|
 |
|
|
... és hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A felkockázott húst adjuk hozzá a sajtos-tejfölös masszához .
Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát kanalazzuk a formába ... |
|
|
| 2023-03-02 09:48:25 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Szobájában föl alá jár
Kölcsey a hideg éjben .
S ekkor előgyöngyöz a szó
áldd meg . . . jó kedvvel bőséggel .
Szent Igénk ott fészkel
a szánkban , a szívben ,
s fenn az égen :
ott van a népünk énekében . -
Előbb mint hang... |
| 2023-01-24 21:30:21 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az őzgerincformát kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát öntsük a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a te... |
|
|
| 2023-01-24 09:34:22 |
|
|
|
|
|
|
|
A gaura receptje alapján készült!
50 dkg liszt, 25 dkg vaj(én fel... |
|
|
| 2022-12-18 18:14:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... felaprított gombát, megpirítom, majd felöntöm a tejszínnel, hozzáadom, reszelt sajtot és kiforralom.
A megsült tekercseket, ízlés szerint burgonyapürével, sta... |
| 2022-12-16 17:33:11 |
|
|
|
|
|
|
|
| Mivel ismét éjszakára megyek ezért holnapra is készülni kell ebéddel. Időben sikerült lefeküdni, így az alvás viszonylag időben befejeződött. Mára a zacskós leves mellé, sajtos penne készült pulykahússal. Holnap lecsó lesz az ebéd roppanós virslivel. Készítettem még uborkasalátát is, tudom, hogy a felsorolt ételekhez nem igazán megy, de fájt volna a szívem érte, hogy kidobjam, majd... |
| 2022-11-27 11:37:47 |
|
|
|
|
|
|
|
Ma ismét oktatásra hívott a vezénylés Győrbe. A túrunk volt jelen. A színvonal alacsonyan volt, de hamar elengedtek minket. Belefért egy grillezett sajtos ebéd is az időbe. Tudtam gyalogolni, nincs fájdalmam, ennek nagyon örülök!
A novemberi vezénylést is megkaptuk a közbejárásomra :) 44 óra túlóra van benne, ez jó fizetést fog eredményezni! Kaptam szabadságot is, elégedett va... |
| 2022-10-20 17:40:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... forró az olaj, akkor lapos marad.
11. 2 perc alatt aranybarnára sütjük mindkét oldalát, majd lecsepegtetjük.
Millió ízzel lehet variálni, nekem mégis a kedvencem a fokhagymás-sajtos-tejfölös. Ugye emlékeztek a fokhagymás-olajos cuccra, amit rákenhettek a bodegáknál a friss, meleg puha lángosra?
Fokhagymás olaj:
Hozzávalók:
5 gerezd fokhagyma... |
| 2022-10-03 21:52:48 |
|
|
|
|
