42:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... néhány példát ajánlunk, hogy lehet a gyümölcsből ízletes, fantáziadús finomságokat készíteni.
Tejszínes eperkrém mandulával
Hozzávalók a krémhez: 75 dkg eper, 12 dkg zselatinpor, 4 tojássárgája, 5 dkg cukor, 2,5 dl tejszín,2 tasak vaníliás cukor, 1 citrom leve
Az öntethez: 25 dkg eper, 2-2 ek. cukor és mandulaforgács
A krémhez az eper egyharmadát fé... |
| 2007-04-30 08:35:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... vásárolt franciasaláta, 8 vékony, nagy szelet gépsonka, 5 dkg juhtúró, 2 dl tartármártás, 1 szál tormagyökér, 1 teáskanál tejföl, 2 húsleveskocka, fél citrom leve, 2 púpozott evőkanál zselatinpor, 1 mokkáskanál porcukor, csipetnyi só.
A húsleveskockákat 6 dl vízben feloldjuk, és hagyjuk kihűlni. Kis láboskába szórjuk a zselatinport, és a már kihűlt levesből 2 dl-nyit, v... |
| 2007-03-26 18:00:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... személyre:
30 dkg szeder (friss vagy mélyhűtött)
4 evőkanál citromlé
3 dl joghurt
4 evőkanál édesítőpor
1 tojásfehérje
2 dl tejszín
3 evőkanál zselatinpor
A túróöntethez:
25 dkg félzsíros tehéntúró
1,5 dl tej
1/2 citrom reszelt héja
4 evőkanál citromlé
3 evőkanál édesítőpor
Elkészítés: A díszítéshez félreraku... |
| 2007-02-19 10:45:33 |
|
|
|
|
