Belépés
Weöres Sándor versei







WEÖRE...
2016-07-12 19:00:07
Kelkáposzta főzelék tarjaszelettel
... sózom, megszórom köménnyel, majoránnával, és felengedem kb. 1 liter hideg vízzel. 10 percnyi főzés után adom hozzá a burgonyakockát, mert a zöld káposztaleveleknek több főzési idő kell (így is ress marad).



Közben kis lábosban sötétebb - piros - rántást készít...
2015-08-27 21:34:24
erdéyi burgi saláta
... krumpli-saláta

75 dkg főtt burgonya,
2 db keményre fıtt tojás,
25 dkg aromás, savanykás alma,
2 dl tejföl,
1 közepes fej vöröshagyma,
1 kemény, ress fejes saláta,
1 citrom,
1 teáskanál szárított kakukkfő,
ízlés szerint só és törött fekete bors.

A meghámozott, kockákra vágott burgonyát salátástálba rakom. Ho...
2014-11-15 13:51:54
Kelkáposzta főzelék tarjaszelettel
... sózom, megszórom köménnyel, majoránnával, és felengedem kb. 1 liter hideg vízzel. 10 percnyi főzés után adom hozzá a burgonyakockát, mert a zöld káposztaleveleknek több főzési idő kell (így is ress marad).



Közben kis lábosban sötétebb - piros - rántást készít...
2014-09-14 21:31:39
Cukkini fasírt újragondolva recept
... edényben felolvasztjuk a vajat és megpároljuk benne a répát, ha már nagyon serceg, pici vizet alá és mehet rá a fedő. Néha megkeverjük, de nem főzzük teljesen puhára, csak amíg ropogós, úgymond ress lesz.
A cukkini közben eleget ismerkedett a sóval, gyengén kicsavarjuk és egy nagyobb edényben összeházasítjuk a tojásokkal, a préselt fokhagymákkal, hozzáadjuk a reszelt füstölt ...
2014-07-26 18:56:05
Rakott zöldbab - variációi
... felforrósítunk, hozzáadunk 4dkg lisztet, majd 4dl tejet (hideget, különben csomós lesz a mártás), kb. 5-10 percig főzzük, kevergetjük. A zöldbabot tisztítjuk, daraboljuk, főzzük (maradjon egy picit ress). A fehérmártáshoz adjuk a felvert tojásokat és a kevés sóval kikevert tejfölt. Egy jénai tálat kiolajozunk, a hozzávalókat lerakjuk - egy sor bab, egy sor sonka vagy sajt a mártás...
2014-03-24 14:13:09
Csipkegrappa, kökénylikőr, galagonyás vörösbor
... ágyaspálinka:
A kökényt dércsípés után, s valóban érett állapotában, amikor a gyümölcs már kicsit megráncosodott, kell begyűjteni. Ellenkező esetben a végtermék enyhén opálos színű lesz, ízvilága túl ress. A szakkönyvek ill. a pálinkatörvény szerint min. 1:10 arányban kell a gyümölcsmennyiségnek a pálinka mennyiséghez aránylania, azaz 10 l pálinkába min. 1 kg kökény kell. A k...
2013-10-26 18:31:30
Édesanya kosárkája, Vadon nőtt fűz-vesszőfa
... kosárkája,
Vadon nőtt fűz-vesszőfa
Szorgos kezű fonottsága,
Mának réti asztala.
Kockás abrosz oltalmában
Foszlós kalács fonata,
Főtt és füstölt rácsos sonka,
Ízzel csípő, ress torma,
Sűrű tojás, csüngő szőlő
fürtjeinek vérbora,
Sült báránybonc zamat-húsa,
Szentelt elemózsia.

Kis leányka ölén kincse:
hagymaburko...
2013-03-31 20:12:53
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek
... keverjük a hagymás rántást. Ha kész, behabarjuk tejföllel, majd ízlés szerint borsozzuk. Egyszerűbben elkészíthető zacskós, fagyasztott brokkoliból. Csak addig főzzük a brokkolit, hogy még kicsit ress maradjon.

Energia (1 adag): 139 kcal

Tejfölös fokhagymás pulykamell

Hozzávalók: 40 dkg pulykamell, 4 dkg liszt, 2 dl tejföl (12 százalékos), 2 db toj...
2012-12-22 19:00:26
Cukkinis, paradicsomos tészta
... Hozzáadom a cukkiniszalagokat, sózom, borsozom, majd 1-2 perc múlva hozzádobom a félbevágott koktél paradicsomokat is. Kevés chili pehellyel megszórom, pici vizet öntök hozzá, óvatosan kevergetve ress-ropogósra párolom, ha kell, még sózom, borsozom. Hozzákeverem a kifőtt tésztát, kicsit összepirítom. Tányérra halmozom, tetejét parmezánnal megszórva tálalom.

Köszönjük az...
2012-07-04 19:36:40
1 2 3 4 5 6 7 8 
Címkék: Weöres Sándor, cukkini közben, nagyobb edényben, préselt fokhagymákkal, reszelt füstölt, zöldbabot tisztítjuk, picit ress, fehérmártáshoz adjuk, felvert tojásokat, kevés sóval, jénai tálat, hozzávalókat lerakjuk, kökényt dércsípés, végtermék enyhén, pálinkatörvény szerint, pálinka mennyiséghez, hagymás rántást, félbevágott koktél, kifőtt tésztát, összeházasítjuk, cukorbetegeknek, receptgaleriak, burgonyakockát, megráncosodott, tarjaszelettel, felforrósítunk, paradicsomokat, fehérmártáshoz, pálinkatörvény, felolvasztjuk, fokhagymákkal, hozzákeverem, majoránnával, paradicsomos, mennyiséghez, újragondolva, ágyaspálinka, összepirítom, csipkegrappa, hozzávalókat, egyszerűbben, elkészíthető, salátástálba, kicsavarjuk, hagymaburko, ismerkedett, brokkoliból, fagyasztott, mindmegette, kelkáposzta, félbevágott, megpároljuk, megkeverjük, állapotában, kökénylikőr, meghámozott, kiolajozunk, vöröshagyma, szakkönyvek, kelkaposzta, kevergetjük, parmezánnal, tisztítjuk, báránybonc, tojásokkal, daraboljuk, oltalmában, aránylania, lapokkepek,
© 2013 TVN.HU Kft.