Belépés
Déligyümölcsös kenyér
... fagyasztott gyümölcskenyereket szobahőmérsékleten engedjük fel, vagy, ha nagyon gyorsan akarjuk felolvasztani, mikróba, alacsony fokozatra is tehetjük. Ekkor azonban két réteg zsírpapírral bevont tányérra tegyük a süteményt, hogy ne ázzon el!
A gyümölcskenyerek kitűnően fagyaszthatók. Felszeleteljük, egyesével alufóliába csomagoljuk. Így reggel elég kivenni a szeletet a fagy...
2006-09-11 07:22:34
Csokoládés madártej
... 25 galuskát szaggatunk, és négyesével-ötösével a gyöngyöző tejbe tesszük. Mindkét oldalukat 3-3 percig főzzük, de a forgatásnál vigyázunk, nehogy szétessenek. Szűrőkanállal kiemeljük, és tányérra tesszük. A mártáshoz a tejet újra felforraljuk, és belekeverjük a darabokra tördelt csokoládét. Egy nagyobb tálban összekeverjük a felvert tojássárgákat, a cukrot és a fahéjat, majd állan...
2006-09-11 07:15:05
Robot borkóstoló
... Infravörös fényt bocsát a mintára, és az elnyelt hullámhossz alapján következtet a különböző ételek és borok tulajdonságaira, majd beépített beszédszoftverével gyerekhangon közli, mi van a tányéron.

A technológiát bemutató NEC-közlemény szerint, a robot bontatlan csomag camambert, eidami, gouda sajtot, különféle húskészítményeket (sonka, szalonna) és kenyérféléket (bage...
2006-09-11 01:13:30
Terülj-terülj asztalkám!
Hogy a szemünk is jóllakjon...

Megteríteni az asztalt egy-egy ünnepi alkalomkor jóval többet jelent, mint csupán kanalat, kést, villát készíteni a tányérok mellé. Valami olyat próbáljunk létrehozni, amire sokáig emlékezünk majd! A vendég mind az öt érzékszervével észlel: amikor belép, illatozik a friss virágdísz, kellemes zene szól, simogat az abrosz damasztja, és a tála...
2006-09-08 21:08:21
Cseresznyés-csokoládés terrin
... hogy szeletelni lehet, és 2-3 cm széles szeletekre vágjuk. A szeleteket sütőpapírba burkoljuk, vissza...
2006-09-08 07:34:43
Cseresznyekompót fagylalttal
... a mentaleveleket. Levesszük a tűzről, és félretéve hagyjuk érlelődni, amíg teljesen kihűl. Hűtőszerkénybe téve hűtjük tovább 2 óráig, majd a mentaleveleket kiszedjük, a cseresznyét pedig tányérokra szedjük. Tálalás előtt minden tányér tetejére egy-két gombóc fagylaltot kanalazunk.



Többféle fagylaltot is választhatunk hozzá: vaníliát, mentát, pisztáciát vagy ...
2006-09-08 07:26:18
Borsos marhaszelet
... olajjal. Tegyünk egy nagy serpenyőt erős lángra. A hússzeleteket 6-8 percig süssük, hogy közepesen átsültek, vagy 12-15 percig, hogy teljesen átsültek legyenek. Tegyük ki a húsokat egy tányérra, és tartsuk melegen. A maradék zsiradékot addig forrósítsuk, amíg egy kissé megbarnul. Öntsük hozzá a bort, és keverjük meg egy lapos fakanállal, lazítsuk fel a sütés maradékát. Tegyü...
2006-09-06 21:47:11
Bodzaszorbet
... mentaleveleket, a lesz&u...
2006-09-06 07:12:05
Banántorta
... a diót, a mandulát és a sót. A formába öntjük, zsírpapírral letakarjuk, és vízgőzben, lefedve, kislángon 1 óra 15 percig sütjük. Amikor kész, levesszük a tűzről, és a formában kihűtjük. Tányérra borítjuk, és porcukorral megszórva tálaljuk.


Jó tudni

Sok süteményfélét gőzben is elkészíthetünk, így nem lesznek ropogósak, viszont finom puha édességeket kap...
2006-09-06 07:07:42
Bukta kelt tésztából
... tepsibe szorosan egymás mellé helyezzük, így sütéskor felfelé nő. Félór...
2006-09-05 23:11:42
1 2 3 ...................474 475 ..........711 712 ..........948 949 
Címkék: gyümölcskenyerek kitűnően, gyöngyöző tejbe, forgatásnál vigyázunk, tejet újra, darabokra tördelt, nagyobb tálban, felvert tojássárgákat, elnyelt hullámhossz, különböző ételek, technológiát bemutató, robot bontatlan, asztalt egy-egy, tányérok mellé, vendég mind, friss virágdísz, abrosz damasztja, szeleteket sütőpapírba, mentaleveleket kiszedjük, cseresznyét pedig, nagy serpenyőt, maradék zsiradékot, kissé megbarnul, lapos fakanállal, sütés maradékát, formába öntjük, formában kihűtjük, cseresznyekompót, gyümölcskenyerek, tulajdonságaira, déligyümölcsös, hűtőszerkénybe, mentaleveleket, elkészíthetünk, érzékszervével, felszeleteljük, szűrőkanállal, süteményfélét, tojássárgákat, felolvasztani, fagyaszthatók, választhatunk, hússzeleteket, kenyérféléket, összekeverjük, zsírpapírral, technológiát, belekeverjük, bodzaszorbet, gyerekhangon, felforraljuk, porcukorral, szétessenek, forgatásnál, cseresznyés, cseresznyét, hullámhossz, fagylalttal, marhaszelet, megteríteni, fagyasztott, csomagoljuk, forrósítsuk, édességeket,
© 2013 TVN.HU Kft.