|
|
|
... leöntve - is nagyon laktató.
40 dkg aszalt gyümölcs vegyesen
10 dkg aszalt datolya
2 evőkanál zsemlemorzsa
4 evőkanál körtepálinka
1,2 kg sertésdagadó
3 evőkanál olaj
7,5 dl húsleves
só
bors
késhegynyi fahéj
Az aszalt gyümölcsöt és a ... |
2007-03-22 12:05:03 |
|
|
|
|
|
|
... dkg vaj vagy margarin
3 evőkanál porcukor vagy ízlés szerint több
fél citrom reszelt héja, vagy 1 ek szárított
1 teáskanál vaníliás cukor
csipetnyi só
kevés zsemlemorzsa
Először is áztassuk be a mazsolát rumba vagy ízlés szerint gyümölcslébe
vagy gyümölcsteába esetleg vízbe, valamint tegyünk fel egy nagy fazékba
enyhén sós vizet melege... |
|
2007-03-21 07:59:16 |
|
|
|
|
|
|
... közepes nagyságú paradicsom
1 nagy csokor összevagdalt snidling
2 tört fokhagymagerezd
2 evőkanál citromlé
25 dkg sovány túró vagy ricotta sajt
só
bors
zsemlemorzsa
2 evőkanál reszelt parmezán jellegű sajt
1 kis csokor összevagdalt petrezselyem
1 dl olívaolaj
balzsamecet
4 szelet barna kenyér
A sütőt 180 °C-ra ... |
2007-03-20 11:21:57 |
|
|
|
|
|
|
Anyaghányad: Személyenként 2 db bárányborda ( vagy karaj szelet,) liszt, 2 tojás, reszelt sajt, zsemlemorzsa, 60 dkg karfiol, 10 dkg vaj, burgonya,
Munkamenet: A bárány bordákat kiverjük, bebundázzuk, liszttel,tojással, zsemlemorzsával kevert reszelt sajtban.Forró zsírban óvatosan sütjük, hogy ki ne száradjon, vagy hogy a csontoknál nyers ne maradjon. Sós vizben kifőzünk egy k... |
|
2007-03-18 11:02:25 |
|
|
|
|
|
|
Anyaghányad: 8 tojás, 3 pár virsli, 2 dl tejfől, 1 csomó snidling, 3dkg zsemlemorzsa, só, vaj.
Munkamenet: Egy tűzálló tálat kivajazunk, megszórjuk morzsával, és óvatosan beleütjük a tojásokat.
Megszórjuk a karikára vágott virslivel, az apróra vágott snidlinggel, meglocsoljuk tejfőllel, és 8-10 percig forró sütőben sütjük.
A RECEPT 4 SZEMÉLYRE SZÓL! JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁN... |
|
2007-03-18 10:45:29 |
|
|
|
|
|
|
... evőkanál olíva olaj
-500-600g bolognai spagetti szósz
-friss bazsalikom
-250g mozzarella sajt
-40g reszelt parmezán sajt
-30g zsemlemorzsa
boltban kapható félkész állapotban, de magunk is elkészíthetjük könnyedén
1. Melegít... |
2007-03-13 14:19:14 |
|
|
|
|
|
|
... zöldségleves, 10 dkg mandula, 5 dkg növényi zsiradék, só, 20 dkg színes zöldpaprika, gyömbér, sáfrányos szeklice. A sajtgolyókhoz: 10 dkg trappista sajt, 10 dkg füstölt sajt, 5 dkg zsemlemorzsa, 1 egész tojás, só, törött bors, vágott petrezselyem, olívaolaj a sütéshez.
Elkészítése:
A rizst megmossuk és lecsepegtetjük. Lábasban zsiradékot olvasztunk és a megmo... |
2007-03-10 11:38:43 |
|
|
|
|
|
|
... ponty
Hozzávalók 4 személyre:
# 8 szelet megtisztított ponty
# 5 dkg gomba
# 1 citrom leve
# 1 alma
# 1 kisebb fej főtt cékla
# a panírozáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa
# olaj a sütéshez
# 2 üveg majonéz
# 2 evőkanál száraz fehérbor
# 4 evőkanál tejszín
# 2 csapott kávéskanál cayenne bors (vagy őrölt fehérbor... |
2007-03-10 06:46:27 |
|
|
|
|
|
|
Magvakban sült pácolt ponty
Hozzávalók 4 személyre:
# 60 dkg pontyszelet
# 10 dkg tökmag, tisztított napraforgó, szezámmag, dió vegyesen
# 2 evőkanál zsemlemorzsa
# 2 evőkanál liszt
# 1 tojás
# A sütéshez: 3 dl olaj
# A páchoz:
# 1 szál sárgarépa
# 1 fej vöröshagyma
# 1 színes paprika
# 1 dl fehérborecet
# 1 mo... |
2007-03-10 06:41:47 |
|
|
|
|
|
|
... zselatin
3 tojássárgája
3 ek. porcukor
1 dl friss narancslé
1 ek. citromlé
fél citrom reszelt héja
6 dl tejszín
1 csomag habfixáló
zsiradék és zsemlemorzsa a formához
Előkészítés:
Mossa meg az epret, csepegtesse le, majd távolítsa el a csumákat. Zsírozzon ki, és hintsen meg zsemlemorzsával egy 20 centiméter átmérőjű tortaform... |
2007-03-09 12:21:50 |
|
|
|
|