|
 |
|
|
... vagy margarin; a töltelékhez: 175 g vörös ribizlilekvár;
a megszóráshoz: 2 evőkanál porcukor.
Halmozzuk a lisztet a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal együtt gyúródeszkára. A közepébe helyezzük a tojást. A kis darabokra szabdalt vajat vagy margarint rakjuk a kis halom köré. A hozzávalókat először egy nagykéssel dolgozzuk el, hogy ezálta... |
| 2008-11-29 17:19:52 |
|
|
|
|
|
|
|
Főételek
Rántott csirke
Hozzávalók: 3 db 50-55 dkg-os csirke, 3 tojás, 25 dkg zsemlemorzsa, 12 dkg liszt, só, zsír, zöldpetrezselyem.
A megtisztított csirkéket megmossuk, ruhával leszárítjuk és feldaraboljuk. Ha a csirke kicsi, négy darabba, ha nagyobb, nyolc darabba vágjuk. A májat és a zúzát a szárnyába tesszük. A májat villával megszurkáljuk, hogy... |
|
|
| 2008-11-29 17:16:59 |
|
|
|
|
|
|
|
A tartósítás története dióhéjban
Őseink a leszedett bogyókat, gyümölcsöket napon szárították, majd jégverembe tették, hogy tovább tartósítsák azokat. A görögök és a rómaiak már mézben és mustban tartósították gyümölcseiket, sőt, a cukrozott gyümölcsök receptje is tőlük ered. A befőzve tartósítás alapját egy 18. századi francia cukrászmester teremtette meg azzal, hogy ráj... |
| 2008-11-29 16:53:53 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Rántott csirke
Hozzávalók: 3 db 50-55 dkg-os csirke, 3 tojás, 25 dkg zsemlemorzsa, 12 dkg liszt, só, zsír, zöldpetrezselyem.
A megtisztított csirkéket megmossuk, ruhával leszárítjuk és feldaraboljuk. Ha a csirke kicsi, négy darabba, ha nagyobb, nyolc darabba vágjuk. A májat és a zúzát a szárnyába tesszük. A májat villával megszurkáljuk, hogy a forró zsírban ne frö... |
|
|
| 2008-11-27 20:27:20 |
|
|
|
|
|
|
|
Drakula
A halálsápadt Drakula kísérteties alakja, (vértől csöpögő, tûhegyes fogaival) a horror-irodalom jelképes figurája.
Akiről mintázták nem kevésbé vérszomjas alak, akire hazájában nemzeti hősként emlékeznek.... |
|
|
| 2008-11-24 13:58:14 |
|
|
|
|
|
|
|
Cristea Petru a maroshévízi betyár
Cristea Petru településünk egyik legismertebb személyisége, akinek életútja eléggé vitatott. Egyesek hősnek, mások rablóvezérnek tekintik. Egy biztos, csak saját törvényei után igazodott, ezért is lett 1944-1949 között településünk leghíresebb betyárja. Akik hősnek tartják, azok azzal indokolják, hogy csak a gazdagoka... |
| 2008-11-21 09:10:56 |
|
|
|
|
|
|
|
Kedves barátaim, mindenkinek nagyon köszönöm, a kedves megemlékezést, az ajándékokat, s hogy nem feledkeztetek meg a névnapomról, nagyon jól esett, egészen meghatódtam, puszi, mindenkinek szeretettel, lys:)) ...
Hajnaka
Lys Drága ! Fogadd szeretettel Névnapod alkalmából !
Ez a gyönyörű nap,
Mit rólad neveztek el.|... |
| 2008-11-19 09:50:22 |
|
|
|
|
|
|
|
A láz élettani szerepe, szervezetünk hőszabályozása
A testnek a külvilággal közvetlenül érintkező felületein a hőcsökkentő hatások (a környezet rendszerint hidegebb, mint a testhőmérséklet) miatt 36,5 és 36,7 Celsius-fok közötti az átlagos hőmérséklet.
A testhőmérséklet az élettani határok között több szempontból értékelhető jelentős in... |
| 2008-11-19 08:16:58 |
|
|
|
|
|
|
|
Stonehenge
A világ leghíresebb megalit emléke valaha talán a mai obszervatóriumok elődje volt, és fontos asztronómiai események előrejelzésére Szolgált...
Stonehenge erős mágnesként vonzza a kíváncsi embereket. A hatalmas kőtömbök és környékük idecsalo... |
| 2008-11-15 18:11:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... hagyjuk, majd gyengén kinyomjuk. Az üvegek aljára sót szórunk, erre ujjnyi vastagon uborkát, ismét sót, majd uborkát teszünk. Tetejére sót és tartósítószert szórunk.
Használat előtt több váltás vízben kiáztatjuk. Ízlésünknek megfelelő öntettel tálaljuk.
Almapaprika ecetesen
Hozzávalók: almapaprika, felöntőlé: 1 l vízhez 3 dl ecet, 3 dkg ... |
| 2008-11-14 09:39:09 |
|
|
|
|
