|
|
|
... 4 db alma
* 20-30 db kimagozott aszalt szilva
* 5 dkg vaj
* 1-2 evőkanál cukor vagy méz
* só
* őrölt fehérbors
* liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz
* olaj a sütéshez
Elkészítés:
A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, félreteszem, hagy pihenjenek egy kicsit.
Közben meghámoz... |
2010-08-21 13:48:29 |
|
|
|
|
|
|
Csirkecomb petrezselymes zsömimorzsában
Hozzávalók: (4 főre)
4 db csirkecomb
1 cs petrezselyemzöld
só
zsemlemorzsa
10 dkg vaj / margarin
Elkészítése:
Megtisztított csirkecombokat besózzuk, és kb. 2 óráig állni hagyjuk.
Finomra vágott petrezselyemmel elkevert zsemlemorzsába forgatjuk, és vastagon kivajazot... |
|
2010-08-21 10:35:54 |
|
|
|
|
|
|
... tojás sárgája
töltelékhez:
* 20 szem keményebb típusú szilva , félbevágva és kimagozva
* 5-7 dkg kristálycukor
* 2 kk fahéj
* 2 ek zsemlemorzsa
Sütés után a tetejére:
* 3 ek kristálycukor 1 dl vízbe belekeverve (nem feloldva!)
... |
2010-08-20 20:49:02 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 12 kisebb szemű szilva
* 10 dkg cukor
* 1 tk őrölt fahéj
* 10 dkg zsemlemorzsa
* 5 dkg vaj
tésztához
* 15 dkg liszt
* 2 tojás
* 5 dkg vaj
* 2,5 dl víz
elkész... |
|
2010-08-20 20:40:39 |
|
|
|
|
|
|
... dkg sütőmargarin
* 2 tojássárga
* 1 pohár tejföl
* A töltelékhez:
* 1,5 kg alma
* 5 evőkanál cukor
* fahéj
* 5 evőkanál zsemlemorzsa
* 10 dkg darált dió
* lekvár
Elkészítés:
Omlós tésztát készítünk a hozzávalókból. Fél órát pihentetjük. 2/3-át kinyújtjuk, majd sütőpapírral bélelt... |
|
2010-08-20 15:55:49 |
|
|
|
|
|
|
... rántva
hozzávalók 4 főre
* 10 szelet bacon
* 10 db 4x1 cm-es füstölt sajt (pl. trappista)
* 2 tojás
* 10 dkg liszt
* 10 dkg zsemlemorzsa
* pici ételízesítő
elkészítés
1. A sajtot 4 x 1 cm-es h... |
2010-08-20 14:40:04 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 10 szelet bacon
* 10 db 4x1 cm-es füstölt sajt (pl. trappista)
* 2 tojás
* 10 dkg liszt
* 10 dkg zsemlemorzsa
* pici ételízesítő
elkészítés
1. A sajtot 4 x 1 cm-es hasábokra vágjuk... |
2010-08-19 23:04:14 |
|
|
|
|
|
|
... tojás
* 1 citrom lereszelt héja
A töltelékhez:
* 1,7 kg jonatán alma (vagy valamilyen savanykás típusú)
* 1 citrom leve
* 3-4 ek zsemlemorzsa
* 6 dkg cukor
* 1 tk fahéj
Tetejére:
* vaníliás porcukor
elkészítés
1. Az almát lereszeljük egy tálba, és félrerakjuk... |
2010-08-19 20:53:23 |
|
|
|
|
|
|
* 4 db csirkecomb
* 1 cs petrezselyemzöld
* só
* zsemlemorzsa
* 10 dkg vaj / margarin
elkészítés
1. Megtisztított csirkecombokat besózzuk, és kb. 2 óráig állni hagyjuk.
2. Finomra vágott petrezsely... |
2010-08-19 20:39:40 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg túró
3 tojás
2 dl búzadara
2 evőkanál olaj
10 dkg zsemlemorzsa
csipet só
porcukor
tejföl
Elkészítés:
Áttörjük gondosan a tehéntúrót, majd összegyúrjuk a tojásokkal és a búzadarával. Egy csip... |
2010-08-19 16:58:32 |
|
|
|
|