|
|
|
... Elkészítés
A túrót a tojással, búzadarával, lisztel ésa sóval összedolgozzuk. Majd az így kapott masszát egy órán át hűtőbe tesszük. Közben az öntethez a tejfölt a fahéjjal és a cukorral elkeverjük. Egy nagyobb lábasban vizet forralunk. A túróból vizes kézzel gombócokat formálunk és az enyhén forrásban lévő vízbe tesszük. (ne szabad, hogy nagyon forrjon a víz!) Amikor a gomb... |
2010-12-03 21:03:05 |
|
|
|
|
|
|
Egy év alatt egy magyar polgár átlagosan nem kevesebb mint 20 kg almát fogyaszt.
Nem csoda, hiszen Magyarország almatermelése európai szinten is jelentős.
A világ minden száz almájából három (ami évente mintegy félmillió tonnára rúg)
hazánkban érik. Környezeti adottságaink lehetővé teszik, hogy a legjobb ízű, és
küllemében is tetszetős alma teremjen ... |
|
2010-12-02 14:14:47 |
|
|
|
|
|
|
... szelet
Tészta hozzávalók:
2 ek. kakaópor
2 ek. méz
2 egész tojás
20 dkg cukor
5dkg vaj
40dkg liszt
2 k.kanál szódabikarbóna.
A lisztbe keverjük el a szódabikarbónát. A többi hozzávalót egy tálba teszünk és gőz felett 5 percig kevergetés közben felfőzzük, levesszük a tűzről és belekeverjük a lisztet.
A tésztát három felé... |
|
2010-11-26 17:06:20 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
6 tojás,6 kanál k.cukor,6 k.liszt,1/2 cs.sütőpor
Elkészítés:
A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral.A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük.
A cukros t.sárgáját apránként,folyamatosan kavargatva a t.fehérjehabhoz adjuk,majd ugyanígy járunk el a sütőporral elkevert liszttel is.Amikor eldo... |
|
2010-11-19 09:33:01 |
|
|
|
|
|
|
... dkg margarin, 40 dkg kristálycukor
Díszítéshez: marcipán és cukrozott gyümölcs
Elkészítés:
A tojást, cukrot, tejet, vajat, a mézet és az őrölt szegfűszeget vízgőzön habosra keverjük, majd a gőzről levéve hozzáadjuk a lisztet, és tésztává gyúrjuk. A tésztából 6 darab torta nagyságú lapot nyújtunk, kisütjük, és ha kihűlt, krémmel rétegesre töltjük. A krémhez a lisztet... |
2010-11-18 06:06:00 |
|
|
|
|
|
|
... margarin/ vaj elolvad).
3. A lisztet, szódabikarbónát és a kakaót átszitáljuk.
4. Hozzáöntjük a felvert tojásokat és a tejes-kólás keveréket még melegen.
5. Addig keverjük, amíg összeáll, ne maradjon benne lisztcsomó. Az egész masszát öntsük az olajjal kikent tortaformába, és tegyük be sülni.
6. 40-45 percet sütjük. Addig kell sütni, amíg a teteje m... |
2010-11-17 08:38:03 |
|
|
|
|
|
|
... liszt,
30 dkg kristálycukor,
1 nagy doboz tejföl ,
2 tojás,
1 csomag sütőpor,
10 dkg tortadara
Elkészítés :
A sütőt melegítsük elő. A liszttel keverjük el a sütőport majd adjuk hozzá a tejfölt, a cukrot, a tojásokat és jól keverjük össze. A legvégén keverjük bele a tortadarát, hogy ne legyen ideje elázni. Sütőpapíros tepsibe téve tegy... |
2010-11-16 16:03:19 |
|
|
|
|
|
|
... szódabikarbóna, 1 teáskanál só, 1 dl főzőmargarin, 3 dl méz, 1,5 dl víz, 1 teáskanál vanília, 2 db tojás (nem felverve), 8 dkg olvasztott keserű étcsokoládé.
Elkészítés:
Addig keverjük a margarint, míg meg nem lágyul. Rászitálva keverjük hozzá a száraz hozzávalókat. Egy másik tálban keverjük össze a mézet, a vizet és a vaníliát. A mézes keverék felét és a tojásokat adjuk... |
2010-11-15 21:36:11 |
|
|
|
|
|
|
Habos meggyes
Elkészíthető cseresznyével is
Hozzávalók - elkészítés
18 dk vaj, 20 dk cukor, 6 tojás sárgája. Ezeket habosra keverjük, majd 30 dk sütőporral elkevert lisztet, fél citrom héját, 18-20 evőkanál tejet adunk hozzá.
A 6 tojá... |
2010-11-12 13:37:10 |
|
|
|
|