Belépés
Szegedi paprika termesztés
Évi 2500 óra forró napsütés, tápanyagokban gazdag, a Tisza hordalékával dúsított talaj, genetikailag nemesített vetőmag, és mintegy 250 éves tapasztalat. Ez a négy hozzávaló kell a világhírű szegedi paprikához.
A növényt Európába Kolumbusz Kristóf hozta Amerika felfedezésekor. Kezdetben közeli rokonával, a paradicsommal együtt dísznövényként termesztették. Emellett gyógynövény...
2010-02-09 17:40:25
A Borsmenta

Latin neve: Mentha piperita
Német neve: Pfeffermintz
Felhasználható részei:

A növény teljes föld feletti része fűdrogként, vagy a növény lemorzsolt levele levéldrogként.

A növény hatóanyagai:

Mentoltartalmú illóolaj, cseranyag, ...
2010-02-04 15:09:20
Brokkoli

A brokkoli (Brassica oleracea Italica) közeli rokona a karfiol és a káposzta. A brokkoli sok A és C vitamint tartalmaz, de jelentős a thiamin, riboflavin, miacin, kalcium, és vastartalma is. Kitűnő C-vitamin-, foksav- és ß-karotin-forrás, így joggal foglal el méltó helyet a...
2010-02-03 09:39:06
Isten patikája
Isten patikája:Cékla
VegaFOOD/


Származása:

A Földközi-tenger környékén őshonos. Vad alakban Elő-Ázsia sztyeppéin is megtalálták, innen került Ázsiába, ahol elsősorban Indiában terjedt el. Itt nemcsak étkezésre, hanem gyógyításra is használták. A görögök és a rómaiak is ismerték, mint az ...
2010-01-30 11:17:24
A kapor.
A kapor. Az ősi időkben olyan nagy becsülete volt, hogy adó helyett készpénzként is elfogadták.

A kapor őshazáját valahová a Földközi-tenger környékére, talán a Közel-Keletre teszik, innen terjedt el az egész világon. Az biztos, hogy már az ókorban ismert volt Európában, hiszen a görögök és a rómaiak egyik kedvenc fűszere volt, ráadásul fejfájás és gyomorpanaszok ellen i...
2010-01-28 11:22:24
Isten patikája
Isten patikája: brokkoli
VegaFOOD/


A brokkoli (Brassica oleracea convar. botrytis var. italica) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata. Közeli rokona a karfiol és a fejes káposzta. A brokkoli sok A és C vitamint tartalmaz, de jelentős a thiamin, riboflavin, miacin, kalcium, é...
2010-01-27 17:17:33
az „inkák kincse
AMARANT (Amaranthus ...) - az ,,inkák kincse"





Mi is ez az AMARANT, talán a ,,Kakastaréj" vagy ,,Disznóparéj", amit rendszeresen írtunk?
Botanikailag ugyanabba a családba tartozik - sok köz...
2010-01-20 07:01:54
Egzotikus gyümölcsök
A nálunk is kapható egzotikus gyümölcsök sora egyre bővül, a piacokon egyre-másra fedezzük fel az ismeretlen fajtákat, s ismerkedünk az új, idegen, érdekes ízekkel...
Licsi, hurma, pepino, fizálisz - ismerjük meg őket közelebbről!

Licsi

Dél-Kínából származik, ahol több mint ezer év...
2010-01-16 00:49:28
A hagyma
Ezek a csípős, sokunkat megríkató növények okkal lopták be magukat a legtöbb étel hozzávalói közé. Nélkülük a fogásokat íztelennek, jellegtelennek éreznénk, ráadásul értékes ásványi anyagoktól és vitaminoktól fosztanánk meg szervezetünket. Találhatóak bennük többek között C-, és B-vitaminok, valamint kalcium, kálium, nátrium, réz, cink, vas, foszfor és magnézium.

A külön...
2010-01-15 20:45:09
A tönkölybúza
...
A búzák ősének nevezett tönkölybúza méltán viseli nevét. Vegyszerek alkalmazása nélkül gazdaságosan termeszthető a Föld bármely gabonatermő vidé kén, így minden káros anyagtól mentesen fogyasztható.


Egy kis búzatörténet:

Állítások szerint a legrégibbi tönkölybúza maradványokat a Nílus-völgyéből ásták ki, amelyek a Kr. e. negyedik évezredből származ...
2010-01-15 20:36:59
1 2 3 ..............48 49 .......72 73 74 75 76 ......96 97 98 
Címkék: Európába Kolumbusz Kristóf, Kitűnő C-vitamin-, négy hozzávaló, világhírű szegedi, növényt Európába, paradicsommal együtt, növény teljes, növény lemorzsolt, növény hatóanyagai, kapor őshazáját, egész világon, ókorban ismert, rómaiak egyik, termesztett változata, fejes káposzta, családba tartozik, piacokon egyre-másra, ismeretlen fajtákat, legtöbb étel, fogásokat íztelennek, búzák ősének, legrégibbi tönkölybúza, szervezetünket, felhasználható, felfedezésekor, gyomorpanaszok, dísznövényként, mentoltartalmú, jellegtelennek, levéldrogként, termesztették, paradicsommal, tápanyagokban, maradványokat, rendszeresen, készpénzként, pfeffermintz, fogyasztható, termeszthető, botanikailag, gazdaságosan, hordalékával, vitaminoktól, genetikailag, búzatörténet, tönkölybúza, ismerkedünk, gyógynövény, megtalálták, gyógyításra, találhatóak, vastartalma, közelebbről, tapasztalat, disznóparéj, gabonatermő, hatóanyagai, termesztett, alkalmazása, vadkáposzta, íztelennek, elsősorban, származása, sztyeppéin, hozzávalói, riboflavin, amaranthus,
© 2013 TVN.HU Kft.