|
|
|
... dkg kristálycukor
ELKÉSZÍTÉS
Az epret megtisztítjuk, leöblítjük, megszárítjuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Egy sütőpapírral kibélelt tortaformába nyomkodjuk a felengedett leveles tésztát, és villával megszurkáljuk. Előmelegített, forró sütőben kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük, majd kivesszük a sütőből, és 15 percig hagyjuk hűlni. Amikor... |
2006-09-12 07:37:49 |
|
|
|
|
|
|
... tésztához a cukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a sót és a lisztet. Addig keverjük, míg sima masszát kapunk. 3 mm vékonyra nyújtjuk, kivajazott mini tortaformákba nyomkodjuk, és az aljukat villával megszurkáljuk. Meleg sütőben készre sütjük, majd a formákból kiborítjuk, és kihűtjük. Az epret megmossuk, leszárítjuk, és minden szemet kettévágunk. A tejszínt a... |
|
2006-09-12 07:27:16 |
|
|
|
|
|
|
... lisztet. A tésztát alufóliával kibélelt, vajjal ... |
2006-09-11 07:04:51 |
|
|
|
|
|
|
... letakarjuk (hogy ne ragadjon oda a nyújtófához) és kerekre nyújtjuk.
Az almákat gerezdekre vágjuk, magházukat eltávolítju... |
|
2006-09-11 01:18:33 |
|
|
|
|
|
|
... mascarpone vagy natúr tejszínes krémsajt, díszítéshez narancsszelet, citromfű, koktélcseresznye
Elkészítése:
A margarint a piskótával összegyúrjuk, sütőlemezre nyomkodjuk, majd kis dermesztés után megkenjük baracklekvárral. A zselatint feloldjuk, a tejszínt kemény habbá verjük. A camparit és a tequilát a citromhéjjal és a cukorral összekeverjük, majd mascarpo... |
|
2006-09-10 13:47:11 |
|
|
|
|
|
|
... tojásfehérjét csipetnyi sóval habbá verjük, majd kevergetve lassanként hozzáadjuk a cukros szirupot. Kihűlésig keverjük. Merőkanállal habkupacoka... |
2006-09-06 07:25:29 |
|
|
|
|
|
|
... kört beletesszük, búzadarával megszórjuk, rárakjuk a birsalmákat, a maradék cukorral meghintjük, és rámorzsoljuk a vajat. Rárakjuk a másik kört, és a széleket vizes kézzel egymáshoz nyomkodjuk. A tojássárgáját a tejjel és csipetnyi sóval felverjük, és a tészta tetejére öntjük. Meleg sütőben készre sütjük, majd grillrácson kihűtjük.
Variáció
Mielőtt a m... |
2006-09-06 07:10:48 |
|
|
|
|
|
|
... linzertortalap
5 dkg margarin
5 dkg barna cukor
2 tojássárgája
1 dl tejszín
őrölt fahéj
ELKÉSZÍTÉS
A tortalapot kivajazott formába nyomkodjuk, és villával megszurkáljuk. A tojássárgákat a tejszínnel simára keverjük. A megolvasztott margarint 1 evőkanálnyi kivételével a tésztára öntjük, a cukorral megszórjuk, ráöntjük a toj... |
2006-09-06 07:09:44 |
|
|
|
|
|
|
... levesszük a tűzről. Salátástálba hideg vizet és jégkockákat teszünk, egy tálalótálat olajjal kikenünk. A banánokat meghámozzuk, és vastag karikákra vágjuk. A tésztát a banánkarikákba nyomkodjuk, majd bő, forró olajban aranysárgára sütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, és tálalásig melegen tartjuk. A meleg karamellbe mártjuk, majd habszedő kanál segítségével a jeges vízbe merítjük.... |
2006-09-06 07:03:03 |
|
|
|
|
|
|
... rózsaszín tónusai a divatosak.
Rúzstrükk
Először kontúrozzuk az ajkat, majd vigyük fel az ajkat puhító és tápláló összetevőkben gazdag balzsamot. Miután felkentük, nyomkodjuk az ajak bőrébe az ujjunkkal.
Ezután ecsettel kenjük fel a rúzst vagy a szájfényt! Nem annyira a kontúrvonalak, mint inkább a balzsamnak köszönhetően a rúzs vagy a szájfény a h... |
2006-08-13 20:25:34 |
|
|
|
|