Belépés
Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten
... noch über die Zwiebeln in der Auflaufform und backe sie mit.
Ich habe mir dieses Rezept überlegt...
2009-06-03 18:38:00
Bulgur-Salat
...
Zutaten

50 g Bulgur, extrafein
50 g Wasser, kochendes
100 g Salatgurke(n), fein gewürfelt
100 g Tomate(n), fein gewürfelt
10 Blätter Minze, fein gehackt
1 / 2 Bund Petersilie, glatte, fein gehackt
1 / 2 Zitrone(n), den Saft davon
30 ml Olivenöl
Chiliflocken, (Pul Biber)
Salz und Pfeffer

Den Bulgur ...
2009-05-23 11:17:49
Arabisches Schnitzel
...
Zutaten

4 dicke Kalbsschnitzel
1 Tasse Bulgur
2 Tasse/n Salzwasser
1 Zwiebel(n)
2 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehe(n)
2 Paprikaschote(n), rot und gelb
1 Becher Joghurt, türkischer oder griechischer
1 Bund Minze
100 g Salatgurke(n)
1 TL Sambal Oelek, oder Harissa
200 g Schafskäse
12 Scheiben Schinke...
2009-05-10 13:02:04
Bulgurpfanne
...
Zutaten

200 g Bulgur
200 g Tatar vom Rind
1 Dose Tomate(n), stückige
1 Bund Frühlingszwiebel(n)
200 g Champignons
2 Knoblauchzehe(n)
2 kl. Dose/n Kichererbsen, abgetropft
1 Bund Petersilie
Salz und Pfeffer
2 EL Öl

Zuerst den Bulgur nach Packungsanweisung zubereiten.
Das Tatar im öl anbraten, ...
2009-05-03 16:39:17
Die Suppe der Braut Ezo
...
Zutaten

100 g Linsen, rote
100 g Bulgur, feiner
1 m.-große Zwiebel(n)
60 g Butter
2 Tube/n Tomatenmark
1 Tube/n Paprikapaste
1 3 / 4 Liter Wasser, evtl. auch etwas mehr
etwas Salz und Pfeffer
etwas Pfefferminze, getrocknet


Linsen und Bulgur jeweils in ein Sieb schütten und kalt abbrausen. Abtropfen...
2009-05-02 17:28:46
Variációk köretre.
... vízben főzzük puhára, körülbelül negyven perc alatt. Használható köretnek, töltelékekbe, levesek sűrítésére, salátákba, de akár még rizottó is készíthető belőle.

Kuszkusz vagy bulgur

Az arab konyhából származnak ezek az eredetileg kézzel sodort (maga a kuszkusz szó is azt jelenti: jól megsodort) aprócska durumbúza gömböcök. Hagyományosan speciális edényben, a...
2009-04-29 20:05:42
Bulgursalat mit Mango
...
Zutaten

200 g Bulgur
1 / 4 Liter Gemüsebrühe
1 Mango(s)
50 g Zucker, braun
2 EL Essig
1 EL Ingwerwurzel, gerieben
2 kleine Zwiebel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
2 EL Öl (Erdnuss-)
1 Paprikaschote(n), rot
1 Paprikaschote(n), gelb
1 Beutel Pinienkerne
Paprikapulver

Bulgur mit Gemüsebrühe be...
2009-04-14 11:44:30
WOK Recept gyűjtemény...


WOK Recept gyűjtemény



Mielőtt elkezdenénk a főzést-sütést, egy kis WOK-suli...

Fontos tudnivalók a wok főzéshez.

A wok, ez a közkedvelt univerzális főzőedény szinte minden főzési műveletre alka...
2009-03-28 14:25:09
Vacsoracsata-Soma-Főétel
Rostonsült húsok zöldséges bulgurral



Hozzávalók:

hús szeletek(jelen esetben sertés és borjú)
olaj

darált kömény
darált bors
fokhagyma
hagyma, friss rozmaring
bulgur
hagyma olaj

pritamin paprika
új vagy p...
2009-01-07 20:03:02
Bibliai szakácskönyv
... változat:
Pirítsuk meg zsiradékon az árpát főzés előtt.
2. változat:
Árpa helyett használhatunk búzát, tönkölyt, kölest. A Közel-Kelet sok országában ma is fogyasztanak egy ételféleséget bulgur, burgul, burhul, burghol megnevezéssel. Ez búzán alapul, roppant kedvelt és ismert étel. Az egyiptomi kuszkusz is ilyen alapon készül.
3. változat:
A kész kását egy...
2008-12-01 23:25:32
1 2 3 ..13 .19 20 .25 26 
Címkék: Arabisches Schnitzel, Braut Ezo, Blätter Minze, Bund Petersilie, Tasse Bulgur, Becher Joghurt, Bund Minze, Sambal Oelek, Scheiben Schinke, Dose Tomate, Bund Frühlingszwiebel, Liter Wasser, Liter Gemüsebrühe, Beutel Pinienkerne, arab konyhából, eredetileg kézzel, közkedvelt univerzális, árpát főzés, ételféleséget bulgur, egyiptomi kuszkusz, kész kását, frühlingszwiebel, paprikaschoten, kalbsschnitzel, knoblauchzehe, paprikapulver, paprikaschote, megnevezéssel, hagyományosan, használhatunk, ételféleséget, fogyasztanak, szakácskönyv, chiliflocken, kichererbsen, pfefferminze, töltelékekbe, paprikapaste, ingwerwurzel, bulgurpfanne, griechischer, vacsoracsata, gemüsebrühe, champignons, univerzális, elkezdenénk, pinienkerne, használható, vegetarisch, tomatenmark, bulgursalat, auflaufform, országában, hozzávalók, leadimages, getrocknet, származnak, zubereiten, gyűjtemény, készíthető, arabisches, eredetileg, petersilie, rostonsült, abgetropft, tudnivalók, zsiradékon, salatgurke, közkedvelt, türkischer, salzwasser,
© 2013 TVN.HU Kft.